Nove
Idéal à partager 👪
à partager en famille ou entre amis
Assiette Nove
Antipasti de légumes, mozzarella di bufala et beignets de mozzarella€23.00Fritto misto
Friture de gambas, de calamars, de courgettes et d'oignons€23.00
Entrées 🥗
Pour commencer
Antipasto di verdure (petit)
Assortiment de légumes grillés et marinés€13.00Antipasto di verdure (grand)
Assortiment de légumes grillés et marinés€19.00Burrata Pugliese “artisanale” 200g
Burrata crémeuse, pesto de basilic, tomates à l'ancienne et roquette€15.50Bufala 125g
Mozzarella di Bufala, tomates à l'ancienne et roquette€13.50Croccantino di mozzarella (petit)
Beignets de mozzarella, roquette et sauce tomate€13.00Croccantino di mozzarella (grand)
Beignets de mozzarella, roquette et sauce tomate€18.00Carpaccio de saumon
Mozzarella di bufala et roquette€17.50Carpaccio de boeuf
Roquette et copeaux de parmesan 24 mois€16.00
Pâtes 🍝
Les spécialités de pâtes de la maison
Linguine pomodorini e stracciatella
Tomates cerises, stracciatella, sauce tomate et basilic€13.50Linguine alle vongole
Palourdes, tomates cerises, vin blanc, ail et persil€17.50Linguine Parma e fichi
Jambon de Parme 24 mois, figues sechées, marsala et crème€16.00Linguine al tonno fresco
Thon frais, fleurs de capres, olives taggiasche et sauce tomate€17.50Tagliatelle al salmone verde
Saumon frais, asperges, pistaches de bronte et crème€16.50Tagliatelle al tartufo
Crème de truffes, champignons et parmesan 24 mois€16.50Lasagne al forno
Bœuf haché, mozzarella gratiné au four et sauce tomate€16.00Gnocchi sorrentina
Mozzarella, tomates cerises, sauce tomate, crème et basilic€15.00Penne salsiccia e crema di tartufo
Crème de truffes, saucisse au fenouil et roquette€17.00Penne alla siciliana
Aubergines, mozzarella, tomates cerises et sauce tomate€14.50Penne affumicata
Bufala fumée, speck, tomates cerises, sauce tomate et basilic€16.50Rigatoni alle noci
Gorgonzola, roquette et noix€15.00Rigatoni alla boscaiola
Jambon rôti aux herbes, champignons, petit pois et crème€16.00Ravioli funghi
Ravioli cèpes, champignons et crème de truffe€17.50
Grandes salades 🥗
Pour la fraîcheur
Pollo
Salade, tomates, poulet pané, copeaux de parmesan 24 mois, artichauts romains, tomates confites et champignons€15.50Mare
Salade, tomates, saumon fumé, légumes grillés, fenouil et beignet de mozzarella€15.50Parma
Salade, tomates, jambon de Parme 24 mois, légumes grillés et mozzarella di Bufala€15.50Verdure
Salade, tomates, légumes grillés, tomates confites, artichauts romains et mozzarella di Bufala€15.50Quinoa bowl
Quinoa, thon mi-cuit, avocats, champignons, oignons rouges, grenades et noisettes€16.50
Pizzas 🍕
Notre pâte à pizza est préparée avec une farine bio et repose 3 jours pour plus de légèreté. Notre sauce tomate et également préparée avec des tomates bio. La mozzarella est une "fior di latte". La cuisson est au feu de bois.
Margherita
Tomate, mozzarella et basilic€12.50· PopularStracciatella
Tomate, stracciatella, tomates cerises et basilic€15.00· PopularDiavoletto
Tomate, mozzarella, spianata calabrese (saucisson légèrement épicé) et oignons€15.00· PopularCapricciosa
Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons et olives taggiasche€15.50· PopularNapoli
Tomate, mozzarella di Bufala, anchois, tomates cerises et fleurs de capres€15.50Bresaola
Tomate, mozzarella, bresaola, roquette et parmesan 24 mois€16.50Capretta
Tomates, mozzarella, courgettes, chèvre et oignons€14.00Spinaci
Tomate, mozzarella, épinards frais, saucisse fraîche au fenouil et champignons€16.00Tartufo
Crème de truffes, mozzarella, champignons, parmesan 24 mois€16.50Salsiccia
Crème de truffes, mozzarella, saucisse fraîche au fenouil et roquette€16.50Speck
Tomate, Bufala fumée, speck et roquette€16.50Spimaggio
Tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, copeaux de parmesan 24mois et spianata calabrese (saucisson légèrement épicé)€16.00· PopularParmatella
Crème de truffes, stracciatella, jambon de Parme et roquette€17.00
Viandes 🍖
Noix de veau blanche - origine France
Scaloppina milanese
Escalope de veau panée€19.00Scaloppina Ai Funhgi
Escalope de veau, crème, champignons et persil€19.50Scaloppina al tartufo
Escalope de veau, crème de truffes, champignons, parmesan 24 mois€22.00Saltimbocca alla romana
Escalope de veau, jambon de parme, sauge€21.00
Poissons 🐟
les spécialités de poissons, délicieusement ensoleillées !
