Thaï Bien Bien 2
Suggestions du moment 🤗😋
Des fois il y a , d'autres fois il n'y aura pas. Tout dépendra du marché et notre humeur . surtout. haha :) Bien vérifier, certains plats n'inclut pas le riz ou les garnitures de légumes.
Free chips de crevettes kraokiap
Coucou, certains qui n'aiment pas les fruits de mer, d'autres qui sont allergiques, il y en a qui ne grignotent pas, et encore d'autres pour qui cela ne rentre pas dans le mode de vie. Du coup pour éviter le gâchis alimentaire, on vous laisse cliquer ou non sur un sac mignon de chips de crevettes pour l'apéro. Offert pour toute commande bien entendu, en fonction du nombre de convives. De l'amour de la santé et de la bonne humeur à vous tous :)€0.00Phad see ew sen yay
De belles larges tagliatelles de riz, une brouillade d oeuf avec plein de vitamine A dans ces légumes verts: brocoli et packhoï venus de Thaïlande. ENFIN on en a :) pour combien de temps ? Protéine à choisir: animale ou végétale.. MIAM MIAM :) Sur la photo ici le plat eSt cuisiné avec de belles crevettes bio crevettes décortiquées bio€13.50PopularTom kha pla- bouillon au lait de coco et dorade
Une soupe bien chaude, lait de coco, jus de citron vert et plein d'épices thaï. Les filets de dorade juste cuits dedans. Miam miam€9.00Wok minute de boeuf caramélisé, comme un "loc lac"- nouveau contenant, même contenu :)
Beaux morceaux de boeuf, marinés minute, et revenus vivement au wok. Servi avec une bonne part de riz long à la vapeur, oeuf frit.€18.00Phad prak kiew - sauté de chou "choysum" et brocoli à l'ail et piment
Un fin mélange de chou choysum et brocoli. Des légumes full de vitamine A, cuisinés avec une pointe d'ail confit, de piment frais. Pour accompagner vos plats avec finesse et croquant. Quelques filaments de carottes pour la couleur et un peu d'amabilité. :p€9.00Gaeng phed ped, curry rouge de canard laqué
Highly rated· Un mijoté rapide de canard laqué. De l'ananas pour adoucir, une sauce au lait de coco relevé de curry rouge et de basilic thaï. Miam miam! Pensez au riz pour la sauce ♥️ j€16.00Phad kee mao- "drunken noodles"
La légende dit que le cuisinier était tellement bourré qu'il ne savait plus la quantité de piment qu'il a mis. De fines tagliatelles de riz, la protéine à choisir , du basilic thaï et des légumes croquants. Miam miam mais "phed phed" 🌶️€13.50
Formule Bien Bien 🍱
Pour éviter de lire toute la carte, se faire plaisir en faisant quelques économies grâce à ces propositions. A composer en fonction de votre humeur et envie. Disponible midi et soir
Free chips de crevettes "kraokiap"
Coucou, certains qui n'aiment pas les fruits de mer, d'autres qui sont allergiques, il y en a qui ne grignotent pas, et encore d'autres pour qui cela ne rentre pas dans le mode de vie. Du coup pour éviter le gâchis alimentaire, on vous laisse cliquer ou non sur un sac mignon de chips de crevettes pour l'apéro. Offert pour toute commande bien entendu, en fonction du nombre de convives. De l'amour de la santé et de la bonne humeur à vous tous :)€0.00Dégustation carte blanche (conseillée pour 4)
Currently sold out€132.00
Vegan-végé mood 🥕
Vos mets préparés pour nos convives végétariens et végan (huile de friture non mélangée, bouillon de légumes, oeuf ou non à préciser). Garniture à commander à part si vous souhaiter.
