Plats authentiques
E7 - Nems impériaux '' Chả giò ''
E8 - Beignets de crevettes '' Tôm chiên ''
E9 - Raviolis de crevette frits '' Hoàng thánh chiêm ''
E10 - 3 Assortiments au trésor '' TAM BẢO CHIÊN GIÒN ''
Pour les petites faims
E1 - Raviolis vietnamiens aux crevettes mixer ''Bánh cuốn tôm ''
E2 - Raviolis vietnamiens au porc ''Bánh cuốn thịt chả lụa ''
E3 - Crépes lune à la vapeur aux crevettes mixer ''Bánh bèo tôm ''
E4 - Crépes à la vapeur au porc laminé '' Bánh bèo bì ''
E5 - Raviolis vietnamiens au porc grillé '' Bánh ước thịt nướng ''
E6 - Raviolis tapioca aux crevettes '' Bánh bọt lọc ''
Pour un maximum de fraîcheur
S1 - Salade aux tiges de lotus à la viande de porc et crevettes '' Gỏi ngó sen tôm thịt ''
S2 - Salades à la papaye viande de porc et crevette '' Gỏi đu đủ tôm thịt ''
S3 - Salades papaye aux bœufs séchée '' Gỏi đu đủ khô bò ''
S4 - Salades aux fleurs de bananier et au poulet '' Gỏi gà bắp chuối ''
S5 - Salades aux pattes de poulet désossée " 'Gỏi chân gà ''
S6 - Salades de bœuf cru aux citrons '' Gỏi bò tái chanh ''
S7 - Salades de bœuf aux liserons d'eau '' Gỏi rau muống bò ''
S8A - Rouleaux de printemps au porc et crevettes '' Gỏi cuốn ''
S8B - Rouleaux de printemps crevettes '' Gỏi cuốn ''
S9 - Rouleaux de printemps aux laminés de porc '' Bì cuốn ''
S10 - Rouleaux de printemps aux bœufs '' Bò cuốn ''
S11 - Rouleaux de printemps à la façon 13 salades, Œufs, saucisse, et manioc.''Bò bía ''
S12 - Galettes de crevettes spécialité 13.'' Bánh tôm hồ Tây ''
S13 - Rouleaux au tranche de porc grillé du région "Nha trang " nem nướng cuốn Nha Trang
S14-Rouleau printemps aux poulet
Certaines soupes ont plusieurs tailles
P1 - Soupe impériale région de Huế '' Bún bò huế ''
P2 - Soupe pho spécial au poulet '' Phở gà đặc biệt ''
P3 - Soupe pho spécial au bœuf '' Phở bò đặc biệt ''
P4 - Soupe pho au bœuf '' Phở tái chín bò viên ''
P5 - Soupe pho au bœuf '' Phở tái chín ''
P6 - Soupe pho au bœuf crue '' Phở tái ''
P7 - Soupe pho au bœuf '' Phở tái chín gầu ''
P8 - Soupe de pâtes de riz à la spécialité 13 '' Hủ tiếu đặc biệt 13 ''
P9 - Soupe de pâtes de riz à la saïgonnaise sèche spécialité 13 "Hủ tiếu khô"
P10 - Soupe de nouilles spécialité 13 '' Mì đặc biệt 13 (nước) ''
P11 - Soupe de nouilles sèches spécialité 13 '' Mì khô ''
P12 - Soupe pho au bœuf à la sauce saté '' Phở bò sa tế ''
P13 - Soupe pho aux crevettes à la sauce saté '' Phở sa tế tôm ''
P14 - Soupe pho à la viande d’entrecôte '' Phở bò bít tết ‘’ Entrecôte ‘’
P15 - Soupe de nouilles au porc laqué '' Mì heo quay ''
P16 - Soupe de nouilles sèche au porc laqué '' Mì heo Khô ''
P17 - Soupe de nouilles au canard laqué '' Mì vịt quay ''
P18 - Soupe de nouilles sèche au canard laqué '' Mì vịt Khô ''
P19 - Soupe de nouilles et raviolis aux crevettes '' Mì hoành thánh
P22 - Soupe de nouille au canard mijoté ''mì vịt tiềm''
P20 - Soupe de vermicelles de riz au crabe "bún riêu
P21 - Soupe aux crabes avec grosse pâte de riz ''canh bún"
P23 - Soupe de nouilles au poisson fermenté " Bún mắm "
P24 -Soupe Pates de riz jeune,poulet,porc,crevette"Mì Quảng"
Plats authentiques
V1 - Vermicelles au bœuf avec nems impériaux '' Bò bún chả giò ''
