Ginza đŁ
Menus mixtes đ±đ
1 Soupe miso, 1 salade de chou japonais avec sĂ©same, 1 riz et 4 brochettes yakitori : 1 poulet, 1 bĆuf, 1 bĆuf fromage et 1 boulette de poulet
M14 - 4 Sushi : 2 thon et 2 saumon
Tranche de saumon/thon finement dĂ©coupĂ© et posĂ© sur une boule de riz vinaigrĂ©âŹ14.00M15 - 6 Sashimis saumon et 6 maki saumon
Saumon finement dĂ©coupĂ©, rouleau de saumon avec du riz vinaigrĂ© et feuille dâalgueâŹ17.00M16 - 6 California saumon avocat
Rouleau de saumon et avocat dans une feuille dâalgue avec du riz vinaigrĂ© et du sĂ©sameâŹ14.00M17 - 9 Sashimis : 6 saumon et 3 thon
Saumon/thon finement dĂ©coupĂ©âŹ19.00M18 - 9 Sashimis : 6 saumon, 3 thon et 4 sushis : 2 saumon et 2 thon
Saumon/thon finement dĂ©coupĂ©, tranche de saumon/thon finement dĂ©coupĂ© et posĂ© sur une boule de riz vinaigrĂ©âŹ20.50M19 - 6 sashimis : 3 saumon, 3 thon avec 3 sushis : 2 saumon, 1 thon et 6 maki saumon
Saumon/thon finement dĂ©coupĂ©, tranche de saumon/thon finement dĂ©coupĂ© et posĂ© sur une boule de riz vinaigrĂ©, saumon enroulĂ© dans du riz vinaigrĂ© et feuille d'algue Ă l'extĂ©rieurâŹ23.00M20 - 6 Saumon cheese roll et 6 flocon saumon cheese
Rouleau de cream cheese et riz vinaigrĂ© enveloppĂ© de saumon, rouleau de saumon et cream cheese dans du riz vinaigrĂ©âŹ18.00M21 - 8 Dragon roll crevette tempura
Rouleau de crevette panĂ©e dans une feuille dâalgue et du riz vinaigrĂ© avec des tranches dâavocatâŹ17.50M22 - 6 Saumon cheese roll
Rouleau de cream cheese et riz vinaigrĂ© enveloppĂ© de saumonâŹ15.00M23 - 6 saumon cheese roll, 6 california tempura
Rouleau de cream cheese et riz vinaigrĂ© enveloppĂ© de saumon, tempura (crevette panĂ©e) enroulĂ© dans du riz vinaigrĂ© avec feuille d'algue Ă l'intĂ©rieurâŹ21.00M24 - 6 california avocat saumon, 6 california tempura
Rouleau de saumon et avocat dans une feuille dâalgue avec du riz vinaigrĂ© et du sĂ©same, rouleau de tempura (crevette panĂ©e) dans une feuillez d'algue avec du riz vinaigrĂ© et du sĂ©sameâŹ20.00M25 - 6 California saumon avocat et 4 sushi saumon
Rouleau de saumon et avocat dans une feuille dâalgue avec du riz vinaigrĂ© et du sĂ©same, tranche de saumon finement dĂ©coupĂ© et posĂ© sur une boule de riz vinaigrĂ©âŹ18.00
Menus Poissons đ±đ
1 Soupe miso, 1 salade de chou japonais avec sésame et 1 riz
M1A
6 california saumon cheese et 6 california thon cheese. Servi avec 1 soupe miso, 1 salade de chou japonais avec sĂ©same, 1 riz.âŹ13.00M2A
6 Maki saumon, 6 maki thon, 6 california saumon avocat : rouleau de saumon/thon avec du riz vinaigrĂ© et feuille dâalgueâŹ15.00M3A
8 Sushi : 3 saumon, 2 thon, 2 daurade et 1 crevette), tranche de saumon / thon / daurade / crevette finement dĂ©coupĂ©e et posĂ© sur une boule de riz vinaigrĂ©âŹ18.00M4A
Rouleau de saumon, thon, surimi, radis marinĂ©, concombre avec du riz vinaigrĂ© et feuille dâalgueâŹ16.00M5A
5 Sushi : 3 saumon et 2 thon, 6 saumon cheese roll : tranche de saumon/thon finement dĂ©coupĂ© et posĂ© sur une boule de riz vinaigrĂ©, rouleau de cream cheese et riz vinaigrĂ© enveloppĂ© de saumonâŹ17.00M9A