Som tam vegan
Une salade de papaye verte et râpée de carotte fraîchement assaisonnée pour vous. De la cacahuète pilée et une vinaigrette aigre douce. Légère et croquante.€12.00Tom yum soup végétarien (tofu)
Un bouillon de légumes infusé d'épices thaï. Un subtil et acidulé mélange de citronnelle, galanga, feuille de bergamote. Du jus de citron vert fraîchement pressé et de la coriandre. A vous€10.00Porpia prak
A grignoté à l'apéro ou même en entrée légère. Quelques rouleaux farcis d'un fin mélange de légumes cuisinés et de taro "patate douce Asie Sud Est" (4)€9.00Tom kha soup VEGGIE
LE bouillon au lait de coco. Une eau de légumes parfumée aux épices thai de base, la base. De la citronnelle, de la bergamote et du galanga bien frais, jus de citron vert pressé, des cubes de tofu et de la coriandre à la fin. A vous de choisir le degré d'assaisonnement. Bon app!!€10.50Yum mamouang, salade de mangue vegan
Une entrée fraîcheur et vegan !! De la mangue croquante, assaisonnée d'une vinaigrette aigre douce, de légumes crus, du basilic thaï anisé et de la cacahuète pilée. Miam miam€12.00Phad thaï veggie
La recette de la maison de 1988. Des "tagliatelles" de riz, une sauce légèrement acidulée de tamarin, œufs brouillés (optionnel), de la cacahuète pilée et des oignons doux thaï (of course), germes de soja et protéines à choisir. Enjoy :)€14.00Wok minute "khaprao" VEGGIE- nouveau contenant, même contenu :)
Un repas complet avec de beaux morceaux de tofu et un doux mélange de bébé maïs, poivrons, oignons doux et basilic thai : le tout vivement cuisiné au wok. Du riz à la vapeur et un œuf frit. Plus ou moins pimenté en fonction de vos goûts. Miam miam€19.00Phad hoarapha, wok minute au basilic tofu
Une autre signature de la maison familiale (et de Thaïlande bien sur lol) Wok minute à l'huile de piment, oignons doux, poivrons, pousses de bambou et une belle poignée de basilic thai en fin de cuisson. Bien bien chaud. Miam miam€14.50Kiew wan tofu- curry vert & lait de coco, légumes et basilic
Mijoté au curry vert et au lait de coco, légèrement pimenté par défaut. Des beaux cubes de tofu et des pousses de bambou croquante, poivrons et une bonne poignée de basilic thaï€14.50Khao phad VEGGIE
Riz sauté traditionnel : tomates, oignons, légumes, œuf (optionnel), coriandre et tofu. Avec ou sans œuf. Avec ou sans tofu. Avec ou sans ananas€12.50Pranang végan tofu
Un curry crémeux (sans crème) au lait de coco, relevé de curry rouge et légèrement pimenté par défaut. Quelques bébé maïs, poivrons et feuille de bergamote et une bonne cuillère de cacahuète pilée ... Miam miam. N'oubliez pas de choisir un peu de riz pour la sauce peut être.. La sauce :)€14.50Khao suey
Une portion de riz long thaï à la vapeur€4.50Khao niew
Panier de riz collant thaï à la vapeur€4.90Dessert: Khao niew mamouang "mango sticky rice"
Une part de riz gluant cuit au lait de coco, sésame grillé, et de la mangue fraiche, mûre et sucrée.. Miam miam :) Pour une meilleure dégustation, dites nous si vous voulez qu'on le serve déjà chaud (comme on faisait à l'accoutumé) Dans le cas où vous mangez doucement votre plat, on vous le servira non chauffé. DONC chez vous, réchauffer JUSTE le riz 20-30 secondes au micro onde ( en fonction de la qualité de ce dernier): le riz doit être moelleux , juste tiède. Ensuite verser le lait de coc€11.00
Yum yum nos salades ("yam" veut dire mélanger) 🥗
Tata prend soin de préparer vos salades à la demande. Cela joue bien évidemment sur l'attente en général et nous vous remercions pour votre indulgence. Tout cela pour une maîtrise des températures, des cuissons et vous garantir LA fraîcheur.
