Mamasita
Super botanas 👩👦👧
La planche à partager, version Mexiiico !
Totopos à partager
Quesadillas & son fromage fondant, totopos (chips 🇲🇽), guacamole frais, frijoles (houmous mexicain) & sauce cheddar du chef. Le mix parfait de nos botanas à partager ou pas!€12.50
Quesadillas 💚
Une tortilla de blé fourrée de fromage fondant ! Tu vois ce fil élastique lorsque tu croques dedans??!
Quesadillas con queso
Tortilla de blé au fromage coulant€6.50Quesadillas poulet
Tortillas de blé, fromage et pollo pibil€9.50Quesadillas boeuf
Tortillas de blé, fromage et boeuf picadillo (recette contenant du chorizo/porc)€9.50Quesadillas porc
Tortillas de blé, fromage et puerco al pastor€9.50Quesadillas vegano
Tortillas de blé, fromage et vegales€9.50
Botanas 🇲🇽
Nos entrées ou appetizer !
Totopos sauce Cheddar fondu
Chips de maïs à baigner dans notre célèbre recette de sauce cheddar€5.20Totopos con Frijoles
Chips de maïs et frijoles (houmous de haricots rouges et aromates)€6.50Totopos con Guacamole
Chips de maïs et son guacamole maison ! Avocat Hass, les plus goutûs!€6.50
Tacos 🌮
Traditionnelles tortillas de maïs maison : petite galette souple à base de farine de maïs (sans gluten).
3 Tacos
Viandes marinées & recette Veggie au choix€11.504 Tacos
Viandes marinées & recette Veggie au choix€13.90
Burros 🌯
Généreuse galette moelleuse (30 cm) à base de farine de blé, garnie de riz, frijoles, légumes croquants & fromage fondu.
Burro Porc al Pastor
Recette marinée 5h dans un concentré d'épices douces (pas piquantes), d'ananas et d'oignons !€11.00Burro Poulet Pibil
Poulet mariné aux 3 agrumes, souligné par le traditionnel Achiote Mexicain. Une note acidulée, légèrement relevée.€11.00Burro Bœuf Picadillo (recette contenant du chorizo/porc)
Plat traditionnel à la mode Mexicaine. Mijoté de boeuf haché, tomates, poivrons, olives, choriiizo & pommes de terre€11.00Burro vegano bonito
Nopales (cactus Mexicain), poivrons, champignons & oignons, le tout relevé par un trait d'épices€11.00
Burger Mamasita 🍔🥔🥔🥔
2 délicieux bun's briochés, accompagnés du meilleur de nos viandes marinées & de ses petits légumes croquants. Son secret douceur : son oeuf juste cuit et notre crème Mamasita. Servi avec ses pommes grenailles dorées au four :)
Burger Porc al Pastor (porc mariné)
Recette marinée 5h dans un concentré d'épices douces (pas piquantes), d'ananas et d'oignons !€13.50Burger Boeuf Picadillo
Plat traditionnel à la mode Mexicaine. Mijoté de boeuf haché, tomates, poivrons, olives, choriiizo & pommes de terre€13.50Burger Poulet Pibil
Poulet mariné aux 3 agrumes, souligné par le traditionnel Achiote Mexicain. Une note acidulée, légèrement relevée.€13.50Burger Vegano
La recette Végétarienne du burger! Sans oeuf et sans viande ! Nopales (cactus Mexicain), poivrons, champignons & oignons, le tout relevé par un trait d'épices€13.50
Bowl 🥗
Concentré de nos meilleurs ingrédients, à dévorer avec une fourchette🍴: Nos recettes marinées avec du riz, des légumes croquants, des frijoles, salsa aux choix et plus pour les plus gourmands.
Bowl Poulet Pibil
Poulet mariné aux 3 agrumes, souligné par le traditionnel Achiote Mexicain. Une note acidulée, légèrement relevée.€12.00Bowl Porc al Pastor
Recette marinée 5h dans un concentré d'épices douces (pas piquantes), d'ananas et d'oignons !€12.00Bowl Bœuf Picadillo (recette contenant du chorizo/porc)
Plat traditionnel à la mode Mexicaine. Mijoté de boeuf haché, tomates, poivrons, olives, choriiizo & pommes de terre€12.00Bowl Nopales Vegano Bonito
La recette Végétarienne! Nopales (cactus Mexicain), poivrons, champignons & oignons, le tout relevé par un trait d'épices€12.00
Refrescos 🥤
Perrier
33 cl€2.50Coca cola
33cl€2.50Coca cola zéro
33cl€2.50Ice tea
33cl€2.50Jus d'ananas
25cl€4.00Jus de pomme
25cl€4.00Jus d'orange
25cl€4.00Jus d'abricot
25cl€4.00cristaline
€1.50
Cervezas 🍺
Sélection de bières mexicaines
Corona
35 cl€5.00INDIO
35cl€5.90Bohemia rousse
35 cl€5.90Pacifico
35 cl€5.90Victoria
35cl€5.90Bohemia brune
35cl€5.90
Vino del mundo
Notre sélection de vins naturels du monde :)
pipeno - Chili
Rouge léger - fruité / peut se servir frais€30.00Rioja - Espagne
Rouge - puissant / solaire Cépage : 100% tempranillo€30.00Amalaya - Argentine
Blanc - fruité généreux sépage : torrontes / riesling€30.00Vino Verde - Portugal
Blanc - parfumé / fruité / sec Sépage : 100% loureiro€30.00
