Umami - La cinquième saveur
Salades
Salade wakamé
Algues, crevettes, carottes, concombres, oignons, graines de sésame, vinaigre de riz, mirin et édamame.€7.80
Plats
Bulgogi
Bœuf mariné sauce soja, riz, carottes , oignons et salade.€16.20Nigiri au saumon
Saumon, riz, vinaigre de riz, mirin,framboises, sauce à la pomme, sauce de soja et feuilles de daikon.€19.20Japchaé
Nouilles de patates douces, algues, crevettes, carottes, oignons, concombre, graines de sésame, mirin et edamame.€15.00Jeyuk bokkeum
Echine de porc marinée épicée, oignons, poivrons salade, riz et huile de sésame.€16.20PopularRoll et sushi saumon
Currently sold out€20.40Roll& sushi tenkasu
Currently sold out€20.40Tonkatsu
Porc pané et frit, chapelure panko, sauce tonkatsu, cébette, choux émincé et riz.€16.80Purée de potimarron
Maïs, pignons de pins, noix, amandes, graines de tournesol, persil, patate douce, raisins secs et oignons rouges.€9.00Sando tonkasu
Porc pané et frit, chapelure panko, sauce tonkasu (sirop de maïs, pomme, *soja, vinaigre, carottes, oignons, tomates, jus de citron) salade, tomates cerises, sauce moutarde, pain de mie. *Allergènes.€12.60Sando omelette
Oeuf, sauce de *soja, crème, mirin, salade, tomates cerises, sauce moutarde, pain de mie *Allergenes€11.40
Bibimbaps
Bibimbap végétarien
Tofu frit, pousses de soja, salade jeunes pousses, concombre, riz, jaune d'œuf, carottes, huile de sésame et algues fruikaké.€16.20Bibimbap saumon
Saumon, champignons shitaké, pousses de soja, salade, concombre, riz, jaune d'œuf, œufs de caplan wasabi, huile de sésame, carottes et algues fruikaké.€16.20PopularBibimbap bœuf
Bœuf sauté, champignons shitaké, pousses de soja, salade, concombre, riz, jaune d'œuf, carottes, huile de sésame et algues fruikaké.€16.20
Chimaek
Chimaek pimenté
Poulet frit sauce épicée, cacahuètes, cebettes, accompagnement de pickles: navet blanc, céleri, choux rouges et riz.€21.00Chimaek soja
Poulet frit sauce de soja caramélisée, cebettes, accompagnement de pickles: navet blanc, céleri, choux rouges et riz.€21.00PopularChimaek parmesan cheddar
Poulet frit, parmesan, sauce cheddar fondante, persil, accompagnement de pickles: navet blanc, céleri et choux rouges.€21.00
Kimchi
Le Kimchi est l'accompagnement ancestral des plats le plus populaire en Corée, connu à travers le monde pour ses bienfaits pour la santé Manger du Kimchi dope l'immunité!
Kimchi choux chinois fermenté
Epicé 230 g.€13.80Kimchi choux chinois fermenté
Non épicé 230 g.€13.80
Desserts
Perles et passion
Perles du japon, lait de coco, fruits rouges et coulis de mangue.€6.96Tiramisu thé matcha
Mascarpone, crème, jaune d'œuf, thé matcha et framboise.€6.96PopularPanna cotta
Haricots rouges sucrés, crumble de noisettes, crème, jus de citron et fruits rouges.€6.96Popular
Les boissons alcoolisées
Bière Coréenne Cass 330ml
€3.85Bière Coréenne Jeju white Ale 500 ml
€6.60Bière Coréenne Premium citra Ale 500 ml
€6.60Bière Coréenne Royal Pride iPA 500 ml
€6.60Bière Japonaise Asahi 330ml
€3.85Bière Japonaise maltée Kirin
€4.40Soju Chum Churum Corée 17°5 350ml
€8.25Makgeolli vin de riz Coréen pignons de pins 6° 330ml
€3.85Makgeolli vin de riz Coréen maïs 6° 750ml
€7.15Vin en canette Uceronic Gamay rouge 13° 250ml
€6.38Veronic Grenache rosé 13° 250ml
€6.38Vin en canette Uceronic Chardonay blanc 13° 250ml
€6.38Cidre au yuzu bio France 250ml 4,5°
€5.72
Les boissons softs
Evian 500 ml
€2.00Coca-cola zéro ou normal 330 ml
€2.50San pellegrino 500 ml
€2.50Lait de riz Corée 500ml
€3.85Aloé vera Corée 500 ml
€3.96Jus de poire corée Corée 238ml
€3.41Jus de raisins Corée 238ml
€3.08Boissons au riz 238 ml
€3.75Limonade d’OC artisanale Ginger Ale 330ml
€4.62
