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Suite aux recommandations de la Préfecture de Police, en concertation avec la Ville et par mesure de sécurité, nous suspendons le service à compter de 21h30, et jusqu'à 6h le lendemain. Nous avons pris cette décision pour protéger votre santé et celle de nos livreurs et restaurateurs partenaires. Merci de votre compréhension et rendez-vous demain !
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Thé glacé Yuzu
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Infusion Défense miel gingembre
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Un quart de poulet ou une de nos spécialités, une garniture, un dessert et un boisson au choix
Formule midi
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Poulets fermiers label rouge, élevés en liberté, qui ont bénéficié d’une croissance lente (plus de 84 jours) avec une alimentation 100% végétale. Le poulet est massé à la fleur de sel et au beurre frais, farçi à l’ail, thym et romarin
1/4 de poulet rôti
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1/2 Poulet rôti 0,8-0,9kg
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Gros poulet rôti 1,6 - 1,8kg
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Poulet des familles
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nos préparations élaborées à partir de nos poulets rôtis
Escalope de poulet à la milanaise
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Salade césar
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Bun Gallus
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Poulet à la moutarde
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Quart de pain de campagne
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Purée de pomme de terre
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Salade d’herbes fraiches
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Frites fraiches
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Pommes dauphine
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Courges rôties à la broche
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Salade de lentilles
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Faites maison
Jus de poulet mijoté
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Mayonnaise à la moutarde à l’ancienne
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Sauce chimichurri
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Ketchup Gallus
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Mousse au chocolat, noisettes torréfiées
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Riz au lait à la vanille bourbon, pralins d’amandes
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Crème prise au citron
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Coca cola
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Coca cola zero
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Vittel
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Perrier
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Thé glacé Yuzu
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Infusion Défense miel gingembre
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Jus de Poire Bio
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Jus de fraises Bio
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Petite sélection de vins bio pour accompagner nos succulents poulets
Lubrifiant social - VDP Bio
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Sur Lie - Muscadet Bio
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Biere parisienne BAP BAP
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