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About Bistro Chinois Xiao Chi
Venez découvrir une cuisine du Nord de la Chine spécialisé dans le Dim Sum !
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B2- Bento bœuf (浓香牛肉竹筒饭)
€23.80E6 - Bao gangnam ( xiao long bao ) 灌汤小笼包
€15.80A1 - Bao gangnam (Xiao Long Bao) 灌汤小笼包
€19.80P5 - Poulet mijoté aux shiitakés 香菇滑鸡煲
€21.80F1-**POKE Poulet Plancha
€16.90C5 - Soupe du SUD de la Chine (Won Ton fruits de mer ) 三鲜云吞
€15.80C3 - Soupe de l’EST de la Chine (滋味牛腩面)
€16.80A2 - Bao vegetarien (素食包)
€17.80F3-**Poke tempura crevettes
€17.90B1 - Bento canard (风味鸭腿竹筒饭)
€24.80
Entrées
E6 - Bao gangnam ( xiao long bao ) 灌汤小笼包
Servi par 7 pièces€15.80PopularE3 - Nems au poulet ou légumes ( végétarien ) 越式炸春卷
Servis par 4 pièces€7.80PopularE1 - Petites bouchées au porc cuites à la vapeur 鲜肉烧卖
Servies par 4 pièces€7.80E2 - Raviolis aux crevettes cuits à la vapeur 水晶虾饺
Servis par 4 pièces€7.80E4 Raviolis grillés au poulet ou légumes (végétarien) 煎饺子
Servis par 5 pièces€9.80E5 - Brioche Xiaochi 秘制大包子
Servie par 1 pièce. Porc ou bœuf ou végétarien€4.80E10 - Délice tofu ( végétarien ) 原味小葱豆腐
Dès de tofu marinés dans de la sauce soja maison et saupoudrés de la ciboulette hachée€11.80E8 - Salade d'edamame ( végétarien ) 爽口毛豆
Fèves de soja aux épices chinoises€10.80E9 - Salade Xiao-chi ( végétarien ) 木耳拌黄瓜
Concombres en petits cubes mélangés avec des petits champignons noirs au goût salé et sucré€10.80E7 - Bœuf mariné 葱辣酱香牛肉
Tranches de boeuf marinées peu épicées€14.80
Grandes salades 🥗
S1 - Crevettes aux 5 parfums 鲜虾沙拉米线
€20.80S2 - Bœuf mariné 牛肉沙拉米线
€18.80S3 - Poulet grillé 绝味烤鸡沙拉米线
€17.80S4 - Impérial végan 五彩蔬菜沙拉米线
Végétarien€17.80
Bento bao
Accompagné d'une soupe et deux petites salades du jour
A1 - Bao gangnam (Xiao Long Bao) 灌汤小笼包
Petits chaussons cuits à la vapeur, garnis de viande de porc et son jus avec riz nature, une soupe et des petites salades du jour (7 pièces)€19.80A2 - Bao vegetarien (素食包)
Végétarien ( Brioches cuites à la vapeur, farcies de choux chinois et vermicel) avec une soupe et des petites salades du jour 3 pièces€17.80A5 - Baos colore (多彩包)
Bao bœuf , bao porc et bao végan avec une soupe et des petites salades du jour (3 pièces)€18.80A3 - Chinese Hamburger (Gua bao poulet) 鸡肉刈包
Currently sold out€16.80A4 - Chinese Hamburger (gua bao boeuf)
Petits sandwiches de pain cuites à la vapeur au bœuf braisé (2 pièces)€17.80
Bento bambou
Accompagné d’une soupe et des petites garnitures du jour
B1 - Bento canard (风味鸭腿竹筒饭)
Cuisse de canard parfumée accompagné d’un riz nature€24.80B2- Bento bœuf (浓香牛肉竹筒饭)
Mijoté de jarret de bœuf en cubes et carottes accompagnés d’un riz nature€23.80B3- Bento boulette de poulet (秘制红烧鸡肉丸竹筒饭)
Currently sold out€21.80B4 - Bento porc braisé ( 毛家红烧肉竹筒饭)
Porc braisé à la façon MAO accompagné d’un riz nature€22.80
Plats Xiao-chi
C4 - Soupe du SUD de la Chine (Won Ton poulet) 香菇鸡肉云吞
Soupe de raviolis farcis de poulet aux champignons parfumés et ses petits légumes.€14.80PopularC1 - Galette du NORD de la Chine (Rou Bing) 葱油肉饼
