Nouveau-Nems au crevette 4 pcs
Feuille de riz enroulé, vermicelle de manioc, carotte, crevette décortiqué haché, champignon blanc. Servir avec sauce nuoc mam traditionnel.
Cercle Crousty !!!
Fine couche de galette de blé, poitrine de porc haché et crevette haché, petit pois et choux blanc. Une recette maison re-visiter. Se servir en pièce unique
Nouveau-Samusa Crevette 4pièces
Fine feuille de blé, crevette équateur décortiqué, oignon, ciboulette. Peut présenter des traces de sésame et crustacé. Produits maison
Nem chua rán (à la bière)
Nouvelle recette, encore plus croustillante. Pâte de nem mariné à la bière, panure croustillantes. Apéritif populaire dans les bars vietnamiens.
Nems porc
Galette de riz frit, vermicelles de manioc, viande hachée de porc, carottes râpées et champignons noirs - Nombre de pièces au choix
Poisson grillé à la citronnelle
Poissons blanc( panga, daurade,porc haché), enveloppe une tige de citronnelle. Grillé au feu de bois. Parfait pour apéritif ou grignoter comme entrée.
Nems poulet
Galette de riz frit, vermicelles de manioc, viande hachée de poulet, carottes râpées et champignons noirs - Nombre de pièces au choix
Rouleau de printemps bœuf mariné
Galette de riz, vermicelles de riz, boeuf mariné au gout phở, menthe. Attention, l’établissement se réserve le droit de modifier sa recette selon la disponibilité des légumes et produits saisonniers, tout en respectant la qualité gustative et nutritionnelle des plats
Rouleau de printemps crevettes
Galette de riz, vermicelles de riz, crevettes, menthe. La pièce Attention, l’établissement se réserve le droit de modifier sa recette selon la disponibilité des légumes et produits saisonniers, tout en respectant la qualité gustative et nutritionnelle des plats
Samoussas légumes
Samoussas garnis de petits pois, miel, curcuma doux et légumes saison hachés - Servis par 4 pièces. Attention, l’établissement se réserve le droit de modifier sa recette selon la disponibilité des légumes et produits saisonniers, tout en respectant la qualité gustative et nutritionnelle des plats
Brioche vietnamienne
Farine de blé et de riz, onctueuse et douce en bouche, à déguster en entrée comme au dessert
Rouleaux printemps vegan
Vermicelle de riz blanc, salade verte, choux et carottes vinaigrette, steak vegan traditionnelle vietnamienne. Le tout enroulé dans une fine feuilletée de vermicelle de riz. Attention, l’établissement se réserve le droit de modifier sa recette selon la disponibilité des légumes et produits saisonniers, tout en respectant la qualité gustative et nutritionnelle des plats
Mini soupe
Bouillon de pur bœuf mijoter traditionnellement, gingembre, oignons, poivre et coriandres. Attention, l’établissement se réserve le droit de modifier sa recette selon la disponibilité des légumes et produits saisonniers, tout en respectant la qualité gustative et nutritionnelle des plats
Rouleau printemps au poulet bbq
Galette de riz, vermicelles de riz, poulet mariné bbq, menthe. Attention, l’établissement se réserve le droit de modifier sa recette selon la disponibilité des légumes et produits saisonniers, tout en respectant la qualité gustative et nutritionnelle des plats
Combo et Spécialité
Nouveau-10 Gyoza Premium de Boeuf
Tendre tranche de boeuf haché, oeuf, ciboulette, oignons blanc, feuille de blé (contient du gluten). Cuite à la vapeur. Produit de Bong Sen restaurant
Nouveau-10 Gyoza Premium au Tofu et légumes
Tofu, choux blanc, choux chinois, oeuf, ciboulette, oignons blanc, feuille de blé (contient du gluten). Cuite à la vapeur Produit de Bong Sen restaurant
5 Shot de Boisson énergisant M-150
Boissons énergisant populaire au Viêt Nam est arrivé, 5 shot de 150Ml. Un mélange parfait avec vos boissons alcool préféré. Ou vous redonne la patate en un clin d'oeil. Attention boisson contenant fort dose de caféine, à consommer avec modération.