V2 - Vermicelles au porc grillé et nems impériaux '' Bún thịt nướng chả giò '
V3 - Vermicelles au porc grillé du capital de Hanoï '' Bún chả hà nội ''
V4 - Boulettes de porc grillées '' Nem nướng (Bánh hỏi) ''
V5 - Brochettes de bœuf grillées '' Bò lụi (Bánh hỏi) ''
V9- Vermicelles au poulet et nems au poulet ''Bún gà chả giò ''
V11 - Bœuf aux 3 trésors ‘’ Bò 3 món ‘’
V6 - Brochette de bœuf et crevettes grillées '' Bò tôm lụi bánh hỏi ''
V7 - Rouleaux de bœuf à la citronnelle '' Bò lá lốt(Bánh Hỏi) ''
V8 - Vermicelles au bœuf, poulet, crevettes et nem ''Bún đặc biệt chả giò ''
V10 - Vermicelles aux crevettes et nems au porc ou poulet ''Bún tôm chả giò''
Possibilité sans porc pour X1 et X2
X1A - Nouilles molles sautées à la viande de porc, crevettes, et légumes '' Mì xào mềm tôm thịt ''
X1B - Nouilles croustillantes sautées à la viande de porc, crevettes, et légumes '' Mì xào giòn tôm thịt ''
X2 - Pâtes de riz sautées à la viande de porc, crevettes, et légumes '' Hủ tiếu xào tôm thịt ''
X3 - Crevettes sautées aux légumes '' Tôm xào cải ''
X4 - Bœuf sauté aux oignons '' Bò xào hành ''
X5 - Bœuf sauté au gingembre '' Bò xào gừng ''
X6 - Bœuf sauté aux légumes verts '' Bò xào cải ''
X7 - Bœuf sauté au saté '' Bò xào sa tế ''
X8 - Pâtes de riz sautées au bœuf et légumes croustillantes '' Phở áp chảo ''
X11-Canard sautee legumes basilic
X12-Poulet sautee avec legumes
X13-Poulet sautee au curry
Plats consistants
C1 - Travers de porc grillés, laminé de porc, et riz nature '' Cơm sườn bì ''
C2 - Travers de porc grillés et riz nature '' Cơm sườn ''
C3 - Riz aux trois trésors '' Cơm tam bảo ''
C4 - Riz aux cuisses de poulet grillé et laminé de porc '' Cơm gà bì ''
C5 - Riz aux cuisses de poulet grillé '' Cơm gà nướng ''
C6 - Riz au bœuf luc lac '' Cơm bò lúc lắc ''
C7 - Riz aux brochettes de bœuf grillées '' Cơm bò lụi ''
C8 - Riz au porc laqué '' Cơm heo quay ''
C9 - Riz au canard laqué ''Cơm vịt quay ''
Découvrez et dégustez nos spécialités vietnamiennes
SV1 - Crevettes au caramel '' Tôm kho tộ ''
SV2 - Crevettes et porc poêlés '' Tôm thịt ram mặn ''
SV3 - Crêpe vietnamienne '' Bánh xèo ''
SV4 - Poisson frit au gingembre '' Cá chiêm nước mắm gừng ''
SV5 - Riz cantonnais '' Cơm chiêm ''
SV6 - Riz nature '' Cơm trắng ''
SV7 - Soupe de poisson au tamarin '' Canh chua cá bông lao ''
SV8 - Poisson au caramel '' Cá kho tộ ''
SV9 - Soupe de crevettes au tamarin '' Canh chua tôm ''
Avec boisson au choix
Formule BM1- sandwich traditionnel vietnamien " Bánh mì đặc biệt "
Formule BM2 sandwich HEO QUAY
Formule BM3 sandwich boulettes de porc
Formule BM4 sandwich poulet grillé "thịt gà nướng’"
Formule BM5 sandwich au bœuf ''bò lụi nướng xả''
Formule BM6 sandwich porc grillé "thịt heo nướng''
Formule BM8 sandwich végétarien ''bì chay'' laminé de tofu ''bì chay''
BM1- Sandwich traditionnel vietnamien
BM2- Sandwich porc laqué
BM3- Sandwich boulettes de porc
BM4- Sandwich poulet grillé
BM5- Sandwich bœuf grillé
BM6- Sandwich porc grillé
BM7- Sandwich bœuf Luc Lac
BM8- Sandwich végétarien tofu
BM9- Sandwich œuf au plat
Nos desserts authentiques
DE1 - Haricots blancs avec riz gluant et lait de coco ''Chè đậu trắng'' dessert Chaud.