Free khao kiap- chips de crevettes
Coucou, certains qui n'aiment pas les fruits de mer, d'autres qui sont allergiques, il y en a qui ne grignotent pas, et encore d'autres pour qui cela ne rentre pas dans le mode de vie. Du coup pour éviter le gâchis alimentaire, on vous laisse cliquer ou non sur un sac mignon de chips de crevettes pour l'apéro. Offert pour toute commande bien entendu, en fonction du nombre de convives. De l'amour de la santé et de la bonne humeur à vous tous :)€0.00Tom kha pla- bouillon au lait de coco et dorade
Rien de tel qu'un bon bouillon au lait de coco et épices thai, avec ce temps. Un mélange subtil de citronnelle, galanga et bergamote avec des bébés maïs et champignon. La dorade est juste cuite dans le bouillon le temps d'arriver chez vous. Pimenté si vous le voulez les gourmands :)€10.00Yum mamouang, salade de mangue vegan
Une entrée fraîcheur et vegan!! De la mangue croquante, assaisonnée d'une vinaigrette aigre douce, de légumes crus, du basilic thaï anisé et de la cacahuète pilée. Miam miam€11.00Larb nuea dip, tartare de boeuf thaï
Aiguillette de bœuf, grossièrement haché minute au couteau. Puis on assaisonne d'une vinaigrette jus de citron vert, plein d'épices finement hachés, des légumes crus, de la menthe et de la coriandre fraîche. Miam miam. En entrée ou en plat avec un peu de riz.. Pourquoi pas?€13.50Som tam thai
Fraîche salade de papaye verte et carotte râpée. Cacahuète pilée, crevettes séchées (optionnelle) et piment frais, si vous aimez bien :)€11.00Yum nuea, salade de lamelles de boeuf à la citronnelle
Une des classiques salades de notre cuisine. Lamelles de boeuf juste saisies, vinaigrette jus de citron vert, herbes fraîches, légumes crus. Et un condiment secret OBLIGATOIRE "khao khoua"€13.00Popular
Krop krop ou tom yam soup 🍲? ( plutôt Croustillant ou soupes ? en entrée)
Commencez votre repas par une (ou plusieurs à partager) de nos entrées. Les bouillons et les fritures sont réalisés à la demande, garantissant la fraîcheur et une maîtrise de cuisson des mets.
Free khao kiap- chips de crevettes
Coucou, certains qui n'aiment pas les fruits de mer, d'autres qui sont allergiques, il y en a qui ne grignotent pas, et encore d'autres pour qui cela ne rentre pas dans le mode de vie. Du coup pour éviter le gâchis alimentaire, on vous laisse cliquer ou non sur un sac mignon de chips de crevettes pour l'apéro. Offert pour toute commande bien entendu, en fonction du nombre de convives. De l'amour de la santé et de la bonne humeur à vous tous :)€0.00Porpia moo- "Nem thai" porc haché légumes
A grignoter à l'apéro ou même en entrée légère. Quelques rouleaux farcis d'un fin mélange de porc haché, légumes cuisinés et de taro "patate douce Asie sud est" (4)€10.00PopularPopia prak , "nems" thaï croustillant végétarien
A grignoter à l'apéro ou même en entrée légère. Quelques rouleaux farcis d'un fin mélange de légumes cuisinés et de taro "patate douce Asie sud est" (4)€9.00Toung thang
A grignoter comme ça à l'apéro ou en entrée. Quelques aumônières craquante de crevettes BIO, parfumées au citron vert et coriandre fraîche. (4 pièces)€10.50Thod man pla "fish cake"
Galettes de dorade relevé de curry rouge, bergamote, concombre cacahuètes. Information allergène : piment rouge, œuf, poisson, cacahuètes, coriandre€10.00Plateau croustillants "finger food" (14pièces)
Un mélange de nos croustilles: - rouleaux farcis de légumes cuisinés au taro (porc haché ou végétariens) - aumônières craquantes de crevettes bio, citron vert et coriandre - galette de dorade relevé de curry rouge, bergamote. 5 Pièces de chaque. Bonne dégustation€30.00Plateau croustillant 1/2 (9pièces)
