About La Basilicata
Venez découvrir sans plus attendre les meilleures pizzas de Paris, livrées à domicile !
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Bufala
€16.00Quattro formaggi
€15.00Ravioli agli spinaci
€16.00Saltimbocca alla romana
€18.00
Antipasti 🥗
Prosciutto di parma con mozzarella di bufala
Jambon de Parme et mozzarella de bufflonne 125 g€14.00Antipasto basilicata
Assortiment de légumes grillés, charcuterie italienne et mozzarella de bufflonne€14.00Antipasto di verdure
Assortiment de légumes grillés avec filet d'huile d'olive€13.50Salumi misti
Assortiment de charcuterie italienne€15.00Antipasto terra e mare
Assortiment de légumes grillés et fruits de mer marinés€16.00Carpaccio di bresaola
Fins tranches de viande de bœuf séché, artichaut, salade de mesclun et copeaux de parmesan€14.00Calamari fritti
Calamars frits, roquette, artichauts et tomates€16.00
Insalate 🥗
Insalata con burrata
Fromage crémeux au lait de vache cru 125 g, roquette, tomates cerises, huile d'olive et basilic€13.50Insalata basilicata
Salade, champignons marinés, tomates confites, rouleaux d’aubergines et des courgettes aux fromages italiens et copeaux de parmesan€13.00Insalata pomodoro e mozzarella
Salade, mozzarella de bufflonne, éventail d'avocat et tomate€13.50Insalata rustica
Roquette, mozzarella de bufflonne, aubergines grillées, jambon de Parme, tomates et copeaux de parmesan€13.50Crostini
Pain de campagne grillé, tomates, Mozzarella fondue et salade€12.00Insalata dello chef
Roquette, poulet rôti, fromage fontina, tomates et rouleaux de bresaola aux fromages italiens€13.00
Al forno 🔥
Mille foglie di melanzane
Mille-feuilles d'aubergines, tomate, mozzarella et parmesan€14.50Lasagna bolognese
Lasagne à la viande de bœuf€13.50
Risotti 🍚
Risotto alle capesante e con tartufo nero
Risotto aux Saint-Jacques, crème de cèpes et crème à la truffe noire€21.00Risotto alla zucca
Risotto au potiron et fromage taleggio€19.00
Carni 🍖
Saltimbocca alla romana
Escalope de veau, jambon de Parme, sauge et vin blanc avec pâtes€18.00Bistecca di manzo 250 g
Entrecôte grillée, sauce au choix garni des pâtes€19.00Scaloppina al marsala e foie gras
Escalope de veau au marsala et foie gras avec pâtes€18.00Scaloppina al gorgonzola e crema con tartufo
Escalope de veau au gorgonzola et crème à la truffe noire avec pâtes€18.00
Risotti 🍚
Ravioli agli spinaci
Raviolis aux épinards, gorgonzola et crème à la truffe noire€16.00Mezzelune alla boscaiola
Raviolis aux champignons, speck (jambon fumé), pleurotes et parmesan€16.00Mezzelune ai carciofi
Raviolis mixtes, artichauts et crème à la truffe noire€16.00Mezzelune di melanzane
Raviolis mixtes, aubergines, tomate, fromage fontina et parmesan€16.00Ravioli ai funghi porcini
Raviolis aux cèpes, crème de cèpes, crème, tomate et parmesan€16.00
Pastas 🍝
Linguine dello chef
Artichauts, foie gras, crème à la truffe noire et parmesan€15.00Linguine alla boscaiola
Speck (jambon fumé), pleurotes, champignons, tomates cerises, crème et parmesan€14.50Linguine alla bolognese
Sauce tomate à la viande de bœuf et parmesan€13.50Linguine versiliane
Aubergine, courgettes et poivrons grillés, tomates cerises et parmesan€13.50Rigatoni ai funghi porcini
Crème de cèpes, crème, tomate et parmesan€13.50Rigatoni alla siciliana
Aubergine, tomate, mozzarella et parmesan€13.00Rigatoni all' amatriciana
Pancetta (lardon), oignons, ail, piment, tomate et pecorino€13.50Penne bellini
Tomate fraîche, mozzarella de bufflonne, huile d’olive, roquette et parmesan€13.00Fusilli parma e rucola
Jambon de Parme, champignons, crème, tomate, roquette et parmesan€13.50Pappardelle alle capesante
Saint-Jacques, crème et crème à la truffe noire€21.00Linguine alle vongole
Palourde, huile d’olive, tomates cerises et ail€16.50Linguine ai frutti di mare
Palourde, moules, gambas, huile d’olive, tomates cerises et ail€19.00
Pizzas 🍕
Quattro formaggi
Tomate, mozzarella, gorgonzola, scamorza et mascarpone€15.00Regina
Tomate, mozzarella, jambon et champignons€14.00Bufala
Tomate, mozzarella de Bufflonne, tomates cerises et roquette€16.00Basilicata
Tomate, mozzarella, poulet, champignons, artichauts et crème fraîche€14.50Al salmone
Tomate, mozzarella, saumon, oignons rouges et crème fraîche€16.00Terra e Mare
Tomate, mozzarella, palourdes, moules, calamars, gambas et pleurotes€16.50Delicata
Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, fromage de chèvre, poire et jambon de parme€14.50Parma e Rucola
Tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette et parmesan€15.00Alla diavola
Tomate, mozzarella et salami piquant€15.00Quattro stagioni
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts et olives€15.00Calzone blown
Tomate, mozzarella, jambon et œuf€14.50Vegetariana
Tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, champignons, roquette et parmesan€14.50Campione
Tomate, mozzarella, viande hachée, oignons rouges et œuf€14.50Al tonno
Tomate, mozzarella, thon, oignons rouges, olives et œuf€14.50Contadina
Tomate, mozzarella, aubergines, lardons, oignons rouges et œuf€14.50Orientale
Tomate, mozzarella, merguez, poivrons et oeuf€14.50Torino
Tomate, mozzarella, fromage de chèvre, poulet, poivrons et champignons€14.50
Fromaggi 🧀
Gorgonzola
Assiette de gorgonzola€10.00Formaggi misti italiani
Fromages mixtes italiens : gorgonzola, provolone, fontina & parmesan€10.50
Dolci 🍰
Moelleux au chocolat
Chocolat cake€8.00Tiramisu au café
Tiramisu au café€8.00Tiramisu
Tiramisu au café ou chocolat€8.00Cannolo siciliano
Pâte croustillante garnie de crème à la ricotta, chocolat et fruits confits€8.00Panna cotta ai frutti rossi
Crème cuite à la vanille et son coulis de fruits rouges€8.00Macedonia
Salade de fruits frais€7.50