Currently sold out€15.80PopularF1-**POKE Poulet Plancha
Riz vinaigré, œuf grillé, avocat, brocoli, maïs, tomate cerise, poivron rouge, edamame, noix de cajou, carotte, graines de sésame et sauce barbecue.€16.90C3 - Soupe de l’EST de la Chine (滋味牛腩面)
Soupe de nouilles avec du jarret de bœuf.€16.80F3-**Poke tempura crevettes
€17.90C5 - Soupe du SUD de la Chine (Won Ton fruits de mer ) 三鲜云吞
Soupe de raviolis farcis de crevette et ses petits légumes ,et porc.€15.80F2-**Poke bœuf teriyaki
Riz vinaigré, œuf mijoté, avocat, brocoli, crabe, mini maïs, tomate cerise, pois jaunes, edamame, carotte, graines de sésame, sauce soja & teriyaki.€16.90F4-**Poke végantime
Riz vinaigré, tofu grillé, mangue ou ananas, brocoli, maïs, concombre, carotte, edamame, pois jaunes, citron, noix de cajou, graines de sésame, sauce citronnée & sésame.€16.90
Marmite Xiao-chi
P5 - Poulet mijoté aux shiitakés 香菇滑鸡煲
Poulet, champignons parfumés chinois, vin jaune chinois, vin de Shaoxing, sauce de soja claire€21.80PopularP3 - Fruits de mer façon thaï 泰式海鲜煲
Currently sold out€24.80P4 - Marmite végétarienne 四季时蔬煲
Currently sold out€20.80P1 - Travers de porc 土豆焖排骨煲
Travers de porc , pommes de terre grillées sauce rouge maison€21.80P2 - Bœuf mijoté 风味萝卜牛肉煲
Mijoté de jarret de bœuf en cubes , navet chinois et carottes sauce saté€23.80
Accompagnements
Nous fabriquons nous mêmes notre pain et nos galettes, sur place.
D14 Riz santé
Currently sold out€7.80D11 Nouilles sautées au boeuf
€13.90D13 Nouilles sautées au légumes
€12.90D2 - Galette salée (椒盐手撕饼 )
Currently sold out€10.50D4 - Riz nature (米饭 )
€4.00D12 Nouilles sautées au poulet
Currently sold out€13.90D3 - Mantou (玉米窝窝头 )
Végétarien ( Petit pain de blé traditionnel chinois blanc, rond et sans croûte, cuit à la vapeur. ) 2 pièces€8.50D1 - Nouilles Tendres (蚝油捞面 )
Végétarien ( Nouilles à la sauce aux huîtres du chef. )€10.80D5- Soupe du jour (当日例汤)
€4.50D6- Salade saisonnier (本季小菜)
€4.50
Boissons 🥤
Lait de soja 33 cL
€6.00Wanglaoji tea 33 cL
€6.00Coca-Cola Zéro 33 cL
€4.80Jus de fruit 25 cL
Litchi, orange€5.00Lait de coco 33 cL
€6.00Coca-Cola 33 cL
€4.80Orangina 33 cL
€4.80Fanta orange 33 cL
€4.80Fanta citron 33 cL
€4.80Fuzetea pêche 33 cL
€4.80Fuzetea mangue 33 cL
€4.80Ramune limonage nature japonaise 20 cL
€6.00Ramune limonage matcha japonaise 20 cL
€6.00Ramune limonage litch japonaise 20 cL (Boissons)
€6.00Ramune limonage melon japonaise 20 cL (Boissons)
€6.00
Bières🍺
Iki gingembre 33 cL
A base de thé vert et gingembre (Japon)€6.80Tsing tao 33 cL
Chine€5.80Iki yuzu 33 cL
A base de thé vert et citron japonais (Japon)€6.80Tsing tao 64cL (Bieres)
€8.50
Vins 🍷
Vallon aux galets rouge 75 cL
Cdr AOC vallon aux galets 75 cL€19.50Médoc AOC rouge 75 cL
Médoc AOC la croix Condillat 75 cL€24.00Ormilles AOP rosé 75 cL
Cdp AOP ormilles 75 cL€19.50Bandol AOC rosé 75 cL
Bandol AOC la cadiérenne 75 cL€26.00Mâcon AOC blanc 75 cL
Mâcon AOC la roche vineuse 75 cL€21.50