Currently sold out€20.00Tom kha gai (poulet)
LE bouillon au lait de coco. Une eau de légumes parfumée aux épices thai de base, la base. De la citronnelle, de la bergamote et du galanga bien frais, jus de citron vert pressé, coriandre à la fin. A vous de choisir le degré d'assaisonnement. Bon app!!€10.50Tom kha soup (crevettes bio)
LE bouillon au lait de coco. Une eau de légumes parfumée aux épices thai de base, la base. De la citronnelle, de la bergamote et du galanga bien frais, jus de citron vert pressé, coriandre à la fin. A vous de choisir le degré d'assaisonnement. Bon app!!€12.00Tom kha soup vegan (tofu)
LE bouillon au lait de coco. Une eau de légumes parfumée aux épices thai de base, la base. De la citronnelle, de la bergamote et du galanga bien frais, jus de citron vert pressé, coriandre à la fin. Bon app!!€10.50Tom yum goong soup (crevettes bio)
Un bouillon de légumes infusé d'épices thaï. Un subtil et acidulé mélange de citronnelle, galanga, feuille de bergamote. Du jus de citron vert fraîchement pressé et de la coriandre. A vous€12.00Tom yum soup végétarien (tofu)
Un bouillon de légumes infusé d'épices thaï. Un subtil et acidulé mélange de citronnelle, galanga, feuille de bergamote. Du jus de citron vert fraîchement pressé et de la coriandre. A vous€10.00
Phad phad ou gaeng ? (plats sautés ou mijotés?) 🍲
Dans le respect de la tradition, nous préparons les mets à la demande. Cela peut jouer sur le temps d'attente et nous vous remercions de votre indulgence. Les currys et sautés au basilic n'incluent pas de garniture, merci de bien faire attention :)
Free chips de crevette ( khaokiap )
Coucou, certains qui n'aiment pas les fruits de mer, d'autres qui sont allergiques, il y en a qui ne grignotent pas, et encore d'autres pour qui cela ne rentre pas dans le mode de vie. Du coup pour éviter le gâchis alimentaire, on vous laisse cliquer ou non sur un sac mignon de chips de crevette pour l'apéro. Offert pour toute commande bien entendu, en fonction du nombre de convives. De l'amour de la santé et de la bonne humeur à vous tous :)€13.00Phad thaï goong (crevettes bio)
La recette de la maison de 1988. Des "tagliatelles" de riz, une sauce légèrement acidulée de tamarin, oeuf brouillés et de belles crevettes bio charnues, de la cacahuète pilée et des oignons doux thaï (of course), germes de soja et coriandre fraîche. Enjoy :)€14.00Khao pad thaï gai (poulet)
Le classique de chez classique, comme dans les rues de BKK et de tout le pays d'ailleurs. Riz long thaï, sauté vivement au wok, tomates, oignons doux, œuf brouillés, blanc de poulet et coriandre fraîche à la fin pour rafraîchir. Avec ou sans ananas€13.00Phad thaï gai (poulet)
La recette de la maison de 1988. Des "tagliatelles" de riz, une sauce légèrement acidulée de tamarin, oeuf brouillés et blanc de poulet, de la cacahuète pilée et des oignons doux thaï (of course), germes de soja et coriandre fraîche. Enjoy :)€13.00Khao pad thaï goong (crevettes bio)
Le classique de chez classique, comme dans les rues de BKK et de tout le pays d'ailleurs. Riz long thaï, de belles crevettes bio charnues, sautés vivement au wok, tomates, oignons doux, oeuf brouillés et coriandre fraîche à la fin pour rafraîchir. Avec ou sans ananas€13.00Wok minute "khaprao" comme à Bangkok (boeuf haché)- nouveau contenant, même contenu :)
