Influence Wok
Thai·Vietnamese·Bo Bun
4.6 Excellent(500+)·Opens at 12:00·€2.50 delivery·€10.00 minimum
Nous avons renforcé nos mesures d’hygiènes et les gestes barrières. Une zone dédiée pour les commandes a été mise en place afin de supprimer tout contact entre nos équipes et les livreurs. L’hygiène est notre priorité numéro 1.
🍤 Entrées
Combo asiatique
10 pièces | 2 nems au poulet, 2 tempuras de crevettes, 2 samoussas de légumes, 2 dim sums porc & crevettes, 2 wontons au poulet, combava, sauce aigre-douce, sauce nem maison, sauce soja maison, salade et menthe fraîche€22.00Wontons au poulet & feuilles de citron vert
3 pièces | Raviolis frits faits maison au poulet et feuilles de citron vert accompagnés de sauce aigre-douce€8.00Tempuras de crevettes
6 pièces | Tempuras de crevettes frites accompagnés d'une sauce aigre-douce€8.00Dim sums au porc & crevettes
3 pièces | Raviolis vapeurs faits maison au porc & crevettes, accompagnés d'une sauce soja€8.00Nems au poulet
3 pièces | Nems faits maison au poulet et petits légumes, accompagnés d'une feuille de salade verte, menthe fraîche et sauce nem€8.00PopularSamossas aux légumes 🌱
3 pièces | Samossas faits maison aux légumes (pommes de terre, poivrons, poireaux et curry Madras), accompagnés d'une sauce nem€8.00Rouleaux de printemps aux crevettes
Currently sold out€9.00Calamars frits
Calamars frits au sel-poivre et accompagnés de jus de citron€10.00Soupe Tom Yum aux crevettes
Bouillon légèrement acidulé servi avec des crevettes décortiquées, tomates, champignons et coriandre.€9.00
🍛 Plats
Curry rouge aux crevettes
Curry rouge Thaïlandais, pimenté, cuit avec du lait de coco, des crevettes décortiquées, des légumes de saison et accompagné de riz thaï.€18.00PopularCurry vert au poulet
Highly rated· Curry vert thaïlandais, pimenté, cuit avec du lait de coco, des légumes de saison et accompagné de riz thaï.€16.00Curry rouge au tofu
Highly rated· Curry rouge Thaïlandais, pimenté, cuit avec du lait de coco et des dés de tofu frit, des légumes de saison et accompagné de riz thaï.€15.00Bò bún au boeuf vinday
Boeuf mijoté avec du carry vinday (curry créole) & lait de coco à servir chaud sur des vermicelles de riz. Accompagné de nems au poulet, salade batavia, carottes râpées, pousses de soja, concombre, oignon rouge, menthe, cacahuètes concassées, oignons frits et ciboulette thaï€16.00PopularSalade de bœuf thaï
Highly rated· Emincé de bœuf mariné avec des feuilles de citron vert, de la coriandre, de la sauce soja et aigre douce. Le tout, sauté à la poêle et servi chaud sur un lit de salade composée, (batavia, carotte râpée, tomate, concombre, pousse de soja, oignon rouge, menthe, coriandre, graine de sésame et oignon frit ) accompagné de riz thaï.€15.00Salade de crevettes thaï
Queues de crevettes décortiquées marinées avec des feuilles de citron vert, de la coriandre de la sauce soja et aigre douce, Le tout, sautées à la poêle et servies chaudes sur un lit de salade composée, (batavia, carotte râpée, tomate, concombre, pousse de soja, oignon rouge, menthe, coriandre, graine de sésame et oignon frit ) accompagnées de riz thaï.€17.00Echine de porc caramélisée
