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🍕Basilic & Co Caen

PizzaItalian

4.1 Good(63)3.10 km awayOpens at 11:45Free delivery€10.00 minimum

About 🍕Basilic & Co Caen
Basilic & Co vous propose des pizzas élaborées autour de produits d’exception : des ingrédients emblématiques des terroirs de France (Bleu du Vercors-Sassenage AOP, ravioles du Dauphiné Label Rouge, Saint-Marcellin affiné, etc.) et d’ailleurs (mozzarella di Bufala Campana DOP etc.). Plus de 20 recettes au choix, préparées à partir d’une pâte fraîche à fermentation lente, et cuites dans un four haut de gamme, à sole de pierre rotative.
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Terroirs

Élaborées selon des recettes exclusives Basilic & Co et confectionnées à partir d’ingrédients issus des terroirs de France et d'ailleurs, nos pizzas de terroir sont une véritable invitation au voyage.

4 fromages des Alpes
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale française, tome des Bauges AOP, bleu du Vercors-Sassenage AOP, reblochon de Savoie AOP et origan.
€16.90Popular
Bourguignonne
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale française, bœuf haché charolais, fondue d’oignons, filet de crème et origan.
€16.90Popular
Marcelline
Crème, mozzarella artisanale française, Saint-Marcellin IGP affiné, lardons fumés et ciboulette fraîche.
€16.90
Savoyarde
Crème, mozzarella artisanale française, lardons fumés, reblochon de Savoie AOP et fondue d’oignons.
€16.90
Baugienne
Crème, mozzarella artisanale française, champignons bruns de Paris, lardons fumés, tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche.
€16.90Popular
Basque
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale française, Ossau Iraty AOP affiné, chiffonnade de jambon sec d' Ardèche IGP, ciboulette fraîche et piment d’Espelette AOP.
€16.90
Géromoise
crème, mozzarella française, munster AOP, moutarde à l’ancienne au miel, bâton lorrain fumé à l’ail des ours, fondue d’oignons et ciboulette fraîche.
€16.90
Paysanne
Crème, mozzarella française, asperges vertes, Parmigiano Reggiano AOP et poitrine paysanne fumée au bois de hêtre.
€16.90
3 fromages de Lorraine
Sauce tomate bio, mozzarella française, munster AOP, brie de Meaux AOP, Carré du Père Antoine et ciboulette fraîche.
€16.90
Lard Nouveau
crème, mozzarella française, brie de Meaux AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et cébette fraîche.
€16.90
Munster
sauce tomate bio, mozzarella française, munster AOP, bâton lorrain fumé à l’ail des ours et cébette fraîche.
€16.90
La Meaux'tarde
Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, brie de Meaux AOP, moutarde à l’ancienne au miel et ciboulette fraîche.
€16.90
La Vercors
Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, Bournette fleurie et cébette fraîche.
€16.90
La Saint Jean
Crème, mozzarella française, ravioles Saint-Jean® et ciboulette fraîche.
€14.90
La Dauphinée
Crème, mozzarella française, bleu du Vercors-Sassenage AOP et brisure de noix.
€14.90

Audace

Des recettes originales confectionnées à partir de produits issus des meilleurs terroirs français. Nos pizzas audacieuses séduiront les gourmets et amateurs de mélange des saveurs.

Tajine
Crème au curry, mozzarella artisanale française, poulet rôti, fondue d'oignons, amandes effilées grillées et miel.
€16.90
Brexiteuse
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale française, bœuf haché charolais, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d'oignons et cheddar Ivy's Vintage.
€16.90

(Re)découverte

Des recettes incontournables parce qu’une carte sans les indétrônables Royale ou Romaine serait impensable. Vous l’aurez compris, cette catégorie de pizza se compose des grands classiques… avec ce petit plus : nos ingrédients et notre savoir-faire !

