Pâté de cochon- recette campagnarde

Pâté Basque au piment d'Espelette

Pâté de Campagne aux figues avec figue entière

Terrine de cochon, lard et échalotes " très cochonne "

Terrine de lapin, chorizo & coriandre

Terrine de canard, miel & agrumes

Rillettes Basques au piment d'espelette

Rillettes d'oie

Pâté au foie gras de canard 30 %

Terrine de Boudin Noir à tartiner

Foie gras de canard entier des Landes

Trio de porc noir de Bigorre

Terrine de sanglier, vin rouge et graines de courge

Rillettes de Poulet Rôti au piment d'espelette