6 Sushi : 3 saumon et 3 thon, 6 sashimi : 3 saumon et 3 thon, tranche de saumon / thon finement dĂ©coupĂ© et posĂ© sur une boule de riz vinaigrĂ©, saumon / thon finement dĂ©coupĂ©âŹ18.00M10A
10 Sashimi : 6 saumon, 2 daurade et 2 thon, 5 sushi : 2 saumon, 2 thon et 1 daurade : saumon/thon/daurade finement dĂ©coupĂ©e, tranche de saumon/thon/daurade finement dĂ©coupĂ©e et posĂ© sur une boule de riz vinaigrĂ©âŹ20.00M11A
6 sashimis "3 saumon et 3 thon" avec 3 sushis "2 saumon et 1 thon" et 6 maki saumon. Servi avec 1 soupe miso, 1 salade de chou japonais avec sĂ©same, 1 riz.âŹ17.00M12A
6 sashimis "3 saumon et 3 thon" avec 5 sushis "3 saumon, 1 thon, 1 daurade" et 6 california avocat saumon. Servi avec 1 soupe miso, 1 salade de chou japonais avec sĂ©same, 1 riz.âŹ19.00M13A
4 sushis "2 saumon, 1 thon, 1 daurade" avec 4 futomakis et 6 california avocat saumon. Servi avec 1 soupe miso, 1 salade de chou japonais avec sĂ©same, 1 riz.âŹ18.00
Menus Bateaux đ±â”
Accompagnements : soupe, salade de chou, riz
Valentin
8 Brochettes : 2 poulets, 2 bĆufs, 2 bĆufs fromage et 2 boulette de poulet, 6 maki saumon, 6 california avocat saumon, 6 sushi : 2 saumon, 2 thon, 1 daurade et 1 crevette, 18 sashimi : 10 saumon, 4 thon et 4 dauradeâŹ47.00Pont Royal
6 Maki saumon, 6 maki thon, 24 sashimi : 12 saumon, 6 thon, 6 daurade, 2 sushi saumon et 2 sushi thonâŹ40.00Menu Tokyo
6 california saumon avocat avec 4 sushis "2 saumon, 1 thon, 1 daurade" et 10 sashimis "5 saumon et 5 thon". Servi avec 1 soupe miso, 1 salade de chou avec sĂ©same, 1 riz et 3 brochettes yakitori "1 poulet, 1 boeuf fromage, 1 saumon".âŹ26.00
Menus Yakitoris đ±đą
1 Soupe miso, 1 salade de chou japonais avec sésame et 1 riz
Y1 - 4 Brochettes bĆuf fromage
âŹ9.00Y2 : 5 Brochettes (3 saumon, 2 thon)
âŹ16.00Y3 : 5 Brochettes
1 Poulet, 1 boulette de poulet, 1 bĆuf, 1 bĆuf fromage et 1 aile de pouletâŹ13.00Y4 : 6 Brochettes
1 Poulet, 1 boulette de poulet, 1 bĆuf, 1 bĆuf fromage et 2 saumonâŹ15.00Y5 : 8 Brochettes
1 Poulet, 1 boulette de poulet, 1 bĆuf, 1 bĆuf fromage, 1 aile de poulet, 1 saumon, 1 Saint-Jacques et 1 gambasâŹ19.00Y6 : 7 Brochettes
2 Saumon, 2 thon, 2 gambas et 1 Saint-JacquesâŹ20.00Y7 : 9 Brochettes
2 Poulets, 2 boulettes de poulet, 2 bĆufs, 2 bĆufs fromage et 1 aile de pouletâŹ18.00Y8
18 brochettes yakitori : 2 poulet, 2 boulette de poulet, 2 ailes de poulet, 4 boeuf-fromage, 2 saumon, 2 thon, 2 gambas, 2 champignon. Servi avec 2 soupe miso, 2 salade de chou japonais avec sĂ©same, 2 riz.âŹ34.00
EntrĂ©es đ€
E1 - Soupe Miso
miso, tofu, champignon, algues, poireauâŹ2.50E2 - Salade de chou japonais avec sĂ©same
Salade de chou avec du sĂ©sameâŹ3.50E3 - Salade de chou japonais aux crevettes
avec sĂ©sameâŹ5.50E4 - Salade de chou japonais au saumon
avec sĂ©sameâŹ5.50E5 - Salade wakamĂ©
Salade dâalguesâŹ4.90E6 - Nems au porc (4 piĂšces)
Porc, lĂ©gumes et galette de rizâŹ4.50E7 - Nems au poulet
4 piĂšcesâŹ4.70E8 - Crevette tempura (6 piĂšces)
Crevette panĂ©eâŹ6.50PopularE9 - Raviolis aux crevettes (4 piĂšces)
Crevette, lĂ©gumes et pĂąte de farineâŹ4.50E10 - BouchĂ©es aux crevettes (4 piĂšces)
