About BOUILLON SERVICE !
Les recettes traditionnelles du Bouillon Pigalle à réchauffer quand vous voulez ! Pour des déjeuners de boulot et dîners familiaux comme au restau ! Des produits frais de saison cuisinés par nos chefs !
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"Les pieds sous la table"
Highly ratedMenu à composer entrée, plat et dessert de votre choix!€13.80Coquillettes au jambon, truffe d'été
€10.90Poulet crème aux cèpes, pommes boulangères
€11.50Saucisse au couteau purée, jus réduit
€10.60Tagliatelles aux crevettes & bisque de homard
€9.90La Quiche Lorraine
€5.50Quiche chèvre épinards
€5.50Gratin de Chou Fleur, sauce Mornay & noix
€8.90Terrine de campagne
€4.80Le Livre du Bouillon
€19.90
LES LIVRES DE RECETTE
Le Livre du Bouillon
Les recettes cultes de nos Bouillon !€19.90Le Livre de poche du Bouillon
Découvrez notre nouveau livre de poche avec nos recettes emblématique !€10.90
Nouveau à la Carte !
Gratin de Chou Fleur, sauce Mornay & noix
Découvrez le sommet du réconfort culinaire avec notre gratin de chou-fleur enrobé de sauce Mornay et d'une chapelure de noix, une création gourmande qui fera fondre votre coeur autant que le fromage ! 400g€8.90Velouté de Chou-fleur, huile de truffe
Plongez dans une douce aventure culinaire avec notre velouté de chou-fleur huile de truffe, une symphonie crémeuse de pure gourmandise! 250G€4.70
LE MENU DU BOUILLON
"Les pieds sous la table"
Highly rated· Menu à composer entrée, plat et dessert de votre choix!€13.80
EN SUGGESTION
En vedette Betterave mimosa, salade de mâche
Cette semaine en suggestion, betterave mimosa et salade de mâche ! 150G€2.90En vedette Paris-Brest
Recette emblématique de la pâtisserie française. Un chou garni de crème pralinée & légèrement chocolaté, parsemé d’amandes effilées. 100G€3.90
LES ENTRÉES
Des œufs mayonnaise élus champion du monde à la terrine de campagne maison retrouvez les meilleures entrées du Bouillon Pigalle !
Les œufs Mayonnaise "Champions du monde"
Nos célèbres œufs mayonnaise élus Champion du monde en 2019! 130G€2.90Velouté de Chou-fleur, huile de truffe
Plongez dans une douce aventure culinaire avec notre velouté de chou-fleur huile de truffe, une symphonie crémeuse de pure gourmandise! 250G€4.70Poireaux vinaigrette
Eveillez vos sens avec nos poireaux vinaigrette et sa sauce ravigote, un délice ! 140G€3.80En vedette Betterave mimosa, salade de mâche
Cette semaine en suggestion, betterave mimosa et salade de mâche ! 150G€2.90Salade d'endive au bleu et noix
Savourez la fraîcheur et le croquant de notre salade d'endives bleu et noix une expérience exquise à chaque bouchée! 100G€3.90Les Œufs mayonnaise, truffe d'été
Nos célèbres œufs mayonnaise élus champion du monde revisités à la truffe d'été ! 130G€3.90Terrine de campagne
Sombrez à la délicatesse inégalée de notre terrine, une expérience gastronomique à chaque bouchée! 100G€4.80Velouté de cèpes
Un délicieux velouté de cèpes pour parfumer votre hiver ! 250G€4.50La Quiche Lorraine
Nous vous proposons une tradition culinaire française, une explosion de saveurs dans chaque délicieuse part! 145G€5.50Quiche chèvre épinards
Nous vous proposons notre quiche chèvre et épinard, une quiche 100% végétarienne avec une harmonie de saveurs raffinées dans chaque bouchée. 145G€5.50
LES CLASSIQUES DU BOUILLON
Les grands classiques du Bouillon Pigalle, mijotés par notre chef, réalisés avec un sourcing de produits véritables!