DE2-Haricots rouges avec riz gluant au lait de coco '' Chè đậu đỏ bánh lọt ''
DE3 - Tarot avec riz gluant et lait de coco '' Chè khoai môn '' dessert chaud
DE4 - Maïs au lait de coco '' Chè bắp '' dessert chaud
DE5 - Banane au lait de coco et graines de sésame '' Chè chuối ''dessert chaud
DE6 - Boisson aux fruits séchés '' Chè sâm bổ lượng ''
DE7- 3 couleurs '' Sương sa hột lưu (Chè 3 mầu)''
DE8 - Perles de coco
DE9 - Nougats
DE10-TOFU FLAN AU SIROP GINGEMBRE
Nos milkshakes vietnamiens
MK1 - Corossol '' Sinh tố mãng cầu ''
MK2 - Durian '' Sinh tố sầu riêng ''
MK3 - Mangue '' Sinh tố xoài ''
MK4 - Avocat '' sinh tố bơ ''
MK5 - Fruits de jacquier '' sinh tố mít ''
MK7-FRAISE
Nos bubble tea vietnamiens
T3 - Au cacao avec du lait
T4 - Au café
T7 - Aux citrons
T8 - Aux fruits de coco
T9 - Aux framboises
T10 - Aux fraises
T11 - Aux lychees
T12 - Aux mangues
T13 - Thé matcha
T15 - Au melon
T20 - Aux fruits passion
T22 - Aux pêches
T25 - Aux taro
T26 - A la vanille
T30 - Thé au lait
Brown sugar nature
Brown sugar cafe
Brown sugar matcha
Brown sugar taro
Toutes nos boissons
B2 - Café au lait glacée vietnamien " Café sửa đá "
B1 - Café glacée vietnamien " Café đá "
B3 - Jus de coco '' Nước dừa ''
B4 - Jus d'orange pressé " Cam vắt "
B9 - Perrier aux prunes salées ''Pierrier xi mui''
B10 - Perrier au citron sucré ''Perrier chanh đường"
Lipton Ice Tea Pêche
B11a - Coca-Cola 500ml
B11 - Coca-Cola 33cl
B11a - Coca-Cola zéro 500ml
B11 - Coca-Cola zéro 33 cL
B11a - Perrier 500ml
B11 - Perrier 33cl
B12 - Evian 50 cL
B13 - Lait de soja froid '' Sữa đậu nành lạnh'
B15 - Lait de haricot mungo "Sữa đậu xanh"
B16 - Lait de maïs (Sữa bắp , Sữa ngô)
Bière TSING TAO
Bière Saigon
Bière Heineken
Brioche fourré à la viande fait maison
Brioche Bœuf -Bánh bao bò sốt tiêu
Brioche porc-Bánh Bao Thập Cẩm
Brioche poulet -BÁNH BAO GÀ NẤM
Brioche Vegetarien
Xôi mặn thập cẩm
Chả Huế pho13(100gr)
Nem Nướng Pho13(100gr)
Nem Chua Pho13(100gr)
VG1-Nems Végétariens(4 piece)
VG2-Crepe Végétarien
VG3-Rouleaux de prinstemps Végétarien
VG4-Vermicelle tofu nems Végétarien
VG5-Soupe Tamarin tofu legumes
VG6-Nouille saute avec tofu legumes(molles)