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Big Fernand - Montparnasse

Burgers·Dessert·Sandwiches
4.2 Very good(500+)·Closes at 22:30·€2.50 delivery·€10.00 minimum
  • "Du 01/03/2023 au 18/04/2023, en commandant pour 20€ min. dans ce restaurant, 🎁 recevez un bon de réduction de 5 € 🎁 par mail, valable sur votre prochaine commande pendant 7 jours à compter de sa réception (commande min. de 15€) ! Limité à 1 bon de réduction par semaine. Offre personnelle, non cumulable et réservée aux participants ayant souscrit aux communications promotionnelles de Deliveroo. Frais de service et de livraison et restrictions géographiques applicables. Voir conditions sur http://www.deliveroo.fr/fr/terms"

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  • Le Bartholomé

    Highly rated
    · Le Bartholomé : Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Raclette de montagne au lait cru, de la poitrine de porc fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue artisanale
    €14.20
    Buy 1, get 1 free

Nos Hamburgés :

Hamburgés : nos burgers... très français

  • Le Gabin (végétarien)

    Le Gabin : Galette de pomme de terre façon pomme paillaisson, double tomme de montagne au lait cru, oignons frits, sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%)
    €13.20
  • Le Bartholomé

    Highly rated
    · Le Bartholomé : Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Raclette de montagne au lait cru, de la poitrine de porc fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue artisanale
    €14.20
    100%
  • Le Big Fernand

    Le Big Fernand : Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail artisanale
    €13.70Popular
  • Le Paulette

    Le Paulette : Filet de poulet fermier mariné Label Rouge d'origine française, de la Tomme de montagne au lait cru, des oignons confits, du persil et notre sauce Mémère artisanale (sauce façon gribiche)
    €13.20
  • Le Victor

    Le Victor : Veau d’origine française, de la Fourme d'Ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée
    €14.20Popular
  • Le Lucien (végétarien)

    Le Lucien : Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce cocktail artisanale
    €12.70Popular

Notre Formule Smash Fernand :

  • BIG NOUVEAUTÉ - La Formule Smash Fernand

    La Formule Smash Fernand : Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce Tata (sauce cocktail artisanale) + Frites maison, Grenailles ou Falade + Breuvage
    €12.00

Notre Formule Les Bons Buns

Ni un bonbon, ni un Bò bún, mais nos petits hamburgés frais.

  • ✽ Le Bon Bun Poulet ✽

    ✽ HAMBURGÉ FRAIS ✽ Le Bon Bun Poulet : Petit bun du boulanger, de l'effiloché de poulet confit froid (poulet issu de la Filière Label Rouge), pickles maison de carottes et d'oignons rouges, roquette et notre sauce Mamie Cool maison + Accompagnement + Breuvage
    €15.50

Notre Menu Enfant

  • Hamburgé Marmot + Fernandines + Boisson

    Hamburgé Marmot : Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la tomme de montagne au lait cru, du ketchup + Frites maison + Breuvage
    €12.00

Nos Compositions :

  • Hamburgé - Base Bœuf de Race

    Highly rated
    · Composez vous-même votre hamburgé base boeuf (race à viande) en 4 étapes !
    €12.20
  • Hamburgé - Base Veau Français

    Composez vous-même votre hamburgé base veau en 4 étapes !
    €12.20
  • Hamburgé - Base Poulet Label Rouge

    Composez vous-même votre hamburgé base poulet (poulet fermier label rouge) en 4 étapes !
    €12.20
  • Hamburgé - Base bun's

    Composez vous-même votre hamburgé végétarien en 4 étapes !
    €7.20

Nos Big Toastés :

  • Toasté Raclette & Poitrine de Porc

    Petit croque à la Raclette de montagne, Poitrine de porc fumée et ciboulette pour vos petites faims ou pour les plus gourmands.
    €6.50
  • Toasté Tomme & Oignons confits

    Petit croque à la Tomme de montagne et aux oignons confits pour vos petites faims ou pour les plus gourmands.
    €6.50

Nos Accompagnements :

Accompagnements : plutôt frites maison ou salade ?

