Oliban (Avenue Paul Sirvent)

1 brochette de pure boeuf haché ( basse côte ) grillée puis émincés dans le pains libanais farcis à base de tapenade de poivrons libanaise, crudité sauce blanche maison toute nos frites sont accompagnées d’un pot de sauce blanches maison

4 Boulette de fèves frite végétarien, pains libanais farcis à base sauce blanche maison , persil, menthe fraîches et oignons . toute nos frites sont accompagnées d’un pot de sauce blanches maison

1 brochettes de poulet marinés grillée puis émincés dans le Pains libanais farcis à base de sauce blanche maison , crudité au choix toute nos frites sont accompagnées d’un pot de sauce blanches maison

2 brochette de pure boeuf haché grillée (basse cote) , puis émincés dans le pains libanais farcis à base de tapenade de poivrons libanaise sauce blanche maison , persil et oignons rouge . toute nos frites sont accompagnées d’un pot de sauce blanches maison

6 Boulette de fève frite végétarienne, pains libanais farcis à base sauce blanche, maison persil, menthe fraîche et oignons . Servi avec frites fraîche toute nos frites sont accompagnées d’un pot de sauce blanches maison

2 brochettes de poulet marinés grillée 145 grammes de viande puis émincés dans le Pains libanais farcis à base de sauce blanche maison , crudité au choix .

Mini brick farcie au poulet.

Pâte à filo fêta menthe déshydratée

Boulette de fève frit et sauce blanche.

Boulgour , tomates, oignons et persil.

Purée d'aubergine attention fournis sans pains libanais

Purée de poires chiches attention fournis sans pains libanais

1 sachet de pains libanais

Boulgour , tomates, oignons et persil.

Purée d’aubergine attention fournis sans pains libanais

Purée de poires chiches attention fournis sans pains libanais

1 sachet de pain libanais

1 Brochette de poulet + frites ou riz + boisson au choix.

Assortiment d' entrées froides et chaudes ( houmous, taboulé, beurek, falafel, briouate, kebbé et tabal ), 2 brochettes de kefta ou poulet mariné accompagnés de riz vermicelles et pain libanais.

Attention fournis sans pains libanais plateaux apéro composé de purée de poischiches / purée d’aubergines / 2 beurek /2 kebbé / 2 falafels maison

Attentions fournis sans pains libanais petit plateaux composer de 4 entrées végétariennes : houmous /purée d’aubergines /1 beurek / 1 falafel

2 brochettes de kefta servis avec riz vermicelles et sa sauce blanche à part

2 brochettes de kefta accompagné de frites 1 stick mayo/ ketchups offert

2 brochettes de poulet accompagné de riz vermicelles et sa sauce blanche

2 brochettes de poulet accompagner de frites 1 stick mayo/ ketchup offert