New-Poulet sec aux 3 herbes
Quê Tôi vous emporte encore une fois, un saveur authentique, existant nul par ailleurs. Cuisse de poulet émincé en filament, épicé au piment d'oiseau. Un met traditionnel vietnamien pour contrer le froid, il est devenu en suite un amuse bouche quotidien. Poulet, citronelle, feuille de citron, piment d’oiseau... À déguster avec une bonne bière Saigon
10 Nems Porc
10 pièce de nems au porc, recette traditionnelle QUÊ TÔI. Accompagné de la Salade et de la Menthe ;)
10 Nems au poulet
10 nems au poulet, recette traditionnel de Quê Tôi Accompagné avec de la salade verte et de la menthe.
10 Samusa Légumes
10 amusas légumes traditionnelle à déguster. Accompagné de la sauce végane aigre-douce Sésame
Gourmand Crouty à 2
Nos Spécialités croustillants à partager à 2. 2 Nem Porc + 2 Crousty Cercle + 2 Nems Crevette
Gourmand 24
24 pièces de spécialités QUE TOI à partager ou seul... 4 Nems porc 4 Nems poulet 4 Samusas végan 4 Nems Crevette 4 Nems à la bière 4 Poissons grillé à la citronnelle
10 Nems Crevettes
10 Nems Crevette bien croustillant, avec crevette entier, sera livré avec de la salade verte et la sauce nuoc mam traditionnelle
10 Poisson grillé à la citronnelle
10 Pièces de poisson grillé à la citronnelle. Accompagné de sauce
10 Nems à la bière
10 Nem à la bière, accompagnée de sa sauce et salade vinaigrette maison
10 Samusas crevettes
10 pièce de samusa crevette maison, croustillantes et savoureuses, sera accompagné de la sauce aigre douce.
*Attention, l’établissement se réserve le droit de modifier sa recette selon la disponibilité des légumes et produits saisonniers, tout en respectant la qualité gustative et nutritionnelle des plats. Merci pour votre choix.*
New-poulet bébé
Riz blanc jasmin, aile de poulet mariné bbq, sésames, salade saison, choux blanc et carotte vinaigrette. Sauce aigre-douce.
Bun tôm & nem porc
Salade, vermicelles de riz, crevettes sautées, nems au porc, concombre, carottes râpées, cacahuètes, oignons frits, menthe et coriandre. Attention, l’établissement se réserve le droit de modifier sa recette selon la disponibilité des légumes et produits saisonniers, tout en respectant la qualité gustative et nutritionnelle des plats
Bún chả Hà Nội
Attention ce plat sera servir tiède !!! Nous pouvons finalement vous présenter la version la plus proche que celui du Viêt Nam. Salade, vermicelles de riz, porc grillé en lamelle et boulette de porc grillé , concombre, carottes râpées, cacahuètes, oignons frits, menthe et coriandre. Le prix sur place est différent du prix en ligne, merci pour votre compréhension.
Bò bún
Attention ce plat sert froid ou tiède !!! Salade, vermicelles de riz, nems au porc, bœuf sauté marinade maison 2021, concombre, carottes râpées, cacahuètes, oignons frits, menthe et coriandre, soja bio fait maison. Attention, l’établissement se réserve le droit de modifier sa recette selon la disponibilité des légumes et produits saisonniers, tout en respectant la qualité gustative et nutritionnelle des plats.
Bò bún végétarien
Vermicelle de riz blanc, tofu sauté, steak végan traditionnelle vietnamienne, salade verte, carotte et choux blanc vinaigrette, cacahuètes, oignons frits. Attention certaines légumes seront modifier selon la saison et la disponibilité, merci pour votre compréhension
Poulet papa
Vermicelle de riz, salade verte, carotte et choux blanc râpés vinaigrette, sauce poisson maison, oignons frits et cacahouète, poulet émincé et sauté a la sauce bbq quê tôi, viande végan traditionnelle vietnamienne. Attention, l’établissement se réserve le droit de modifier sa recette selon la disponibilité des légumes et produits saisonniers, tout en respectant la qualité gustative et nutritionnelle des plats
Phở bò hà nội au wok
Bouillon pur bœuf mijoté traditionnellement, gingembre, cannelle, coriandre, 7 épices traditionnelle vietnamienne. Poivres noirs phu quoc, boeuf émincé, poireaux. Soupe séparée en 2 partie, fortement conseillée de se servir d’un bol pour déguster. Attention, l’établissement se réserve le droit de modifier sa recette selon la disponibilité des légumes et produits saisonniers, tout en respectant la qualité gustative et nutritionnelle des plats
Cơm rang hải sản
Riz sauté, oeuf, crevettes, calamars, légumes de saison. Attention, l’établissement se réserve le droit de modifier sa recette selon la disponibilité des légumes et produits saisonniers, tout en respectant la qualité gustative et nutritionnelle des plats
Crêpe bánh cuốn thịt nướng
Attention ce plat sera servi tiède !!! Fine crêpe à la vapeur, poitrine de porc haché, champignons noirs, shitake, poivre noir, lamelle porc grillé (à part), oignons frits, menthe et coriandre et sauce traditionnelle. Image représente la version végan sans viande. Attention, l’établissement se réserve le droit de modifier sa recette selon la disponibilité des légumes et produits saisonniers, tout en respectant la qualité gustative et nutritionnelle des plats.
