Formules
Formule beignet
Sandwich, beignet au choix et boisson 33cL au choix€13.50Formule dessert
Sandwich, dessert au choix et boisson 33cL au choix€13.50
Entrées froides
Hommos
Purée de pois chiche à la crème de sésame et jus de citron€8.50Moutabal
Aubergines rôties, crème de sésame et jus de citron€8.50Tabouleh
Persil, tomates, blé concassé, huile d'olive, menthe et jus de citron€8.50Warak inab
Feuilles de vignes farcies aux riz et légumes€8.50Labneh
Yaourt libanais parfumé à l'huile d'olive et thym€7.00Fassoulia
Haricots blancs avec jus de tomate et coriandre€7.00Salade rabeh
Aubergines rôties, tomates, persil, huile d'olive et jus de citron€8.50Makdouss
Aubergines farcies aux fruits secs€8.50
Entrées chaudes
Makanek
Petites saucisses d'agneau flambées et jus de citron€10.00Soujouk
Petites saucisses de bœuf flambées épicées€10.00Falafel
4 Boulettes croquantes aux fèves, pois chiches, épices et crème de sésame€10.00Sawda djej
Poêlée de foie de volailles flambée à la mélasse de grenade et ail€10.00Batat harra
Pommes de terre, ail et coriandre€9.00
Assiettes
Assiette végétarienne
Hommos, moutabal, tabouleh, bourgoul, falafel, samboussek fromage, fatayer aux épinards et feuille de vigne€18.50Assiette falafel
Falafels (3 pièces), hommos, tabouleh et crème de sésame€12.50Assiette dégustation
Hommos, moutabal, tabouleh, safiha à la viande, fatayer aux épinards et feuille de vigne€18.50Assiette chawarma viande
Émincé de bœuf marinés braisés, hommos tabouleh, bourgoule et crème de sésame€18.90Assiette chawarma poulet
Émincé de poulet, hommos, tabouleh, bourgoul et crème à l'ail€18.90Assiette kefta
Brochettes de viande de bœuf hachée (2 pièces), hommos, tabouleh et bourgoul€16.00Assiette taouk
Brochettes de poulet mariné aux citrons, hommos, tabouleh, bourgoul et crème à l'ail€18.90Assiette chawarma mixte
Emincé de bœuf, émincé de poulet, hommos, tabouleh, bourgoul et crème à l'ail€19.90Assiette grillade mixte
Brochette kafta, brochette poulet mariné, hommos, tabouleh, bourgoul et crème€19.90
Beignets
Samboussek jebneh
Rissoles au fromage blanc (4 pièces)€8.40Samboussek viande
Rissoles à la viande, oignons et pignon de pain (4 pièces)€8.40Fatayer aux épinards
Rissoles aux épinards acidulés et pignon de pain (4 pièces)€8.40Kebbé
Boulettes de bœuf légèrement étirées, blé concassé et pignon de pain (4 pièces)€9.10
Mezze
Mezzés
Nombre de personnes au choix€52.00
Accompagnement
Sachet de pain libanais
5 Galettes€2.70
Desserts
Baklawa
€2.50Maamoul pistache
€3.20Maamoul noix
€3.20Maamoul datte
€3.20Borma
€3.20Nammoura
€3.20Loukoum rose
€2.00Loukoum pistache
€2.00Halva
€3.20Mouhalabia
€4.00
Softs
Coca-Cola 33cL
€2.70Coca-Cola zéro 33cL
€2.70Coca-Cola light 33cL
€2.70Fanta orange 33cL
€2.70Orangina 33cL
€2.70Sprite 33cL
€2.707 Up 33cL
€2.70Perrier 33cL
€2.70Eau minérale 33cL
€2.50Oasis tropical 33cL
€2.70