EPHEMERE
Entrées Éphémère du mois
Chaque mois une nouvelle carte
Foie gras et son chutney
€13.90Carpaccio de saumon gravlax
€13.90Burrata au pesto et ses tomates
€13.90
Entrées
Crumble d’œuf mimosa
Œuf et crumble au parmesan.
€7.90Samossa au poulet
€7.90Tartare de saumon cuit aux citron
Saumon, échalote, coriandre, gingembre, raifort, concombre et citron.
€7.90Salade de chèvre chaud au poulet
Salade mesclun, chèvre, lardon, poulet, croûton, tomate cerise et vinaigrette.
€8.90Salade gourmande
Salade mesclun, gésier de canard, magret fumé, croûton, chutney et tomate cerise.
€8.90
Plats Éphémère du mois
Chaque mois une nouvelle carte
Dinde confite à la sauce foie gras et son aubergine gratinée
€22.90Souris d'agneau et sa pomme de terre dauphinois
€22.90Risotto et son duo de poisson
Crevettes et Saumon
€22.90
Plats
Effiloché d'agneau au jus de viande romarin et sa purée
Sauce du chef.
€17.90Suprême de volaille et ses légumes grillés
Crème de champignons de Paris.
€15.90Burger landais, frites
Pain brioché, sauce foie gras, magret, tomate, oignon, cornichon et salade.
€15.90Burger classique, frites
Pain brioché, steack 100% bœuf, sauce cocktail, tomate, oignon, cornichon et salade.
€13.90
Grillades
Entrecôte
Accompagnement et sauce au choix.
€21.90Daurade entière
Accompagnement et sauce au choix.
€21.90Magret de cannard
Accompagnement et sauce au choix.
€21.90Confit de canard
Accompagnement et sauce au choix.
€21.90
Desserts Éphémère du mois
Chaque mois une nouvelle carte
Assiette de fruits
€8.90Tarte citron meringuée
€8.90
Desserts
Moelleux et sa crème anglaise
€5.90Cheese-cake au nutella
€5.90Tiramisu traditionnel au café
€5.90
Menu enfants
Fish
Frites ou légumes. Mousse chocolat ou tiramisu.
€8.90Poulet
Frites ou légumes. Mousse chocolat ou tiramisu.
€8.90
Softs
Orangina
€2.90Coca-cola
€2.90Coca-cola zéro
€2.90Fuze tea
€2.90Sprite
€2.90Oasis
€2.90
