L'artisan des pains oubliés

Pain de petit epeautre qui a pris le temps de maturer. Une céréale d'exception vieille de plusieurs millénaires. Pain 100% levain et sans additif. Gluten moins agressif que les blés modernes et plus facilement assimilable par l'organisme.

Pain aux farines anciennes et paysannes. Semi compléte, 100% levain et sans additifs. Gluten moins agressif que les blés modernes et plus facilement assimilable par l'organisme.

Pain aux farines anciennes et paysannes. Compléte, 100% levain et sans additif. Gluten moins agressif que les blés modernes et plus facilement assimilable par l'organisme.

Pain au grand épeautre non hybridé, 100% levain et sans additifs. Gluten moins agressif que les blés modernes et plus facilement assimilable par l'organisme.

Pain fabriqué avec une farine de blé dur ancienne, une douceur en bouche. 100% levain sans additif. Gluten moins agressif que les blés modernes et plus facilement assimilable par l'organisme.

Pain aux farines anciennes et légumineuses. Une façon différente de consommer du pain. 100% levain et sans additifs. Gluten moins agressif que le blés modernes et plus facilement assimilable par l'organisme.

Pain aux farines anciennes. Un blé qui nous vient de la région de bordeaux avec une apparence ocre. 100% levain et sans additifs. Gluten moins agressif que les blés modernes et plus facilement assimilable par l'organisme.

Pain aux farines anciennes agrémenté de figuette, d'amande et de noisettes entières. 100% levain et sans additifs. Gluten moins agressif que les blés modernes et plus facilement assimilable par l'organisme.

Pain issu d'un mélange au champs de différents blés anciens. 100% levain et sans additifs. Gluten moins agressif que les blés modernes et plus facilement assimilable par l'organisme.

Pain fabriqué à la farine de seigle ancien. 100% levain et sans additifs. Gluten moins agressif que les blés modernes et plus facilement assimilable par l'organisme.

Baguette sans additif, 100% levain.

Mélange subtil de graine et de farine paysanne. Un pain 100% levain et sans additif.

Mélange subtil de graine et de farine paysanne. Un pain 100% levain et sans additif.

Mélange subtil de farine paysanne et d'un assemblage d'olives de qualité. Pain 100% levain et sans additif.

La douceur du maïs dans un pain sans additif et 100% levain.

Egalement appelé pain vieinnois.

Assemblage de farine paysanne et de noix. Pain sans additif et 100% levain.

Une forme originale pour ce pain fabriqué à partir de farine de seigle ancienne non hybridée, sans additif et sur levain.

Pain au choix (moelleux, minotte ou minotte céréales) + Boissons au choix (jus de pomme, eau, jus d'ananas ou thé pêche) + dessert au choix (flan ou tarte feuilleté)

Pain au choix (moelleux, minotte ou minotte céréales) + Boissons au choix (jus de pomme, eau, jus d'ananas ou thé pêche) + dessert au choix (flan ou tarte feuilleté)

Pain au choix (moelleux, minotte ou minotte céréales) + Boissons au choix (jus de pomme, eau, jus d'ananas ou thé pêche) + dessert au choix (flan ou tarte feuilleté)

Pain au choix (moelleux, minotte ou minotte céréales) + Boissons au choix (jus de pomme, eau, jus d'ananas ou thé pêche) ou dessert au choix (flan ou tarte feuilleté)

Pain au choix (moelleux, minotte ou minotte céréales) + Boissons au choix (jus de pomme, eau, jus d'ananas ou thé pêche) ou dessert au choix (flan ou tarte feuilleté)

Pain au choix (moelleux, minotte ou minotte céréales) + Boissons au choix (jus de pomme, eau, jus d'ananas ou thé pêche) ou dessert au choix (flan ou tarte feuilleté)

Pizza nature + Boissons au choix (jus de pomme, eau et jus d'ananas) + dessert au choix ( flan, tarte feuilleté)

Pain au choix (moelleux, minotte ou minotte céréales) + Boissons au choix (jus de pomme, eau, jus d'ananas ou thé pêche) + dessert au choix (flan ou tarte feuilleté)

Pain au choix (moelleux, minotte ou minotte céréales) + Boissons au choix (jus de pomme, eau, jus d'ananas ou thé pêche) + dessert au choix (flan ou tarte feuilleté)

Pain au choix (moelleux, minotte ou minotte céréales) + Boissons au choix (jus de pomme, eau, jus d'ananas ou thé pêche) + dessert au choix (flan ou tarte feuilleté)

Pain au choix (moelleux, minotte ou minotte céréales) + Boissons au choix (jus de pomme, eau, jus d'ananas ou thé pêche) ou dessert au choix (flan ou tarte feuilleté)

Pain au choix (moelleux, minotte ou minotte céréales) + Boissons au choix (jus de pomme, eau, jus d'ananas ou thé pêche) ou dessert au choix (flan ou tarte feuilleté)

Pain très moelleux fait maison. Aux arômes subtil de cannelle, d'épices et de miel. A déguster à tous moment de la journée.

25 cl

33 cl

25 cl

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25 cl

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