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Fecule pomme de terre 500g
Fécule maïs amidon 250g
Agar agar 2x4g
Gélatine alimentaire (5 à 7 feuilles) de porc 11g
Poudre a lever sans phosphate ni gluten 8x10g
Levure boulangère 3x9g
Chapelure 200g