Poulet perdu
Blancs de poulet marinés à la sauce d'herbes noires & thé enveloppés dans du riz blanc jasmin accompagnés d'une salade de saison, concombre et d'une sauce au miel & sésame. Attention, l’établissement se réserve le droit de modifier sa recette selon la disponibilité des légumes et produits saisonniers, tout en respectant la qualité gustative et nutritionnelle des plats
Riz Sauté au poulet aigre douce
Riz blanc jasmin, cuisse de poulet émincé à la sauce aigre douce maison, l'ail, oignon frit, oignons rouge, poivre noir phu Quoc, oeuf, beurre.
New- Riz sauté Végan
Riz Jasmin blanc, tofu traditionnelle, steak végan, beurre, steak végan. Ciboulette, oignons, choux chinois, sauce végan maison. Attention, l’établissement se réserve le droit de modifier sa recette selon la disponibilité des légumes et produits saisonniers, tout en respectant la qualité gustative et nutritionnelle des plats.
Crêpes à la vapeur vegan🌱
Attention ce plat sera servi tiède !!! Fine crêpe à la vapeur, tofu sauté, steak vegan, champignons noirs, shitake, poivre noir, lamelle porc grillé (à part), oignons frits, menthe et coriandre et sauce traditionnelle. Image représente la version végan sans viande. Attention, l’établissement se réserve le droit de modifier sa recette selon la disponibilité des légumes et produits saisonniers, tout en respectant la qualité gustative et nutritionnelle des plats.
Salade fruits de mer
Attention ce plat sert froid ou tiède !!! Salade de saison, sauce miel & sésame, crevettes, calamars, oignons rouges, coriandre, cacahuètes et chips de crevettes, soja bio fait maison - (La maison se réserve le droit de changer les ingrédients selon la disponibilité des légumes)
Boeuf
Attention ce plat sert froid ou tiède !!! Salade de saison, sauce miel & sésame, bœuf mariné, oignons rouges, coriandre, cacahuètes et chips de crevettes, soja bio fait maison - (La maison se réserve le droit de changer les ingrédients selon la disponibilité des légumes)
Salade au poulet
Attention ce plat sert froid ou tiède !!! Salade de saison, sauce miel & sésame, poulet montagnard, concombre, oignons rouges, coriandre, cacahuètes et chips de crevettes, soja bio fait maison - (La maison se réserve le droit de changer les ingrédients selon la disponibilité des légumes)
Banane Crispy
Banane frais enroulé dans une galette de blé, dorée à bain d'huile. Bien croustillant et onctueux, nappage en chocolat fondu. Produit anti stress pour cette période COVID.
Riz à la mangue
Riz gluant, lait de coco, coco crousti, sésamé, cacahuèté. Mangue -(La maison se réserve le droit de changer les ingrédients selon la disponibilité des légumes)
Nouvelle Recette Chè chuối
Lait de coco, banane, perles de tapioca , cacahuètes,sésames, coco crousti au caramélisé
Nouvelle recette- Mochi thé vert
Fine couche de pâte de riz et Coeur fondant de Crème de thé vert matcha moelleux.
Nouvelle recette- Mochi haricot rouge
Fine couche de pâte de riz et Cœur fondant de Crème d’Haricot rouge moelleux.
Coca-Cola classique
Canette 33CL
Coca-Cola zéro
33 cL
Sain Pellegrino / Perrier
33 cL
Ice tea Lipton
33 cL
Thé Pêche Maison
Thé Noir de Thái Nguyên infusé avec Oreillon de pêche. Menthe
M-150, one shot Boisson énergisant du Viet Nam
Boissons énergisant populaire au Viêt Nam est arrivé, 1 shot de 150Ml. Un mélange parfait avec vos boissons alcool préféré. Ou vous redonne la patate en un clin d'oeil. Attention boisson contenant fort dose de caféine, à consommer avec modération.
Saigon export
Bière blonde vietnamienne, alc. 5% vol., 33 cL