Saumon aux amandes
Pavé de saumon grillé aux amandes de Sicile€18.50Thon mi-cuit à la plancha
la parfaite cuisson€23.00Tonno alla siciliana
Thon, sauce tomate, olives, fleur de câpres, tomates cerises€23.00Calamars à la napolitaine
Calamars, sauce tomate, piment, tomates cerises et basilic€19.50
Desserts 🍧
nos douceurs sucrées
Tiramisu
recette de la maison€8.00Tiramisu caramel speculos
le tiramisu revisité au spéculoos et caramel€8.50Pannacotta et son coulis de fruits rouges
la véritable pannacotta€7.50Pizza Nutella et amandes grillées
les douces saveurs des noisettes et des amandes€9.50Salade de fruits frais
fruits frais et de saison !€9.50
Softs 🥤
Nos boissons fraîches
Coca-Cola 33 cL
Bouteille - 33 cl€4.00Coca-Cola zero sucre
Bouteille - 33 cl€4.00Fuze Tea
bouteille€4.00Schweppes
bouteille - 25 cL€4.00Schweppes lemon
Bouteille - 25 cL€4.00San Pellegrino
Bouteille - 50 cl€3.50Ginger beer bio - LA FRENCH
au doux goût de gingembre€5.50Evian
Bouteille - 50cl€3.50Limonata BIO Citron 27,5cl
€5.00Aranciata BIO Orange 27,5cl
€5.00Gazzosa BIO Limonade 27,5cl
€5.00
Bières 🍺
notre sélection de bières
Bière Peroni
bouteille - 33 cl.€5.00Corona
bouteille - 33 cl.€5.50
Vins rouges
Sélections de vins rouge italiens
Nero d'avola 2020, cataldo Sicile 75 cL
De couleur grenat intense, ce vin est corsé, généreux et élégant€29.00Primitivo 2020, barocco, Pouilles 75 cL
De couleur rouge profond, vin agréable avec un joli corps plein de vivacité€26.50Chianti 2020 75cl, Cecchi, Toscane
Légers reflets violet, vin sec au parfum vineux, agréable, légèrement tanique€31.00Senatore Primo 2019 75cl, Villadoria, Piémont
Son parfum est riche en fruits rouges et épices. En bouche, ce vin est chaud et corsé€34.00Monica Di Sardegna 2018 75cl, Argiolas, Sardaigne
Avec une couleur rouge intense, ce vin fruité a un goût frais avec une légère note d’amande€42.00Montepulciano Abbruzzo « Riserva » 2015, Abruzzes
Arôme intense de mûre et cerise, vin complexe, élégant, corsé, tannins agréablement harmonieux€49.00
Vins blancs
sélection de vins blancs italiens
Pinot grigio 2018, campagnola : vénétie 75 cL
Floral et fruité, la bouche est fine et équilibrée€23.00Vermentino di sardegna 2017, filine : sardaigne 75 cL
Frais et fruité, la bouche est intense et agréablement acide€25.00Grillo 2020 « Bio Vegan » , Nicosia, Sicile
Frais et léger, délicat et agéable en bouche€32.00
Vins rosés
sélection de vins rosés italiens
Pinot grigio 2020 75cl, Ardesia, Vénétie
Les fruits et les fleurs envahissent le nez et raffraichissent la bouche€26.00Passo Del Sud Primitivo 2020 75cl, Tagaro, Pouilles
Arômes de fraises pour un vin équilibré et frais€32.00
Vins pétillants
Nos vins pétillants italiens
PROSECCO San Simone MILLESIMATO 75cl, Frioul Vénétie Julienne
bouteille - 75 cL€29.00Lambrusco Doux Rouge 75cl, Caprari, Emilie Romagne
bouteille - 75 cL€28.00
Champagnes
Notre sélection de champagne
Champagne de l'Auche
bouteille - 75 cL€55.00Moët et chandon
bouteille - 75 cL€90.00
