Les saveurs d'alep

5 Entrées froides, 2 entrées chaudes au choix, 2 boissons au choix, 2 pâtisseries orientales et pain syrien. Pour 2 personnes

7 entrées froides au choix, 3 entrées chaudes au choix, 3 boissons au choix, 3 pâtisseries orientales et pain syrien. Pour 3 personnes

Purée de pois chiches, huile de sésame et citron

Purée d'aubergines, huile de sésame et citron

Tomates, blé concassé, persil, menthe, citron et huile d'olive

Feuilles de vignes farcies au riz et persil

Aubergines farcies aux noix et à l’huile d’olive

Olives, huile d’olive et carottes râpées

Pois chiches, crème de sésame et pain grillé

Fèves, citron et huile d'olive

5 Boulettes pois chiches frites

4 Feuilletés farcis au fromage

4 Boulettes de viande au blé concassé

4 Rissolés de fromage

4 Rissolés d’épinards

4 Rissolés de viande

Hommos babaghanouge, taboulé, 1 brochette tawouq "poulet citronné et mariné", 1 brochette veau et 1 kebbé pain syrien

Hommos babaghanouge, taboulé, 1 sambousek fromage, 1 sambousek viande, 1 sambousek épinard et 1 falafel pain syrien

Hommos babaghanouge taboulé, feuilles de vigne, 1 sambousek fromage et 1 sambousek épinard

Hommos, babaghanouge, taboulé, 6 falafel et pain

Hommos, babaghanouche, taboulé, 1 kebbé, 2 brochettes de kafta et pain syrien

Boulettes de pois chiches, salade, tomates et navet mariné menthe

Boulettes de viande et blé concassé, salade, tomates et crème de sésame

Brochettes de poulet mariné, sauce à l’ail navet mariné, salades et tomates

3 pièces baklawa au pistache

3 pièces m’moul au pistaches

3 pièces

5 pièces