About Le 188
Considérée comme l'une des meilleures du monde, la cuisine marocaine se caractérise par une très grande diversité de plats. Pour la déguster, c'est au 188 qu'il faut aller !
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Le couscous royal (3viandes)
€20.00Pastilla
€17.00Couscous simple au agneau
€17.00Tagine agneau aux pruneaux et légumes
€17.00
Entrées
Samoussa au bœuf épicé et sa salade
€6.90Mechouïa
Marinade de poivrons et tomates grillés assaisonnés d’huile d’olive, cumin, ail et piment doux€6.90PopularCroustillant de chèvre chaud au miel
€6.60PopularZaarlouka
Caviar d’aubergines grillées à l’orientale sur toasts de pain€6.90
Spécialités marocaines
Le couscous royal (3viandes)
Poulet + agneau +merguez€20.00PopularCouscous simple à la kefta
€16.50Couscous simple à la merguez
€15.50Pastilla
Pastilla au poulet : feuilles de brick farcies au poulet émincé, oignons, coriandre, amandes grillées et cannelle€17.00PopularCouscous légumes Sans viande
Semoule fine, légumes et bouillon€12.50Tagine poulet aux olives, légumes et citron confit
Tagine au poulet aux légumes, olives et citron confit€15.50Couscous simple au poulet
€15.50Tagine agneau aux pruneaux et légumes
Tagine à la viande d'agneau, légumes et pruneaux confits€17.00Oignons et raisins confits à la cannelle
€2.00Couscous simple au agneau
€17.00
Desserts
Assortiment de Pâtisseries orientales
Sélection de pâtisseries marocaines 4 pièces€6.50PopularSalade de fruits selon le marché
€6.20Fondant au chocolat coeur caramel beurre salé
Fondant au chocolat coeur caramel beurre salé.€5.50
Softs
San pellegrino 33cl
€3.00Coca-Cola 33 cl
Goût original€2.00
Vins rouges
Pessac Leognan
Pessac Leognan rouge€20.00Maroc Boulaouane
Vin rouge marocain Boulaouane€18.00
Vin rosé
Côte de Provence
Vin rosé Côte de Provence€19.00Rosé du Maroc Boulaouane
Vin rosé Pays de Mediterranée€18.00
Vin blanc
Vin moelleux Gascogne
Vin blanc de Gascogne€18.00Vin Blanc sec de Gascogne
Vin blanc de Gascogne€18.00
Formules Alcools Forts
Whisky Clan Campbell 70cl + diluant au choix + mini pringles
Choix de diluant : - Coca-Cola - jus d’orange - Énergisant€36.00Rhum captain Morgan 70cl + 1 diluant + mini Pringles
Diluants aux choix : - Coca-Cola - jus d’orange - Énergisant€36.00Vodka poliakov 70cl + diluant + mini Pringles
Diluants aux choix : - Jus de pomme - Jus d’orange - Énergisant€36.00Gin Gordon’s London + Tonic + mini Pringles
€36.00