Le Hibou
- Bon appétit
Entrées
à partager ou pas
Burrata des Pouilles (300gr) , tomates
Accompagné de pain toasté€29.00Guacamole maison
Accompagné de chips de maïs€15.00Tarama de la Maison "Petrossian"
Accompagné de pain toasté€17.00Sélection de charcuteries fines
de la maison Conquet€22.00Véritable houmous
Accompagné de pain pita€16.00Artichauts « BZH »
Vinaigrette€12.00PopularVapeurs de crevettes sauvages
€26.00Avocat émincé
vinaigrette au citron€12.00
Salade repas 🥗
Salade chinoise
Highly rated· Chou, poulet tandoori, sauce soja et sésame€21.00Salade César
poulet rôti€21.00Burrata des Pouilles (125gr) / tomates
et basilic€21.00Salade Niçoise
ventrèche de thon confite, poivrons marinés, oeufs, olives€23.00Tourteau / avocat
et coeur de laitue€26.00Popular
Nos Viandes 🥩
Servi avec une garniture aux choix
Bacon cheeseburger
Servi avec une garniture aux choix€26.00Onglet de boeuf et carottes fanes rôties au thym
Servi avec une garniture au choix€30.00Tartare de bœuf à notre façon
Servi avec une garniture aux choix€25.00PopularEscalope de veau normande
Highly rated· Servi avec une garniture aux choix€31.00Belle entrecôte "Angus"
Servi avec une garniture aux choix€36.50Paillard de poulet mariné au citron
Highly rated· Servi avec une garniture aux choix€27.50Véritable filet de bœuf au poivre
Servi avec une garniture aux choix€42.00Ris de veau rôti, sauce crème et champignons
Servi avec une garniture aux choix€38.00
Nos Poissons 🐟
Servi avec une garniture au choix
Bar et beurre blanc aux algues
Servi avec une garniture aux choix€28.00PopularSaumon Bomlo cuit à la vapeur
Servi avec une garniture aux choix€33.00Thon mi-cuit aux graines de sésame
Servi avec une garniture aux choix€31.00Tartare de saumon à l'asiatique
Servi avec une garniture aux choix€27.00Poulpe snacké et tartare de tomates
Servi avec une garniture aux choix€28.00Ceviche de thon rouge
leche del tigre€22.00
Nos Pâtes 🍝
Ravioles à la truffe
De la maison « Perrin »€30.00
Accompagnements
Frites
€6.00Haricots verts
€6.00Cœur de laitue
€6.00Purée de pommes de terre
€6.00Riz basmati
€6.00
Desserts 🍰
Mi-cuit chocolat, chantilly
€12.00Le nougat de la maison "Sénéquier"
€18.00
Softs
Coca-Cola 33 cL
Goût original€3.00Coca-Cola zéro sucres 33 cL
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.€3.00Vittel 75 cL
€9.00San pellegrino 75 cL
€9.00
Bières bouteille
Cidre Appie
33 cL€8.00Heineken zéro sans alcool
25 cL.€8.00
Vins blancs AOP
Bord Elegance Côtes du Rhône Villages 'Laudun'
€34.00Touraine Marionnet Sauvignon vieilles vignes
€35.00Chablis Gueguen
€47.00
Vins rosés
La Source Rosé
€37.00Roseblood D'Estoublon Rosé
€46.00
Vins rouges AOP
Bordeaux - Mouton Cadet Héritage
€42.00Côtes du Rhone Viridi - Thibault Brotte
€34.00Chinon - Couly-Dutheil Les Chatelières
€39.00Pic Saint Loup bio - Domaine des Rocs
€41.00Saint Émilion grand cru - Tauzinat l'hermitage
€57.00Brouilly - Lafond
€36.00Vacqueyras - Domaine des Ondines
€46.00
Champagnes
Pommery Brut silver
75 cL€98.00