Crevette, lĂ©gumes et pĂąte de farineâŹ4.50E11 : Samoussa au bĆuf (2 piĂšces)
BĆuf, lĂ©gumes et galette de farineâŹ4.00E12 - Gyoza frit (5 piĂšces)
Poulet, lĂ©gumes et pĂąte de farineâŹ6.00Pince de crabe
5 piĂšcesâŹ6.00Beignet calamar
6 piĂšcesâŹ6.00Beignet de fromage
10 piĂšces (boulettes)âŹ6.00
Makis đŁ
6 PiĂšces
M1 â Maki avocat
Rouleau dâavocat avec du riz vinaigrĂ© et feuille dâalgueâŹ4.50M2 - Maki concombre
âŹ4.30M3 - Maki avocat cheese
Rouleau dâavocat et cream cheese avec du riz vinaigrĂ© et feuille dâalgueâŹ4.90M4 - Maki concombre cheese
âŹ4.70M5 - Maki saumon
Rouleau de saumon avec du riz vinaigrĂ© et feuille dâalgueâŹ4.60M6 - Maki saumon cheese
Rouleau de saumon et cream cheese avec du riz vinaigrĂ© et feuille dâalgueâŹ4.90M7 - Maki avocat saumon
Rouleau de saumon et avocat avec du riz vinaigrĂ© et feuille dâalgueâŹ4.90M8 - Maki thon
Rouleau de thon avec du riz vinaigrĂ© et feuille dâalgueâŹ4.90M9 - Maki avocat crevette
âŹ4.90M10 - Maki surimi
âŹ4.50
Californias đ
6 PiĂšces
C2 - California saumon fumé cheese
Rouleau de saumon fumĂ© dans une feuille dâalgue avec du riz vinaigrĂ© et du sĂ©sameâŹ5.50C3 - California concombre saumon
âŹ5.50C4 - California avocat saumon
Rouleau de saumon et avocat dans une feuille dâalgue avec du riz vinaigrĂ© et du sĂ©sameâŹ5.50PopularC4A - California oignon frit
Rouleau de saumon et avocat dans une feuille dâalgue avec du riz vinaigrĂ© et topping oignon fritâŹ5.90C4B - California furikake
Rouleau de saumon et avocat dans une feuille dâalgue avec du riz vinaigrĂ© et topping furikakeâŹ5.90C5 - California avocat thon cuit
âŹ5.50C7 - California avocat thon
Rouleau de thon et avocat dans une feuille dâalgue avec du riz vinaigrĂ© et du sĂ©sameâŹ5.50CA - California avocadotop
Rouleau de crevette panĂ©e dans une feuille dâalgue et du riz vinaigrĂ© avec des tranches dâavocatâŹ8.50
Rolls đ
6 PiĂšces
F1 â Fresh roll cheese
Rouleau de cream cheese et riz vinaigrĂ© enveloppĂ© de saumonâŹ6.90F2 - Fresh roll concombre
âŹ6.80F3 - Fresh roll avocat
Rouleau dâavocat et riz vinaigrĂ© enveloppĂ© de saumonâŹ6.90F6 - Flocon avocat
Rouleau dâavocat dans du riz vinaigrĂ©âŹ4.50F8 - Flocon saumon cheese
Rouleau de saumon et cream cheese dans du riz vinaigrĂ©âŹ4.90
Chirashis et Tartares đ đ
Chirashi mixte
8 tranches de thon et 8 tranches de saumon finement dĂ©coupĂ© sur du riz vinaigrĂ© et sĂ©sameâŹ18.00CH1 â Chirashi saumon
16 Tranches de saumon finement dĂ©coupĂ© sur du riz vinaigrĂ© et sĂ©sameâŹ17.00PopularCH2 â Chirashi thon
16 Tranches de thon finement dĂ©coupĂ© sur du riz vinaigrĂ© et sĂ©sameâŹ18.00CH3 - Chirashi daurade
16 Tranches de daurade finement dĂ©coupĂ© sur du riz vinaigrĂ© et sĂ©sameâŹ18.00CH4 - Chirashi poulpe
16 Tranches de poulpe (cuit) finement dĂ©coupĂ© sur du riz vinaigrĂ© et sĂ©sameâŹ18.00CH5 - Chirashi anguille fumĂ©e
16 Tranches d'anguille (fumĂ©e) finement dĂ©coupĂ© sur du riz vinaigrĂ© et sĂ©sameâŹ18.00TA1 - Tartare saumon avocat
Tartare de saumon + avocat + cheese (Philadephia) + sĂ©sameâŹ16.00TA2 - Tartare thon avocat
Tartare de thon + avocat + cheese (Philadephia) + sĂ©sameâŹ17.00Tartare mixte