Highly rated· Un repas complet avec du bœuf haché, un doux mélange de bébé maïs, poivrons, oignons doux, d'ail et basilic thai : le tout vivement cuisiné au wok. Du riz à la vapeur et un œuf frit. Plus ou moins pimenté en fonction de vos goûts. Miam Miam€18.00Wok minute "khaprao" comme à Bangkok (blanc de poulet haché)nouveau contenant, même contenu :)
Un repas complet avec du blanc de poulet haché, un doux mélange de bébé maïs, poivrons, oignons doux , d'ail et basilic thai : le tout vivement cuisiné au wok. Du riz à la vapeur et un œuf frit. Plus ou moins pimenté en fonction de vos goûts. Miam miam€18.00PopularPhad hoarapha, crevettes bio, wok minute au basilic
Une autre signature de la maison familiale (et de Thaïlande bien sur lol) Wok minute à l'huile de piment, oignons doux, poivrons, pousses de bambou et une belle poignée de basilic thai en fin de cuisson. Bien bien chaud. Miam miam. Pensez à un peu de riz si vous voulez pour la sauce.. La sauce :)€18.00Curry vert, crevettes bio, lait de coco, légumes et basilic
Mijoté au curry vert et au lait de coco, de belles crevettes bio charnues, légèrement pimenté par défaut. Pousses de bambou croquante, poivrons et une bonne poignée de basilic thaï. Pensez à un peu de riz si vous voulez pour la sauce.. La sauce :)€18.00Phad hoarapha, wok minute au basilic (poulet)
Une autre signature de la maison familiale (et de Thaïlande bien sur lol) Wok minute à l'huile de piment, blanc de poulet, oignons doux, poivrons, pousses de bambou et une belle poignée de basilic thai en fin de cuisson. Bien bien chaud. Miam miam. Pensez à un peu de riz si vous voulez pour la sauce.. La sauce :)€14.00Curry vert, poulet, lait de coco, légumes et basilic
Highly rated· Mijoté au curry vert et au lait de coco, blanc de poulet, légèrement pimenté par défaut. Pousses de bambou croquante, poivrons et une bonne poignée de basilic thaï Pensez à un peu de riz si vous voulez pour la sauce.. La sauce :)€14.00Curry pranang de boeuf cacahuètes
Un curry crémeux (sans crème) au lait de coco et relevé de pâtes de curry rouge, légèrement pimenté par défaut. Bébé maïs, poivrons et feuilles de bergamote. De la cacahuète pilée à la fin.. Miam miam Pensez à un peu de riz si vous voulez pour la sauce.. La sauce :)€14.00Curry massaman gai (poulet)
Du blanc de poulet mijoté à notre curry "massaman", avec du lait de coco, des patates douces et de la carotte pour la douceur, de la cacahuète pilée. Un classique. Pensez à un peu de riz si vous voulez pour la sauce.. La sauce :)€14.00Curry pranang goong (crevettes bio)
Un curry crémeux (sans crème) au lait de coco, belles crevettes bio charnues et relevé de pâtes de curry rouge, légèrement pimenté par défaut. Bébé maïs, poivrons et feuilles de bergamote. De la cacahuète pilée à la fin.. Miam miam Pensez à un peu de riz si vous voulez pour la sauce.. La sauce :)€18.00Curry massaman nuea (boeuf)
Des lamelles de boeuf mijotées à notre curry "massaman", avec du lait de coco, des patates douces et de la carotte pour la douceur, de la cacahuète pilée. Un classique. Pensez à un peu de riz si vous voulez pour la sauce.. La sauce :)€14.00Goong phad metmamouang, sauté au noix de cajou crevettes bio
Wok minute de belles crevettes charnues légèrement caramélisées aux oignons doux, noix de cajou craquantes et du piments séchés fumés, qui apportent une légère amertume à ce plat. Miam miam. Conseil : Ma maman mange ce plat avec du riz gluant (non compris) et ça à toujours l'air top€15.00Gai phad metmamouang, poulet sauté aux noix de cajou
Un wok minute de blanc de poulet aux oignons doux, légèrement caramélisés. Des noix de cajou et quelques copeaux de piments pour l'amertume et le côté fûmé. Miam miam. Avec un peu de riz gluant ou des légumes sautés, c'est top (à commander en extra)€15.00Curry pranang gai (poulet)
