Menu fête de fin d'année
Sivaalayaa
Entrée + Plat + Dessert + Lassi 25cl + vin Indien (37,5cl ) blanc ou rosé ou rouge€39.00
Menu
Kaasi
Entrée au choix + Plat au choix accompagné d'un riz basmati.€10.90Banaras
Entrée au choix + plat au choix + dessert au choix et nan ou riz.€16.90
Entrées froides
Raïta
Yaourt, concombres, tomates, oignons et carottes.€4.50Sivaalaya raïta
Salade, yaourt, concombres, tomates, oignons et carottes.€4.90Sivaalayaa garden
Mélange de fruits croquants : carottes, concombres, tomates, maïs, avocats, ananas et la sauce du chef.€6.90Salade chana
Salade, pois chiches, carottes, tomate, maïs et concombres.€6.90Salade sivaalayaa
Salade composée, tomates, concombres, poivrons, oignons et fromage indien.€7.90
Entrées chaudes
Aloo badji
Beignets de pomme de terre€4.50Samossa végétariens
Beignets de forme triangulaire avec un mélange de légumes aux épices.€5.50Samossa au paneer
Beignets de forme triangulaire avec fromage indien aux épices.€6.50Paneer badji
Beignet de fromage indien.€6.90Sivaalaya pakora
Friture des légumes mixtes: pomme de terre, oignons et aubergines.€6.90Mixte beignets
Pomme de terre, aubergine et oignons.€7.90Paneer devel
Fromage Indien sauté aux oignons, poivrons et piments vert.€8.90Paneer tikka
Fromage indien mariné et grillé dans le four tandoori€9.90
Plats
Tous les plats au curry sont assaisonnés de coriandre hachée, gingembre, ail et servis sans riz
Aloo dal
Curry de lentilles et pomme de terre avec des épices indiennes.€9.90Sabzi curry
Curry d'un mélange de légumes aux épices indiennes.€9.90Aloo palak
Curry de pommes de terre avec des épinards€9.90Aloo gobi
Curry de pommes de terre et de choux-fleurs sauté avec oignons et poivrons.€9.90Baingan chana
Curry d'aubergines et pois chiche.€9.90Soya chunk massala
Dés protéinés de soja cuits aux oignons, poivrons et épices variées.€9.90Dal makhani
Lentilles avec sauce à base de graine de cumin€9.90Dal sag
Lentilles avec des épinards et des épices indiennes.€9.90Baingan aloo
Curry de pomme de terre et aubergines.€9.90Sabzi shahi kormas
A base de crème de beurre, noix de cajou et raisins secs.€10.90Saag paneer
Épinards au curry avec fromage indien, raisins secs et épices indiennes.€10.90Baingan bartha
Aubergines grillées au curry avec des épices indiennes€10.90Mutter paneer
Curry de petit pois avec fromage indien.€10.90Chena korma
Curry de pois chiches à base de crème de beurre, noix de cajou et raisins secs.€10.90Paneer tikka massala
Fromage indien, mariné, grillé et cuit aux poivrons et oignons.€12.90
Plats vegans
Vegadal masala
Lentilles corail au lait de soja€12.90Veg aloo chana
Pomme de terre et pois chiches au lait de soja€12.90Veg aloo palak
Pomme de terre et épinards au lait de soja€12.90Soja masala
Protéine de soja texturée aux épices indiennes.€12.90Vaingan bharta
Caviar d'aubergines au lait de soja.€13.90Biryani de soja
Dés de soja et les légumes mijotés au riz, cajou, raisins secs et aux épices variées.€14.90
A partager
Assiette sivaalaya
Samossas végétariens , paneer badji, alu badji, aubergine badji et paneer tikka.€15.90
Biryani
Sabzi biryani
Un mélange de légumes, raisins secs et noix de cajou mijoté avec le riz basmati.€11.90Biryani aloo
Pomme de terre, raisins secs et noix de cajou mijoté avec le riz basmati.€11.90Soya chunk biryani
Soya chunk, raisins secs et noix de cajou mijoté avec le riz basmati.€11.90Sabzi frites rice
Riz sauté avec différents légumes.€11.90Biryani paneer tikka
Fromage indien mariné et grillé, raisins secs et noix de cajou mijoté avec le riz basmati.€12.90
Nan
Pappadam
Galettes de lentilles croustillantes.€0.50Nans nature
€2.90Nans oignons chilli
€3.90Nans garlic
€3.90Nans oignons
€3.90Nans fromage
€3.90
Riz
Riz nature
€3.50Riz au cumin
€3.90Riz pilao
Riz basmati aux petits pois€4.50Riz safran
Basmati parfumé au safran€4.50Riz Sivaalayaa
Riz basmati au fruits secs€4.90
Pickles
Mixed pickle
€0.90Brinjal pickle
Aubergines.€0.90Garlic pickle
Aile.€0.90Lime pickle
Citron€0.90Sweet mango chutney
€0.90
Desserts
Suji halwa
€3.90Häagens Dazs 100ml
€3.90Salade de fruits
€4.90Brownie
€4.50Cheese cake au caramel
€4.90Gulfi glace maison pistache
€4.90Gulab jamun
Pâtisserie indienne caramélisé€4.50Rasgulla
€4.50Indian sweets
€5.50Coconut pudding
Fait maison€5.50
Lassis
33 CL
Lassi nature
33 CL€3.90Lassi salé
25 cl€3.90Lassi mangue
33 cl€3.90Lassi rose
33 CL€3.90Lassi sucré
33 CL€3.90Lassi ananas
33 CL€3.90
Softs
Coca cola 33cl
€2.00Coca cola zéro 33cl
€2.00Orangina 33cl
€2.00Oasis 33cl
€2.00Perrier 33cl
€2.007Up 33 cl
€2.007Up mojito 33 cl
€2.00Jus de mangue 33 cl
€2.00Jus de goyave 33 cl
€2.00Coca cola 1,5l
€3.50Coca cola zéro 1,5l
€3.50Orangina 1,5l
€3.50Oasis tropicale 2l
€4.007Up 1,5l
€3.50Vittel 1,5l
€3.50Badoit 1l
€3.50
Bières
Heineken 33 cl
Canette.€3.00Indienne Kingfisher 33 cl
€3.90Indienne taj mahal 33 cl
€3.90Indienne cobra 33 cl
€3.90Bière kamasutra 33cl
€3.90Bière corona 33 cl
€4.00Bière sol 33 cl
€4.00Bière desperados 33 cl
€4.00
Vins indiens
Kamasutra rouge 75 cl
€19.00Kamasutra rosé 75 cl
€19.00Kamasutra blanc 75 cl
€19.00
Vins blancs
Chardonnay 75 cl
€16.00
Vins rosés
Côtes de Provence 75 cl
€17.90Tavel 75 cl
€17.00
Vins rouges
Touraine Gamay 75 cl
€16.90Bordeaux supérieur 75 cl
€17.90Côtes du Rhône 75 cl
€17.00Brouilly 75 cl
€20.00Saint Emilion 75 cl
€25.00
Alcools & Sprits
Wisky J&B
70cl€29.00Chivas
70cl€39.00Black label
70cl€39.00Vodka poliakov 70 cl
€24.00