About Farofa | cantine brésilienne 🇧🇷
Venez découvrir sans plus attendre toutes nos spécialités brésiliennes ! Tout est fait maison avec des ingrédients frais ! 🇧🇷
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Feijoada, le plat National 🇧🇷🐖🥓
Highly ratedMijoté de viande de porc, boeuf, saucisses fumées, bacon, haricots noirs et épices douces, servi avec riz blanc, salade vinagrete, farofa, coriandre et quartier d’orange ...€16.00Frango desfiado 🍗🥑
€12.00Quindim
€4.50Bol de feijão
€4.50Mousse de Maracujá 🍈
€4.50Assiette végé 🍚🥗🍠
€15.00Frango no coco
€16.00Tapioca Végé 🍳🥑
€11.00
Incontournables
Le Brésil AUTHENTIQUE !
Bol de feijão
Un petit bol de haricots crémeux et bien assaisonnés. Le feijão c’est sacré au Brésil. Protéines végétales, fibre et tellement délicieux…€4.50VeganKibe
Croquettes de bœuf haché et boulgour, poivrons, oignons, épices et menthe x 5€8.50Mini Pao de queijo
6 petits Pao de queijo. Pain au fromage Comme des gougères mais à la farine de manioc donc sans gluten€6.00Chips de Manioc
Chips de Manioc.Délicieuses et croustillantes€3.50
Tapiocas
Crêpe de Manioc garnie avec nos différentes recettes et accompagnée d'un coleslaw tropical. (Sans Gluten)
Frango desfiado 🍗🥑
Filet de poulet (halal) effiloché, guacamole, fromage fondu, salade vinaigrette accompagnée d’un coleslaw tropical (choux blancs, carottes râpées, mayo twistée, ananas et gingembre).€12.00PopularTapioca Végé 🍳🥑
Mozzarella fondue, guacamole, œuf au plat, salade vinaigrette et coleslaw tropical.€11.00Tapioca porco
Galette de manioc garnie avec effiloché de cochon confit, purée de patate douce, fromage fondu, salade vinaigrette et accompagnée d’un coleslaw tropical.€12.00
Plats du jour
Servis avec riz blanc, Feijào, salade vinaigrette et farofa (semoule de Manioc poellée), coriandre ciselée et quartier de citron vert.
Feijoada, le plat National 🇧🇷🐖🥓
Highly rated· Mijoté de viande de porc, boeuf, saucisses fumées, bacon, haricots noirs et épices douces, servi avec riz blanc, salade vinagrete, farofa, coriandre et quartier d’orange ...€16.00Frango no coco
Filet de poulet marinés au citron vert et au gingembre frais, mijoté dans du lait de coco avec oignons, poivrons et épices douces .€16.00Assiette végé 🍚🥗🍠
Assortiment de tous nos accompagnements (riz, haricots, salade vinagrete, coleslaw tropical et farofa), moqueca de pois chiches (cuisinés dans du lait de coco avec ail, gingembre, oignons et poivrons, épices bahianaises …) + 1 pão de queijo (no gluten).€15.00VegetarianMoqueca de peixe 🐟
Dos de poisson mariné au citron vert, gingembre frais, cuit dans du lait de coco, avec tomates, poivrons, oignons et des épices bahianaises. Servi avec son pirão(polenta de manioc)€17.00Kibe no forno
Croquettes de bœuf haché, graines de boulgour ail, oignons, poivrons, épices et menthe. Avec riz, feijao, vinaigrette et farofa.€16.00Pulled pork à brasileira
Épaule de cochon roulée dans le jus d’orange puis massée au mélange d’épices brésiliennes puis confite 12 heures au four à basse température et enfin effilochée à La fourchette… 🤤€15.00
Desserts
On finit sur une touche sucrée ?
Pudim
Currently sold out€4.50Quindim
Flan coco au bain marie. Une tuerie !€4.50Salade de fruits
Ananas et mangue fraîche€3.50Cocada Assada
Rocher Coco à la brésilienne.Moelleux à cœur, avec une touche de vanille. En version Light, sans lait concentré !!😉€3.50Mousse de Maracujá 🍈
Mousse de fruit de la passion au lait concentré sucré. L’acidité du maracujá balance parfaitement le sucre. Un délice !€4.50
Bières 🍺
Nos bières sont toutes d'origine brésilienne.
Antarctica Original
Bière blonde Pilsen brésilienne canette 350 ml . 5,0%€3.50Brahma chopp
Bière blonde brésilienne 4,8°35cl€5.00Brahma Duplo Malte
Bière brésilienne avec malt Pilsner et malt Munich pour plus de gout.Canette 350ml 4,7°€4.50
Softs 🥤
Choisissez la boisson idéale pour accompagner votre repas.
Guarana 33 cL
LE Soda Brésilien !€3.50Cristalline 50 cl
Eau Plate€2.50Coca-Cola zero 33 cL
Canette de 33 cl€2.50San Pelligrino
Eau Gazeuse 50 cl€2.50Eau de coco 33cL
Contenance - 33cL€4.50Coca-cola 33 cL
Canette de 33 cl.€2.50Blood Orange Bundaberg
Boisson gazeuse fermentée sans alcool à l’orange sanguine. 375cl€4.50Ginger Beer
Boisson gazeuse fermentée au gingembre sans alcool. 375 cl€4.50Guaraná 0
Le soda brésilien en mode 0 açúcar !€3.50Perrier Citron/Goyave
Eau gazeuse au jus de Citron et Goyave 33 cl€2.50
