Le Hibou
- Bon appétit
Entrées
à partager ou pas
Burrata des Pouilles (300gr) , tomates
Accompagné de pain toasté€29.00Guacamole maison
Accompagné de chips de maïs€15.00Tarama de la Maison "Petrossian"
Accompagné de pain toasté€17.00Sélection de charcuteries fines
de la maison Montalet€22.00Véritable houmous
Accompagné de pain pita€16.00Artichauts « BZH »
Vinaigrette€12.00Vapeurs de crevettes sauvages
Vapeurs de crevettes sauvages€26.00Avocat émincé
vinaigrette au citron€12.00
Salade repas 🥗
Nos salades fraiches gourmandes
Salade chinoise
Highly rated· Chou, poulet tandoori, sauce soja et sésame€21.00Salade César
poulet rôti€21.00Burrata des Pouilles (125gr) / tomates
et basilic€21.00Salade Niçoise
Ventrèche de thon confite, coeur de laitue, poivrons marinés, oeufs, pomme de terres, haricots vert et olives€23.00PopularTourteau / avocat
Currently sold out€26.00
Nos Viandes 🥩
Servi avec une garniture aux choix
Bacon cheeseburger
Servi avec une garniture aux choix€26.00Onglet de boeuf et carottes fanes rôties au thym
Servi avec une garniture au choix€30.00Tartare de bœuf à notre façon
Servi avec une garniture aux choix€25.00Escalope de veau normande
Highly rated· Servi avec une garniture aux choix€31.00Belle entrecôte "Angus"
Servi avec une garniture aux choix€36.50Paillard de poulet mariné au citron
Highly rated· Servi avec une garniture aux choix€27.50Véritable filet de bœuf au poivre
Servi avec une garniture aux choix€42.00Ris de veau rôti, sauce crème et champignons
Servi avec une garniture aux choix€38.00
Nos Poissons 🐟
Servi avec une garniture au choix
Bar et beurre blanc aux algues
Currently sold out€28.00PopularSaumon Bomlo cuit à la vapeur
Currently sold out€33.00PopularThon mi-cuit aux graines de sésame
Servi avec une garniture aux choix€31.00Tartare de saumon à l'asiatique
Servi avec une garniture aux choix€27.00Poulpe snacké et tartare de tomates
Servi avec une garniture aux choix€28.00Ceviche de thon rouge
leche del tigre€22.00
Nos Pâtes 🍝
Goutez à nos délicieuses pâtes
Linguine alle Vongole
Linguine alle Vongole€28.00Ravioles à la truffe
De la maison « Perrin »€30.00
Accompagnements
Pour accompagner tous vos plats
Frites
Frites€6.00Haricots verts
Haricots verts€6.00PopularCœur de laitue
Cœur de laitue€6.00Purée de pommes de terre
Purée de pommes de terre€6.00Riz basmati
Riz basmati€6.00
Fromages 🧀
Nos fromages à déguster
Saint Félicien
au lait cru€10.00Chèvre
Chèvre€10.00Camembert
Camembert€10.00
Desserts 🍰
Notre sélection de douceurs
Mi-cuit chocolat, chantilly
Mi-cuit chocolat, chantilly€12.00Le nougat de la maison "Sénéquier"
Le nougat de la maison "Sénéquier"€18.00
Softs
Notre sélection de boissons fraiches
Coca-Cola 33 cL
Goût original€3.00Coca-Cola zéro sucres 33 cL
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.€3.00Vittel 75 cL
Vittel 75 cL€9.00San pellegrino 75 cL
San pellegrino 75 cL€9.00
Bières bouteille
Notre sélection de bières en bouteille
Cidre Appie
Cidre Appie 33 cL€8.00Heineken zéro sans alcool
Heineken zéro sans alcool 25 cL€8.00
Vins blancs AOP
Notre sélection de vins blancs AOP
Bord Elegance Côtes du Rhône Villages 'Laudun'
Bord Elegance Côtes du Rhône Villages 'Laudun'€34.00Touraine Marionnet Sauvignon vieilles vignes
Touraine Marionnet Sauvignon vieilles vignes€35.00Chablis Gueguen
Chablis Gueguen€47.00
Vins rosés
Notre sélection de vins rosés
La Source Rosé
La Source Rosé€37.00Roseblood D'Estoublon Rosé
Roseblood D'Estoublon Rosé€46.00
Vins rouges AOP
Notre sélection de vins rouges AOP
Bordeaux - Mouton Cadet Héritage
Bordeaux - Mouton Cadet Héritage€42.00Côtes du Rhone Viridi - Thibault Brotte
Côtes du Rhone Viridi - Thibault Brotte€34.00Chinon - Couly-Dutheil Les Chatelières
Chinon - Couly-Dutheil Les Chatelières€39.00Pic Saint Loup bio - Domaine des Rocs
Pic Saint Loup bio - Domaine des Rocs€41.00Saint Émilion grand cru - Tauzinat l'hermitage
Saint Émilion grand cru - Tauzinat l'hermitage€57.00Brouilly - Château de Corcelles
Brouilly - Château de Corcelles€37.00Vacqueyras - Domaine des Ondines
Vacqueyras - Domaine des Ondines€46.00
Champagnes
Pour les grandes occasions... ou pas !
Pommery Brut silver
75 cL€98.00
