Wayo Wayo - Pessac

Bouchées au porc parfumées au combava (agrume de la famille du citron vert) et entourée d’une pâte moelleuse cuite à la vapeur – Servis par 4 pièces

Fine pâte de blé dorée & croustillante, garnie de poulet, de légumes et d'épices réunionnaises – Servis par 4 pièces

Cousin réunionnais du falafel, bouchées végétariennes à base de pois du Cap, cumin et curcuma (légèrement pimenté) - Servis par 4 pièces

Découvrez nos nouveaux samoussas aux légumes massalé ! Un délice !

Saucisses fumées (médaille d’or au Concours Général Agricole 2018), rissolées puis revenues dans un savoureux mélange d’épices, tomates concassées bio et oignons rouges émincés – Servies avec « grains » cuisinés à la créole (lentilles ou haricots rouges), riz jaune parfumé et rougail tomates & combava

Toutes les saveurs de l’Inde réunies dans ce plat succulent : viande fondante, mélange d’épices « massalé », fond de sauce maison au tamarin onctueux. À tomber !

Poulet fermier Label Rouge désossé, rissolé puis revenu dans un savoureux mélange d’épices, tomates concassées bio et oignons rouges émincés – Servis avec « grains » cuisinés à la créole (lentilles ou haricots), riz parfumé et rougail tomates & combava. LA recette réunionnaise incontournable !

Délicieuse crème de mangue, lait de coco, citron vert. Le dessert idéal après un bon plat réunionnais ! ;)

Canette

Canette

Bio, bouteille

Bouteille

Bouteille

Une recette originale et secrète…La FIZZ limonade pour replonger en enfance. Fraîcheur acidulée, variée et ensoleillée par le mariage de différentes variétés de citron vert et citron du bassin méditerranéen adoucie par le sucre de canne roux BIO équitable.

Onctueux, pleins de saveur, 100% fruit et 100% plaisir.

Bière blonde légère de la Réunion, en référence au Dodo, l'oiseau aujourd'hui disparu de l'Île Maurice, cette bière Pils est la plus consommée à la Réunion, alc. 5% vol., 33 cL