New Indian Restaurant - Cannes
1 Acheté = 1 offert
37- Chicken curry
Poulet cuit dans une sauce curry masala€10.00
Entrées
Spécialités indiennes
A- Oignon bajiy
Beignets d'oignons€4.00B- prawn bajyi
Beignets de crevettes€8.00C- Samsa aux légumes
Légumes préparés dans une pâte à frire€5.00C1- Samosa viande
Viande préparée dans une pâte à frire€7.00F- Salade indienne
Salade, tomates, concombre, oignons, coriandre, jus de citron, sel et poivre€4.00G- Cucumber raitha
Yaourt parfumé au concombre et à la tomates€3.00H- Fish bajyi
Beignets de poisson€9.00I- Hors d'oeuvre mixte (2 personnes)
Beignets de légumes, samosa, kebabs, beignets de poisson et salade€14.00
Grillades tandoori
Four en terre cuite
1- Tandoori mixte
Agneau, poulet, gambas et poisson, grillés dans le tandoori (façon chef)€20.002- Lamb sheek kebabs
Viande d'agneau hachée préparée et grillée (façon chef)€12.003- Lamb boti tikka
Viande d'agneau marinée et grillée€12.004- Chicken tikka
Blanc de poulet mariné et grillé€12.005- Tandoori chicken (2 pièces)
Poulet (mariné et grillé) au yaourt et épices safran€9.007- Chicken rashmi kebabs
Viande hachée de poulet et noix de cajou, préparée et cuite (façon chef)€12.008- Tandoorui prawns
Crevettes (marinées et grillées) au yaourt et épices€20.00
Curry de légumes
46- Palak paneer
Epinards sautés avec une sauce curry et fromage indien€8.0046A- Paneer tikka masala
Fromage indien sauté avec oignons, sauce tomate et sauce curry€10.0047- Palak aloo
Pommes de terre sautées, épinards et sauce curry€8.0048- Bombay aloo
Pommes de terre sautées, oignons, tomates et sauce curry€8.0049- Mixed vegetable curry
Légumes variés aux épices et curry€8.0050- Mushroom sabji
Champignons cuits et sauce curry€8.0051- Yellow daal
Lentilles épicées cuites au beurre€8.0051A- Dal saag
Lentilles cuites, épinards et sauce curry€9.0052A- Vegetable korma
Légumes variés, sautés avec crème fraîche, raisins, noix et curry léger€8.0053- Aloo mutter
Pommes de terre sautées, petits pois et sauce masala€8.0053A- Chole aloo
Pois chiches et pommes de terre sautées avec sauce curry et herbes€8.0054- Baigan bhartha
Purée d'aubergines sautées avec sauce curry épicée€8.0055A- Mutter paneer
Petits pois et tomates sautées avec fromage indien€8.0055B- Paneer dopiaza
Fromage indien sauté avec tomates, oignons et poivrons€10.00
Curry de poulet
32- Chicken chili fry
Emincé de poulet grillé, sauté avec piment et oignons dans une sauce yaourt safran€12.0033- Chicken malai curry
Poulet cuit dans une sauce curry et lait de coco€12.0034- Chicken tikka masala
Blanc de poulet grillé sauté avec oignons et sauce tomate, dans une sauce curry€12.0035- Chicken butter cream
Emincé de poulet cuit dans une sauce yaourt et beurre€12.0037- Chicken curry
Poulet cuit dans une sauce curry masala€10.0037A- Chicken madras, vindaloo ou phall
Poulet cuit dans une sauce curry très épicée€12.0039- Chicken korma
Poulet sauté avec dates, raisins, noix et sauce curry finie à la crème€11.00
Curry de viande
Lamb
41- Lamb korma
Agneau sauté, dates, raisins, noix et sauce curry finie à la crème€12.0042- Lamb dopiaza
Agneau sauté, tomates, oignons et poivrons€12.0045- Lamb curry
Agneau cuit dans une sauce curry masala€11.0045A- Lamb madras ou vindaloo
Agneau cuit dans une sauce curry très épicées€12.00
Curry de poissons
27- Tiger prawn tandoori masala
Crevettes grillées cuites dans une sauce masala avec sauce yaourt et safran€18.0028- Prawn dopiaza ou jalfrezi
Crevettes sautées, oignons, poivrons et tomates€13.0029- Prawn masala
Crevettes sautées, poivrons, tomates et sauce curry€13.0029A- Prawn madras, vindaloo ou phall
Crevettes sautées, poivrons, tomates et sauce curry épicée€14.0029B- Prawn korma
Crevettes sautées, crème fraîche, dates, raisins, noix et curry léger€14.0030- Prawn malai curry
Un curry léger de crevettes cuit dans du lait de noix de coco€14.0030A- Fish dopiaza
Poisson sauté, tomates, oignons et poivrons€12.0031- Fish masala
Poisson cuit dans une sauce masala, poivrons et tomates€12.0031A- Fish malabar
Poisson cuit dans du lait de coco, oignons et gingembre€12.0031B- Prawn butter fry
Crevettes sautées, poivrons, oignons et piment vert avec sauce tandoori€13.00
Naan
Pain indien
10- Peshwari naan
Pain aux raisins, noix de coco rapée et différentes noix€3.5011- Masala naan
Pain aux oignons et coriandre frais ou piments verts€3.5012- Cheese garlic naan
Pain au fromage, ail et oignon€4.0013- Cheese naan
Pain au fromage€4.0013- Cheese naan
Pain au fromage et piments verts€4.0014- Plain naan
Pain nature€2.5015- Butter naan
Pain au beurre€3.0016- Tandoori roti
Pain complet€2.5017- Keema naan
Pain, viande hachée, oignons et épices€3.5017A- Garlic naan
Pain à l'ail et oignons€3.50
Riz et biriyani
Riz composés
18- Biriyani spécial
Riz sautés au poulet, agneau, crevettes, dates, oeufs, noix, raisins et herbes€14.0019- Biriyani prawns
Riz sauté aux crevettes et herbes€14.0020- Biriyani chicken
Riz sauté au poulet et herbes€13.0021-Biriyani lamb
Riz sauté à l'agneau et herbes€13.0022-Mixed fried rice
Riz sauté, agneau, poulet, oeufs, petits pois, crevettes et herbes€13.0022A- Egg fried rice
Riz sautés, petits pois, oeuf et épice€10.0024- Mushroom rice
Riz sauté aux champignons et herbes€10.0025- Biriyani vegetable
Riz sauté et légumes mélangés avec herbes€10.0026- White rice
Riz nature, parfumé au safran€4.50
Desserts
Kulfi
Lait, safran, parfum mangue, sucre et amandes€5.00Gulab jamone
Boulettes de lait gloria en beignets et au sirop de cadamone€5.00Suji halwa
Semoule cuite avec beurre, lait, raisins secs, amandes et sucres€5.00
