Soyez les bienvenus !
🍆❤️ Salade de Zaalouk
Purée d'aubergines, tomates, ail et épices
🍅 Salade Méchouia
Poivrons frais et marinés, tomates concassées, cumin, ail, huile d’olive et paprika
🥕 Salade de Carottes au cumin
Carottes, cumin, coriandre fraiche et sauce vinaigrette citron
💜 Salade de Chou rouge au citron & sumac
Chou rouge émincé, cébette, sumac, vinaigrette au citron et coriandre fraîche
Tous nos couscous sont accompagnés d'un bouillon de légumes parfumé.
🧆 Couscous Baba Kefta
Boulettes de kefta, courgettes, carottes, navets, pois chiches et semoule de blé
⚡️ Couscous Waliguez
Merguez, courgettes, carottes, navets, pois chiches et semoule de blé
🐔 Couscous Walidjej
Poulet, courgettes, carottes, navets, pois chiches et semoule de blé
👑 Couscous Le Walida
Poulet, merguez, boulettes de kefta, courgettes, carottes, navets, pois chiches et semoule de blé
🥕 Couscous Waligumes
Courgettes, carottes, navets, pois chiches et semoule de blé
🌱 Couscous Walimergane
Merguez vegan, courgettes, carottes, navets, pois chiches et semoule de blé
🧆 🌱 Couscous Baba Keftagane
Boulettes vegan, courgettes, carottes, navets, pois chiches et semoule de blé
👑 🌱 Couscous Le Waligane
Boulettes vegan, poulet vegan, merguez vegan, courgettes, carottes, navets, pois chiches et semoule de blé
🍇 Raisins secs
Raisins secs parfumés à la fleur d'oranger
🌶 Harissa
❄️ Cristaline
Eau plate 50cL