  • Les Grenailles

    Pommes de terre primeur aux herbes de Provence.
    €3.00
  • Big Gargandines

    Nos frites maison accompagnées de poitrine de porc fumée et de notre sauce à la Lauze de Savoie en version XXL pour les grands gourmands !
    €8.00
  • Big Gargandines Grenailles

    Nos Grenailles accompagnées de poitrine de porc fumée et de notre sauce à la Lauze de Savoie en version XXL pour les grands gourmands !
    €8.00
  • Les Fernandines

    Nos frites maison !
    €3.00
  • Les Gargandines

    Nos frites maison accompagnées de poitrine de porc fumée et de notre sauce à la Lauze de Savoie !
    €6.00
  • La Falade

    Notre salade de mesclun, tomates séchées et ciboulette
    €3.00
  • Sauce Tata Fernande

    Notre sauce cocktail artisanale
    €0.50
  • Sauce Tonton Fernand

    Notre sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée
    €0.50
  • Sauce BB Fernand

    Notre sauce barbecue artisanale
    €0.50
  • Sauce Mémère (façon Gribiche)

    €0.50

Nos Desserts Artisanaux

  • Cake à la Banane

    Cake à la Banane de notre enfance, préparé avec amour par nos copains de la Maison Savary
    €6.00
  • Crème Vanille, brisures de spéculoos

    Onctueuse crème à la vanille et brisures de Spéculos
    €6.00
  • Le Fondant Baulois

    Incomparable gâteau au chocolat fondant, au goût délicatement caramélisé et habillé d’une fine couche meringuée de chez nos copains Le Fondant Baulois.
    €6.00
  • Flan Pâtissier

    Recette chargée en vanille et en oeufs frais, pâte fine et ferme. Alerte flan onctueux et crémeux artisanal
    €6.00
  • Cookie Caramel

    Cookie moelleux au caramel au sel de Guérande, fait à la main par nos copains de La Fabrique Cookies
    €3.00
  • Cookie Chocolat

    Cookie moelleux au chocolat au lait, fait à la main par nos copains de La Fabrique Cookies
    €3.00

Nos Breuvages :

  • Elixir Pomme - 33cl

    Breuvage pétillant à la pomme avec une pointe de Citron et une larme de réglisse - 33cl
    €4.00
  • Elixir Citron - 33cl

    Breuvage pétillant au citron - 33cl
    €4.00
  • Elixir Grenadine - 33cl

    Breuvage pétillant à la grenadine, avec une touche de menthe poivrée et de citron - 33cl
    €4.00
  • Thélixir pêche - 33cl

    Thé glacé à la pêche 33cl
    €4.00
  • Thélixir Fruits Rouges - 33cl

    Thé glacé aux fruits rouges 33cl
    €4.00
  • Jus de pomme Tropicana - 25cl

    25cl
    €4.00
  • Jus d'orange Tropicana - 25cl

    25cl
    €4.00
  • Coca-Cola Zéro - 33cl

    33cl
    €4.00
  • Coca-Cola - 33cl

    33cl
    €4.00
  • Coca-Cola Cherry - 33cl

    €4.00
  • Canada Dry - 33cl

    33cl
    €4.00
  • Liptonic - 33cl

    33cl
    €4.00
  • Vittel - 50cl

    50cl
    €4.00
  • Perrier Fines Bulles - 50cl

    50cl
    €4.00

Nos Bières :

  • LBF - Pale Ale (Blonde bio) - 5%- 33 cl

    Bière blonde légère aux notes d'agrumes - 33 cl - 5%
    €6.00
  • LBF - Bière de blé (blanche bio) - 4,5% - 33 cl

    Bière blanche brassée avec 70% de blé, 30% d’orge auquel est ajouté des zestes de citron pour une touche d'acidité et de fraîcheur - 33cl - 4,5%
    €6.00
  • LBF - India Pale Ale Bio - 6% - 33 cl

    Bière ambrée aux arômes saisissants de fruits exotiques, exclusivement brassée avec des céréales françaises - 33cl - 6%
    €6.00

Notre Cave :

  • Mâcon Villages - Blanc

    Chardonnay 75 cl
    €18.00
  • AOP Côtes de Provence

    75cl
    €18.00
  • Côtes du Rhône - Rouge

    Rouge Bio 75 cl
    €22.00

Opérations en cours :

  • Le Smash Fernand

    Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce Tata (sauce cocktail artisanale)
    €12.00Popular

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