Tartare de saumon + thon + avocat + cheese (Philadephia) + sĂ©sameâŹ17.00
Temakis đŁ
T1 â Temaki saumon
Saumon et avocat enroulĂ©s dans un cornet de riz vinaigrĂ© avec feuille dâalgueâŹ5.60T2 - Temaki thon
Thon et avocat enroulĂ©s dans un cornet de riz vinaigrĂ© avec feuille dâalgueâŹ5.90
Sushis đŁ
2 PiĂšces
S1 â Sushi saumon
Tranche de saumon finement dĂ©coupĂ© et posĂ© sur une boule de riz vinaigrĂ©âŹ4.50S2 â Sushi thon
Tranche de thon finement dĂ©coupĂ© et posĂ© sur une boule de riz vinaigrĂ©âŹ4.80S3 â Sushi daurade
Tranche de daurade finement dĂ©coupĂ©e et posĂ©e sur une boule de riz vinaigrĂ©âŹ4.90S4 â Sushi saumon avocat
Tranche de saumon et avocat finement dĂ©coupĂ© et posĂ© sur une boule de riz vinaigrĂ© avec un brin de feuille dâalgueâŹ4.90S5 â Sushi crevette
Crevette finement dĂ©coupĂ©e et posĂ©e sur une boule de riz vinaigrĂ© avec un brin de feuille dâalgueâŹ4.90S6 â Sushi saumon cheese
Cream cheese et tranche de saumon finement dĂ©coupĂ© et posĂ© sur une boule de riz vinaigrĂ©âŹ4.90
Sashimis đ
8 Tranches
SA1 â Saumon
Saumon finement dĂ©coupĂ©âŹ8.50PopularSA2 â Thon
Thon finement dĂ©coupĂ©âŹ9.50SA3 â Daurade
Daurade finement dĂ©coupĂ©eâŹ9.50SA4 â Poulpe
Poulpe finement dĂ©coupĂ©âŹ10.00SA5 â Anguille
Anguille finement dĂ©coupĂ©eâŹ10.00
Yakitoris đą
Brochettes yakitori, par 2
B1. Brochette de boeuf
âŹ4.90B2. Brochette de poulet
âŹ4.80B3. Brochette de boulette de poulet
âŹ4.80B4. Brochette de boeuf-fromage
âŹ4.90B5. Brochette d'ailes de poulet
âŹ4.60B6. Brochette de champignon
âŹ3.90B7. Brochette de courgette
âŹ3.90B7A. Brochette de gambas
âŹ6.50B8. Brochette de saumon
âŹ6.50B9. Brochette de coquille si-jacque
âŹ8.50B10. Brochette de canard
âŹ4.80B11. Brochette de thon
âŹ7.50
Sauces âš
Wasabi
âŹ0.30Gingembre
âŹ0.50Sauce soja salĂ©e
âŹ0.50Sauce soja sucrĂ©e
âŹ0.50Sauce nem
âŹ0.50Sauce chili douce
âŹ0.50
Accompagnements đ
A1 - Riz nature
Barquette de riz natureâŹ3.00A2 - Riz vinaigrĂ©
Barquette de riz vinaigrĂ©âŹ3.50A3 - Riz cantonais
Barquette de riz avec Ćuf, petit pois et dĂ©s de jambon.âŹ4.90A4 â Nouilles sautĂ©es
Barquette de nouilles avec lĂ©gumes et ĆufâŹ5.20Popular
Desserts đš
Daifuku Mochi Haricot Rouge
GĂąteau de riz gluant Ă la pĂąte d'haricot azuki rouge, 1 piĂšce de 100gâŹ4.00Daifuku Mochi Matcha
GĂąteau de riz gluant Ă la pĂąte d'haricot Azuki rouge et matcha (thĂ© vert), 1 piĂšce de 100gâŹ4.00Daifuku Mochi SĂ©same
GĂąteau de riz gluant Ă la pĂąte d'haricot Azuki rouge, recouvert de sĂ©sames, 1 piĂšce de 100gâŹ4.00Lychee (8 piĂšces)
âŹ4.00Ananas
Ananas frais 8 tranchesâŹ4.00Perle de coco (2 piĂšces)
âŹ4.00
Softsđ„€
Coca-Cola 33 cL
âŹ3.00Coca-Cola zĂ©ro 33 cL
âŹ3.00Fanta Orange 33 cL
âŹ3.00Ramune Nature
Limonade japonaise, 20cl.âŹ4.00Ramune Fraise
Limonade japonaise parfum fraise, 20cl.âŹ4.00Ramune Melon
Limonade japonaise parfum melon, 20cl.âŹ4.00Jus dâorange 33 cL
âŹ3.00Tropico Tropical
Tropico Tropical 33clâŹ3.00Fuzetea thĂ© pĂȘche
Fuzetea thĂ© noir pĂȘche 25clâŹ3.00
BiĂšres đ»
Asahi 33 cL
BiĂšre japonaiseâŹ4.90Kirin 33 cL
BiĂšre japonaiseâŹ4.90Tsingtao 33 cL
BiĂšre chinoiseâŹ4.60
