About Punjab
Sélection de cuisines authentiques indiennes et pakistanaises.
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Poulet au beurre
€18.50Poulet tikka massala
€18.50Aubergines bahrtra
€17.00Agneau Roghan Josh
€19.00Agneau punjabi
€19.00Biryani de poulet
€17.50Poulet Madras
€17.50Crevettes punjabi
€17.50Crevettes malais
€17.50Crevettes massala
€17.50
Entrées
Poulet tikka
Morceaux de poulet marinés aux épices & yaourt et grillés au charbon de bois€10.90Samosa aux légumes
Galettes aux légumes et raisins secs€8.50PopularPoulet tandoori
1/4 de poulet mariné dans une sauce et cuit au charbon de bois€9.90
Plats
Poulet au beurre
Morceaux de poulet marinés aux épices (cuits au charbon de bois & recuits avec une sauce au beurre) et accompagnés de riz au safran€18.50PopularPoulet tikka massala
Morceaux de poulet grillé au curry accompagnés de riz au safran€18.50Dall
Lentilles aux épices accompagnées de riz au safran€15.00VegetarianAgneau Roghan Josh
Curry d'agneau aux tomates, oignons, gingembre et épices accompagnés de riz au safran€19.00Allo palak
Épinards cuits et pommes de terre accompagnés de riz au safran€16.00VegetarianAgneau punjabi
Curry d'agneau à la crème de noix de cajou et aux épices accompagné de riz au safran€19.00Aubergines bahrtra
Aubergines au curry épicé accompagnées de riz au safran€17.00VegetarianBiryani de poulet
Morceaux de poulet mijotés aux épices accompagnés de riz au safran€17.50Poulet Madras
Curry de poulet aux épices relevées accompagné de riz au safran€17.50Crevettes malais
Curry de crevettes décortiquées mijotées (sauce aux noix de cajou, amandes, crème fraîche & épices) et accompagnées de riz au safran€17.50Biryani de légumes
Panaché de légumes mijoté aux épices accompagné de riz au safran€16.50VegetarianCrevettes punjabi
Curry de crevettes décortiquées mijotées à la crème noix de cajou et aux épices accompagnées de riz au safran€17.50Crevettes massala
Crevettes décortiquées mijotées aux légumes (tomates, oignons, citron, gingembre, coriandre fraîche & épices) accompagnées de riz au safran€17.50Crevettes Madras
Crevettes décortiquées et épicées accompagnées de riz au safran€17.50Biryani d'agneau
Viande d'agneau mijotée aux épices accompagné de riz au safran€18.90
Extras
Naan au fromage
Pâte à pain levée fourrée au fromage fondu€5.00PopularGarlic naan au formage
Pâte à pain levée fourrée à l’ail et au formage€5.50PopularNaan
Pâte à pain levée nature.€3.00Raita
Salade de concombre, tomate & oignon mélangée à un yaourt.€8.00Garlic naan
Pâté à pain levée fourrée à l’ail€5.00PopularGambas massala
Curry de gambas décortiquées aux légumes (tomates, oignons, citron, gingembre, coriandre fraîche & épices) accompagnées de riz au safran€22.00
Softs
Coca-Cola 33cl
Canette Coca-Cola 33cl€3.00Fanta Orange 33cl
Canette Fanta orange 33cl€3.00Pago Jus d'orange
Pago Jus d'orange 20 cL€3.00Pago Jus d'ananas
Pago Jus d'ananas 20 cL€3.00
Bières
Indienne (33cl)
Bière indienne, alc. 5% vol.€6.00Heineken
Format : 33 cl€5.00