Echine de porc caramélisée acompagnée de salade composée (carotte râpée, tomate, concombre, pousse de soja, oignon rouge, coriandre et oignon frit). Servie avec du riz thaï.€17.00
🍲 Woks
Pad thaï
Nouilles de riz, sautées au wok avec garniture au choix, chou chinois, pousses de soja, carottes et champignons avec notre délicieuse sauce pad thaï au tamarin. Le tout garni de cacahuètes concassées, oignons frits, ciboulette thaï et citron vert.€14.00Nasi goreng
Riz sauté au wok à l'indonésienne avec garniture au choix, chou chinois, carottes, champignons et notre délicieux sambal de tomates. Le tout, garni d'omelette, oignons frits et ciboulette thaï.€14.00Mi goreng
Nouilles de blé sautées au wok à l'indonésienne avec garniture au choix, chou chinois, carottes, champignons et notre délicieux sambal de tomates. Le tout, garni d'omelette, oignons frits et ciboulette thaï.€14.00Légumes sautés au basilic thaï
Légumes de saison, sautés au wok avec garniture au choix, du basilic thaï et servis avec du riz thaï.€16.00Légumes sautés à la coriandre sauce aigre douce
Légumes de saison sautés au wok, avec garniture au choix, de la coriandre, sauce aigre douce et servis avec du riz thaï.€16.00Fried rice
Riz sauté avec garniture au choix, un œuf, de l'ail confit, de la coriandre et de la sauce soja. Le tout, garni d'oignons frits, de carottes râpées et de concombre€14.00PopularChar kway teow
Nouilles de riz larges sautées au wok avec garniture au choix, du gingembre, chou chinois, carottes, champignons, sauce soja et une pointe d'huile de sésame. Le tout garni de graines de sésame, de carottes râpées et de ciboulette thaï.€14.00
🍨 Desserts
Nems banane & chocolat
Nems farcis à la purée de banane et chocolat fondu - Servis par 2 pièces€8.00Fondant au chocolat
Fondant au chocolat Barry 50% de cacao et crème anglaise€5.50Blanc manger coco & coulis de fruits exotiques
Panna cotta antillais et coulis de fruits exotiques€5.50Salade de fruits frais
Salade de fruits frais avec ananas, pomme, kiwi, orange, pamplemousse€6.00Cake banane coco
Cake à la banane et à la noix de coco "recette de la femme du patron :)"€5.50
🥤 Softs
Coca-Cola 33 cL
Canette€3.50Coca-Cola Zero 33 cL
Canette€3.50Lipton Ice Tea Pêche 33 cL
Canette€3.50Orangina 33 cL
Canette€3.50Abatille gazeuse 50 cL
Bouteille en verre avec bouchon à vis€4.00Abatille plate 50 cL
Bouteille en verre avec bouchon à vis€4.00
🍺 Bières
Chang 33 cL
Bouteille | Bière blonde thaïlandaise, alc. 5% vol.€5.50Tsingtao 33 cL
Bouteille | Bière blonde chinoise, alc. 4,7% vol.€5.00Mira n°5 33 cl
Bière blonde locale Bio, alc. 5,2% vol€6.00
🍷 Vins
Côtes de Gascogne 75 cL
Bouteille | Vin blanc moelleux, Tariquet Premières Grives, alc. 11,5% vol.€22.00Côtes de Provence 75 cL
Bouteille | Vin rosé Bio, Domaine Sainte-Marie, alc. 12,5% vol.€25.00Pessac-Léognan 75 cL
Bouteille | Vin rouge Bio, Château Espiot , alc. 13,5% vol.€32.00Entre-Deux-Mers 75 cL
Bouteille | Vin blanc, Château Haut-Rian, alc. 12,5% vol.€19.00Bordeaux Clairet 75 cL
Bouteille | Vin rosé, Château Freynelle, alc. 12,5% vol.€19.00Graves 75 cL
Bouteille | Vin rouge Bio, Château de l'Hospital, alc. 14,5% vol.€29.00Chateau Haut-Rian, AOC Côtes de Bordeaux 75 cl
Vin équilibré, centré sur la vitalité et la fraîcheur du fruit. Alc 13,5 % millésime 2018.€19.00
