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Le Mabillon

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FrenchBeefSaladsWineFishOpens at 12:00164 Boulevard Saint-Germain,75006 PARIS, Paris, 75006

Venez découvrir les spécialités du Mabillon et commandez sans plus attendre nos planches à partager, salades fraîcheurs, plats cuisinés avec soin et desserts gourmands !Read more

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Planche de charcuterie de la maison Conquet

Planche de fromages AOP min. 400gr

Planche mixte

Guacamole maison, chips de maïs

Sardine d'Espagne, beurre Extra fin & pain grillé

Ventrèche de thon, pain toasté

Nems de crevettes

Tranche de foie gras, pain toasté

Véritable Houmous, pain toasté

Burrata à l'huile d'olive et basilic, pain toasté

Nos Entrées

Avocat, vinaigrette

Chair de crabe et avocat, sauce mangue

Saumon fumé Ecossais, blinis

Quinoa BIO, mangue et féta AOP

Nos Salades Fraîcheurs

Burrata, tomate fraîche et feuille de basilic

Salade César au poulet rôti et bacon

Burrata mangue et avocat

Nos Viandes et Volailles

Fricassée de volaille fermière aux morilles

Tartare de bœuf façon Senequier

Le classique cheesburger

Véritable filet de bœuf au poivre

Belle entrecôte "Angus", béarnaise maison

Bavette à l'échalote

Paillard de poulet mariné au citron

Nos Poissons

Noix de Saint-Jacques au curry Madras

Tartare de saumon à l'avocat

Saumon "Bomlo" à la plancha ; persil, coriandre et citron

Nos Pâtes

Penne sans gluten au gorgonzola, jambon d'Auvergne 9 mois

Risotto de crevettes

Ravioles à la truffe de la Maison "PERRIN"

Linguine, Noix de Saint Jacques et pleurotes

Nos Assiettes de légumes

Assiette de frite

Assiette d'Haricot vert

Cœur de laitue entier

Assiette de riz basmati

Assiette de pomme purée

Nos Desserts

Mi-cuit au chocolat, chantilly

Tarte Tropézienne de la Maison Senequier

Nougat de la Maison Senequier

Éclair au caramel beurre salé

Nos Bières

Corona - 33cl

Desperados - 33cl

Cidre Appie - 33cl

Kronenbourg Pur malt SANS alcool - 25cl

Blanc (75cl)

Sable de Camargue IGP Chardonnay Bio - Domaine Royal de Jarras

Pouilly Fumé AOP- Pascal Jolivet

Sancerre AOP - Domaine de la Rossignole

Chablis AOP - Laroche

Bougogne Aligoté AOP - Les Planchants

Rosé (75cl)

Sable de Camargue IGP Chardonnay Bio - Domaine Royal de Jarras Rosé

Côtes de Provence AOC - Vérité du Terroir BIO

Côte de Provence AOP - Minuty Prestige

Rouge (75cl)

Brouilly - Château des Tours

Bourgogne AOP - Frédéric Magnien

Bordeaux AOC - Mouton Cadet

Lussac Saint Emilion AOP - Château la Claymore

Pauillac - Baron Nathaniel

Côtes du Rhône - Caprices d'Antoine

Crozes-Hermitage AOP - Domaine de la Ville Rouge

Languedoc AOP - L'Audacieux

Champagne (75 cl)

Pommery Silver Brut

Pommery Brut Rosé

Nos Boissons Sans Alcool

Evian - 75cl