Romaine
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, origan - Après cuisson : filet d’huile artisanale au basilic.
€13.90Popular
Royale
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons bruns de Paris, œuf, origan - Après cuisson : filet d’huile artisanale au basilic.
€15.90
Chorizana
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale française, fondue d'oignons, chorizo français et origan.
€15.90Popular

Focacce

En apéritif, en entrée ou en accompagnement, nos focacce sont prédécoupées en bâtonnets à partager pour savourer tout en simplicité le bon goût de nos produits !

Ciboulette fraîche
Mozzarella artisanale française, ciboulette fraîche.
€8.90
Lardons fumés
Mozzarella artisanale française, lardons fumés.
€9.20
Chorizo français
Mozzarella artisanale française, chorizo français.
€11.20

Desserts

Finissez votre repas sur une note sucrée avec notre gamme de desserts et glaces artisanales, sans oublier notre focaccia sucrée pour les plus gourmands.

Focaccia choko-noisette
Garnie de pâte à tartiner artisanale et biologique fabriquée dans le Berry à partir d'ingrédients issus du commerce équitable (sucre et cacao).
€9.90
Mousse au chocolat
Desserts individuels fabriqués dans le Pas-de-Calais selon un savoir-faire artisanal, exclusivement pour Basilic & Co
€6.00
Tiramisu speculoos
Desserts individuels fabriqués dans le Pas-de-Calais selon un savoir-faire artisanal, exclusivement pour Basilic & Co
€6.00
Tiramisu Framboise
Desserts individuels fabriqués dans le Pas-de-Calais selon un savoir-faire artisanal, exclusivement pour Basilic & Co
€6.00
Dessert Vercors
Dessert à la meringue, crème aux œufs, caramel beurre salé et cerneaux de noix, fabriqués dans le Pas-de-Calais selon un savoir-faire artisanal, exclusivement pour Basilic & Co
€6.00
Glace artisanale Terre Adélice Caramel à la crème salée
Glace artisanale Terre Adélice 120ml
€6.50
Sorbet Châtaigne / marrons confits Terre Adélice
Glace artisanale Terre Adélice 120ml
€6.50
Glace Vanille gousse Terre Adélice 120ml
Glace Artisanale Terre Adélice 120ml
€6.50
Focaccia choko-noisette individuelle
€6.90

Softs

Vittel
50 cl
€2.90
San Pellegrino
50 cl
€2.90
Limonade Elixia Nature
Limonades artisanales française 33 cl
€4.50
Limonade Elixia Fraise des bois
Limonades artisanales française 33 cl
€4.50
Limonade Elixia Cola à la vanille de Tahiti
Limonades artisanales française 33 cl
€4.90
Thé vert à la Pêche Meneau BIO
25 cl
€3.50
Jus de pomme fraise le Coq Toqué
€3.90
Jus de pomme vanille le Coq Toqué
€3.90
Limeuhnade Citron Meuh Cola 27.5cl
€3.90
Meuh cola 27.5cl
€3.90
Limonade Elixia Framboise
Limonades « ELIXIA » fraise des bois (Boissons)
€4.50
Fizz citron bio
€4.50
Jus de pomme cassis
Le coq toqué jus Normand
€3.90
Cidre Sassy
Cidre Normand
€5.90

Bières artisanales

Bière blanche brasserie des cuves
€4.90
bière blonde brasserie des cuves
€4.90
bière rousse brasserie des cuves
€4.90
bière IPA happy'A brasserie des cuves
€5.00

Salades

Salade Fleurie
Mesclun, bâton lorrain fumé à l’ail des ours, Bournette fleurie, asperges vertes et graines de courge bio.
€13.90
Salade Briarde
Mesclun, brie de Meaux AOP, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, tomates cerises, cébette fraîche, oignons frits ardéchois et
€13.90
Salade Italienne
Mesclun, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises et graines de courge bio.
€13.90
Salade Fermière
Mesclun, poulet rôti, Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises, cébette fraîche et oignons frits ardéchois.
€13.90