Les Champagnes Nicolas Feuillatte
Puisant leur énergie et leur gourmandise dans une multiplicité remarquable de crus sublimés par l’art délicat de l’assemblage, les Champagnes Nicolas Feuillatte reflètent l’équilibre, la finesse et la fraîcheur de cette terre unique.
Réserve Exclusive Brut 75cl
Cuvée emblématique du style Nicolas Feuillatte. Couvrant l'appellation, la réserve exclusive brut réunit tous les territoires de la champagne et témoigne d'une habile synthèse: c’est un champagne aérien, dynamique et frais, au fruit franc, expressif, animé d’une belle maturité grâce à un vieillissement prolongé de 3 à 4 ans en cave lui permettant de parfaire sa saveur et sa consistance.€34.00Réserve Exclusive Rosé 75cl
La réserve exclusive rosé est un champagne éclatant de petits fruits rouges frais, aux contours nuancés. C’est une évocation gourmande de groseille, myrtille et framboise mêlées avec un soupçon de fraise gariguette.€36.00Collection millésimée 2017 en blanc de blancs 75cl
Le nez est ouvert et se porte sur des notes fraîches d’agrumes (citrus, yuzu) à l’attaque en bouche. Sa tension naturelle s’exprime au cours du développement et soutient le potentiel encore en devenir de ce Blanc de blancs à la minéralité naissante.€42.00Collection millésimée 2015 brut
Symbole d’une année d’excellence, le Collection Vintage 2015 Brut livre une trame de grand tempérament et d’équilibre grâce à un assemblage issu à parts égales de Chardonnay, Pinot Noir et Meunier.€41.00Magnum Réserve exclusive brut 150cl
Cuvée emblématique du style Nicolas Feuillatte. Couvrant l'appellation, la réserve exclusive brut réunit tous les territoires de la champagne et témoigne d'une habile synthèse: c’est un champagne aérien, dynamique et frais, au fruit franc, expressif, animé d’une belle maturité grâce à un vieillissement prolongé de 3 à 4 ans en cave lui permettant de parfaire sa saveur et sa consistance.€75.00Grand cru millésime 2015 en blanc de blancs
Un champagne doré à l’or fin et velouté, à la bulle très fine et à la palette aromatique à la fois subtile et accomplie. L’attaque est vive et minérale. Sa complexité tout agrumes s’enrichit de fines notes florales. Le coeur de bouche intense s’appuie sur de délicates saveurs d’épices comme la girofle. Puis, la finale portée par sa longueur encore aérienne est mise en relief par une minéralité crayeuse.€55.00Collection Organic 75cl
Assemblage 60% Pinot noir 40% Chardonnay, la première cuvée BIO des Champagnes Nicolas Feuillatte se distingue par des notes de pain grillé et de brioche chaude, ponctuées de mirabelles et de Mangostana exotique. Structure affirmée. L’harmonie en bouche tempère la fraîcheur et la verve du vin, et s’accompagne de subtiles notes de framboise et de grenade. Finale à la minéralité surprenante.€39.00Grand cru millésime 2014 en blanc de noirs
Vin de gastronomie, racé et structuré. Une cuvée rare (une revendication Grand Cru, l’expression pure d’un cépage et d’une année) Un champagne de caractère, au style élégant et une expression pure du pinot noir. Une cuvée rappelant avec subtilité la finesse des fruits à noyaux, délicatement doublé d’épices€55.00