Harper's

Mozza stick

Bâtonnets de mozzarella panée maison, crème de ciboulette, sauce BBQ

Onions & scampis rings

Gambas et oignons panées maison, moutarde aigre douce

Carpaccio de daurade

Daurade royale, compotée de poivrons, sésame, ciboulette, citron vert, sauce thaï

Frenchie quesadillas

Tortillas de blé, emmental fondu, guacamole maison, crème de ciboulette, salade

2 minions cheese & calif burgers

Mini buns, steak haché du boucher, cheddar, salade, oignons caramélisés, Harper’s mayo, mini buns, poulet pané maison, cheddar, salade, oignons caramélisés, Harper’s mayo, Chips de pomme de terre maison

Avocado toast

Pain du boulanger, avocat, cream cheese, ciboulette, oignons pickles, grenade, huile d’olive, fleur de sel

B.C Honey goat

Pain du boulanger, chèvre frais, bacon caramélisé façon Harper’s, moutarde au miel, tomates marinées aux herbes de Provence, graines séchées

Fresh market

Pain du boulanger, mozzarella grillée, tomates, courgettes et aubergines dorées aux herbes de Provence, carottes poêlés, graines séchées, huile d’olive, fl¬eur de sel, pesto maison

Tur(k)ey

Pain du boulanger, dinde fumée (K), cream cheese, ciboulette, oignons frits, œuf poché, salade, huile d’olive, fl¬eur de sel

Chicken caesar

Kale salade, poulet grillé, tomates marinées aux herbes de Provence, Parmigiano Reggiano, croûtons de pain maison, sauce caesar

B.C Green goat

Salade de saison, croquettes de chèvre maison, bacon caramélisé façon Harper’s, avocat, tomates, graines séchées, croûtons de pain maison, huile d’olive, moutarde de Dijon, miel de ¬fleurs

China Town

Salade de romaine, chou blanc, quinoa, poulet mariné façon Harper’s, carottes poêlées, courgettes et aubergines dorées aux herbes de Provence, oignons frits, coriandre, sauce thaï

La parisienne

Salade de saison, dinde fumée (K), avocat, tomates cerises, courgettes et aubergines dorées aux herbes de Provence, œuf poché, graines séchées, croûtons de pain maison, huile d’olive, moutarde de Dijon, miel de fl¬eurs

Quinoa bowl

Kale salade, chou blanc, quinoa, avocat, feta marinée façon Harper’s, tomates cerises dorées aux herbes de Provence, grenade, graines séchées, oignons pickles, sauce thaï

Bubba gump

Salade de saison, poêlée de gambas, avocat, tomates dorées aux herbes de Provence, coleslaw maison, sauce aigre douce et gingembre

Funny kale

Salade de chou blanc, bacon caramélisé façon Harper’s, avocat, roquefort, tomates et aubergines dorées aux herbes de Provence, oignons pickles, graines séchées, huile d’olive, moutarde de Dijon, miel de fl¬eurs

Tartare de bœuf

Viande de bœuf préparé façon Harper’s, Parmigiano Reggiano, graines séchées, jaune d’œuf, pesto maison, garniture au choix

Scampis de gambas

Gambas Tiger panées aux fines herbes, compotée de poivrons, moutarde aigre douce, garniture au choix

Fish & chips

Daurade royale panée maison, coleslaw maison, tomates cerises dorée aux herbes de Provence, crème de ciboulette, citron jaune, garniture au choix

Cheese burger

Steak haché du boucher, cheddar, pickles, salade, oignons caramélisés, Harper’s mayo, garniture au choix

California burger

Poulet pané maison, cheddar, pickles, salade, oignons caramélisés, Harper’s mayo, garniture au choix

Ribs burger

Steak de travers de porc caramélisés façon Harper’s, cheddar, graines séchées, salade, oignons caramélisés, garniture au choix

Harper's veggie burger

Steak de légumes maison, mozzarella, salade, guacamole maison, garniture au choix

Nemo burger

Daurade royale panée maison, cheddar, salade, tomate, oignons caramélisés, crème de ciboulette, garniture au choix

St Nectaire burger

Steak haché du boucher, St Nectaire AOC, pickles, salade, oignons caramélisés, Harper’s mayo, garniture au choix

US Bagel

Dinde fumée (K), cream cheese, ciboulette, oignons frits, pickles, salade, moutarde au miel, garniture au choix

Chicken bagel

Poulet grillé, tomates dorées aux herbes de Provence, coleslaw maison, salade, moutarde au miel, garniture au choix

Saturday’s burger

(Servi uniquement le samedi) steak haché du boucher, avocat, champignons de paris, crème de ciboulette, tomates, salade, oignons rouges, harper’s mayo, garniture au choix

Frites maison

Pomme de terre au four et crème de ciboulette

Poêlée de légumes

Risotto de quinoa

Salade de maison

Coleslaw maison

Chocolat cake

Crème anglaise

Cheese cake

Coulis de fruits rouges

Carrot cake

Sélection de fromage

Coca Cola

Coca Cola Zéro

Dr Pepper

Fuze Tea

Orangina

Badoit rouge

Citron pomme menthe

Concombre céleri

Fruits rouge pomme banane

Mangue banane

Peroni

Corona

Cidre Appie (sans gluten)

Merlot, Ecoterra Bio

Pinot Noir, Versant Foncalieu

El Grano, Carmenere, Chili

Malbec, Finca La Nina, Argentine

Saint Emilion, Château Tuilerie des Combes

Casa Rossa, Ile de Beauté

Côte de Provence, Esquisse des Marquets

Côte de Gascogne, Domaine Joy

Chardonnay, La Jasse d’Isnard Bio

Quincy, Domaine Pigeat

Menetou-Salon, Domaine de Loye