Un curry crémeux (sans crème) au lait de coco , de blanc de poulet et relevé de pâtes de curry rouge, légèrement pimenté par défaut. Bébé maïs, poivrons et feuilles de bergamote. De la cacahuète pilée à la fin.. Miam miam! Pensez à un peu de riz si vous voulez pour la sauce.. La sauce :)€14.00
Garnitures non inclues 🍚
Pour accompagner vos plats, à commander en extra
"Khao niew" riz collant
Riz sticky (collant) + d'amidon pour une texture "collante" naturelle€4.90Khao hom mali
Riz long thaï, cuit à la vapeur€4.50"Phad prak louam" wok de légumes
Wok de légumes à la sauce d'huître et ail haché. (courgette, brocoli, germes de soja, chou chinois et carottes râpée)€9.00Phad prak kiew- sauté de chou "Choysum" et brocolis à l'ail
Un fin mélange de chou choysum et brocoli. Des légumes full de vitamine A, cuisinés avec une pointe d'ail confit, de piment frais. Pour accompagner vos plats avec finesse et croquant. Quelques filaments de carottes pour la couleur et un peu d'amabilité. :p€9.00
Khang wan (gourmandise pour terminer ?) 🧁
Préparés par nos tatas avec amour et lait de coco 🥥
"Khao niew dam" riz noir coco-sésame
Riz noir coco cuit "Al dente", servi tiède, lait de coco et sésame grillé€6.00"Khanom morkang" flan coco
Flan crémeux au lait de coco, œuf & taro. Recette de famille, servi tiède et légèrement sucré€5.00"Mango sticky rice" comme en vacances
"Mango sticky rice" Traditionnel riz cuit au lait de coco, sésame grillé et mangue fraîche Pour une meilleure dégustation, dites nous si vous voulez qu'on le serve déjà chaud (comme on faisait à l'accoutumé) Dans le cas où vous mangez doucement votre plat, on vous le servira non chauffé. DONC chez vous, réchauffer JUSTE le riz 20-30 secondes au micro onde ( en fonction de la qualité de ce dernier): le riz doit être moelleux , juste tiède. Ensuite verser le lait de coco dessus.€11.00Polamay louam- fruits frais
Currently sold out€5.00Gourmandise noix de coco et cacahuètes (no gluten)
Fine feuille de riz, fourré de noix de coco râpé, cacahuètes et sésame grillé. Servi par 2. Allergène: noix de coco, cacahuètes, sésame.€7.00
Jus de fruits importés 🥤
25 cl
Jus de mangue
€4.00Jus de litchi
€4.00Jus de coco avec morceaux de coco grillé 33 cL
€3.50Thaï tea, thé glacé au lait thai
Thaitea€4.50
Softs 🥤
Coca-Cola rouge 33 cL
€3.50Coca-Cola zéro 33 cL
€3.50Perrier 33cl
€3.50
Bières thailandaises 🍻
Singha 33 cL
€6.50
Vins 🍷
Si vous avez une envie de partager une bouteille de vin, mais que vous l'aviez oublié chez le caviste. Nous vous proposons quelques quilles sympathiques pour sauver la soirée.
AOC Muscadet Sèvres et Maine 2018 Les Vivandières (blanc)
AOC Muscadet Sèvres et Maine 2018 Les Vivandières Un nez très fruité et minéral. En bouche, sec et minéral, aux arômes de fruits à chair blanche et de pomme verte.€20.00AOC Bordeaux supérieur 2018 Château Reynier
50% cabernet sauvignon 50% Merlot Un vin équilibré aux notes de fruits rouges de sous-bois et de roche. Rond et long en bouche.€21.00AOC Côtes du Rhône Saveurs du Rhône Récolte 2018
2018 Un vin rouge qui a du corps, des épices, des tanins non agressifs, une certaine rondeur idéale pour accompagner notre cuisine.€20.00AOC Brouilly 2018 Les feuillards
100% gamay Agréable au nez, frais, gourmand, des notes de fruits rouges bien mûrs et de fleurs. Une belle rondeur en bouche.€22.00AOC Chinon Les Romances (rouge)
Un Cabernet franc qui exprime toute sa finesse. Corsé mais subtil, des notes d'épices.€24.00
