Seul ou à partager... !
Dubu jorim (4 pièces)
Tofu frit et caramélisé.
Fish tartar (5 pièces)
Finger de cabillaud pané et sauce tartare yuzu.
Tteokbokki
Gâteau de riz fondant sauté, sauce traditionnelle au piment coréen
Bibim mandoo (4 pièces)
Raviolis frits au boeuf, porc et légumes avec salade de chou pimenté.
Dak gangjung & piment doux
Poulet croustillant façon coréenne sauce légèrement pimentée
Sogogi tacos (2 pièces)
Tacos coréens au boeuf et kimchi.
Japchae
Vermicelles de patate douce, légumes sautés
Le bibibap est un plat typique coréen se composant de riz recouvert de légumes marinés, de viande, de sauce et d'un oeuf. L'ensemble se mange tiède et mélangé.
Bulgogi
Bibibap au boeuf sauté et sauce bulgogi.
Gangjung
Bibibap au poulet croustillant et sauce piment doux.
Suyuk
Bibibap au porc mijoté et caramélisé à la sauce soja.
Kong Gogi
Bibibap au steak (haché) de soja poêlé à la sauce soja
Dububap
Bibibap au tofu caramélisé.
Le deobap est une version revisitée du bibibap et se compose de riz recouvert d'une garniture principale. L'ensemble se mange tiède et mélangé
Chicken deopbap
Deopbap au poulet croustillant et sauce mayo'coréenne.
Chicken deopbap spicy
Deopbap au poulet croustillant et sauce mayo'coréenne épicée.
Fish deopbap
Deopbap au cabillaud pané et sauce tartare au yuzu.
Fish deopbap spicy
Deopbap au cabillaud pané, kimchi et sauce mayo'coréenne pimentée.
Japchae-Bap (Exclu Deliveroo)
Uniquement sur Deliveroo nous vous proposons un Deopbap aux vermicelles de patate douce sautées, légumes de saison et boeuf bulgogi.
Nos Bibibap revisités façon salades garnies de boeuf ou de tofu caramélisé, un oeuf au plat, salade mesclun, purée et légumes marinés
Bulgogi Salad
Salade au boeuf mariné, sauce bulgogi
Dubu Salad
Salade au tofu caramélisé, sauce mayo'yuzu
Riz noir signature
Kimchi
Légumes marinés et assaisonnés aux épices coréens
O-uï
Concombre mariné.
Mu-mu
Pickles de navets blancs marinés
Sauce soja sucrée
Sauce soja sucrée
Sauce pimentée
Sauce traditionnelle coréenne à base de pâte de piment
Sauce mayo' coréenne
Sauce mayo' coréenne
Sauce mayo' spicy coréenne
Sauce mayo' spicy coréenne
Pour étancher sa soif !
Pepsi
33 cl.
Pepsi Max
33 cl.
Orangina
33 cl.
Bonbon (boisson coréenne)
Boisson coréenne au raisin blanc 23,8 cl.
Béh (boisson coréenne)
Boisson à la poire 23, 8 cl.
Evian 50 cl
Bouteille
Badoit 50 cl
Bouteille
Bordeaux - rouge
Château Dulas
Bordeaux - rosé
Château Dulas
Entre-deux-mers - blanc
Château Dulas
Bière
Bière blonde 33 cL
Bok bun ja
Vin de framboises - 15° - 37,5 cL
Makkoli
Alcool de riz - 6° - 75 cL
Soju nature
Alcool de patate douce - 17,2° - 35cL
Soju parfumé citron
Alcool de patate douce parfumé au citron - 12° - 36cL
Soju parfumé pamplemousse
Alcool de patate douce parfumé à la pamplemousse - 12° - 36cL
Soju parfumé raisin blanc
Alcool de patate douce parfumé au raisin blanc - 13° - 36cL
Carrot Cake
Carrot Cake à la coréenne, nappage cream cheese et coulis yuzu