Coquillettes au jambon, truffe d'été
Découvrez l'art de la simplicité sublimée avec notre plat de coquillettes au jambon et à la truffe d'été, une fusion audacieuse d'ingrédients qui vous transportera vers de nouveau horizons gastronomiques! 360G€10.90PopularPoulet crème aux cèpes, pommes boulangères
Succombez à l'élégance gourmande de notre poulet aux cèpes accompagnée de délicieuses pommes boulangères, un festin qui émerveilla vos sens ! 400G€11.50PopularSaucisse au couteau purée, jus réduit
Plongez dans l'authenticité du Cantal avec notre saucisse au couteau accompagné d'une purée de pomme de terre onctueuse et d'un jus corsé plein de caractère. 370G€10.60PopularGratin de Chou Fleur, sauce Mornay & noix
Découvrez le sommet du réconfort culinaire avec notre gratin de chou-fleur enrobé de sauce Mornay et d'une chapelure de noix, une création gourmande qui fera fondre votre coeur autant que le fromage ! 400g€8.90Tagliatelles aux crevettes & bisque de homard
Savourez le voyage gustatif de l'océan avec nos tagliatelles aux crevettes avec en sauce sublimées par une bisque de homard, une escapade culinaire inoubliable pour les amateurs de saveurs marines. 300G€9.90
QUICHES & SOUPES
Velouté de cèpes
Un délicieux velouté de cèpes pour parfumer votre hiver ! 250G€4.50La Quiche Lorraine
Nous vous proposons une tradition culinaire française, une explosion de saveurs dans chaque délicieuse part! 145G€5.50Quiche chèvre épinards
Nous vous proposons notre quiche chèvre et épinard, une quiche 100% végétarienne avec une harmonie de saveurs raffinées dans chaque bouchée. 145G€5.50
LES DESSERTS
De savoureux desserts inspirés des grands classiques : la crème de la crème !
Mousse au chocolat
Succombez à la tentation du chocolat "Valrhona" avec notre moussa au chocolat, un nuage fondant qui vous emporte vers des rêves chocolatés en une seule cuillerée! 125G€4.10Crème caramel
Plongez dans un grand classique de brasserie, une océan de douceur avec notre crème caramel revisitée au beurre salé. 130G€3.10Riz au lait
Clin d'œil à nos grand-mères avec ce riz au lait parfumé à la vanille, accompagné de caramel au beurre salé. 130G€3.10Salade d'Ananas, jus zesté
La salade d'ananas fait son grand retour à la carte ! 165g€3.90Sablé Breton façon cookie
Découvrez une gourmandise inattendue avec notre sablé aux pépites de chocolat : qui conjugue le croustillant de la Bretagne et la tendresse d'un cookie! Un mariage parfait. 55G€2.10Moelleux Poires et Nutella, façon muffin
Savourez un moment de pur bonheur avec notre muffin poires, Nutella. Laissez vous emporter par cette délicieuse escapade gourmande! 110G€3.00En vedette Paris-Brest
Recette emblématique de la pâtisserie française. Un chou garni de crème pralinée & légèrement chocolaté, parsemé d’amandes effilées. 100G€3.90
LE GOÛTER SUCRÉ
Moelleux Poires et Nutella, façon muffin
Savourez un moment de pur bonheur avec notre muffin poires, Nutella. Laissez vous emporter par cette délicieuse escapade gourmande! 110G€3.00Sablé Breton façon cookie
Découvrez une gourmandise inattendue avec notre sablé aux pépites de chocolat : qui conjugue le croustillant de la Bretagne et la tendresse d'un cookie! Un mariage parfait. 55G€2.10
LES SOFTS ET LA BIÈRE
Notre sélection de boissons à prix Bouillon !
San Pellegrino 50cl
€2.40Ice tea 33cl
€2.60Orangina 33cl
€2.60Vittel Citron 50cl
€2.90Vittel 50 cl
€2.20
LA CAVE À VINS
Ventoux AOC "Vent debout" 75cl
C'est un vin souple et gourmand, au nez de fruits frais et avec du relief en bouche.€16.00Saint Chinian AOC Rouge "Les Metairies" 75cl
€15.10IGP Var Rosé "Domaine des Escavatiers" 75cl
€15.00IGP Côte de Gascogne Blanc "Esprit de Joy" 75cl
€17.50
LES BULLES DE BOUILLON
Les Bulles blanches nature 75CL (brut)
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"€18.00Les bulles Rosés nature 75CL
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"€18.00
LE CAFÉ
Imaginez vous au comptoir avec le petit café des bistrots parisien enfin chez vous... signé les cafés Richard.
Capsules expresso décaféiné x 10
INTENSITÉ 5/12 - LÉGER & AROMATIQUE - BIO & ÉQUITABLE Une tasse aromatique pour le plaisir d’un expresso savoureux sans caféine.€3.901x Capsule décaféiné
€1.00