About 🥞 Fricotin
La plus parisienne des crĂŞpes. Farine de sarrasin et froment bio pour des crĂŞpes modernes et originales.
Vins
Clo' Ma petite robe rouge AOC Chinon
€27.00Domaine des Grands Devers AOC Côtes du Rhône
€23.00Domaine de la Chapelle AOC Bourgogne
Vigneron indépendant€32.00Domaine Dupuy de Lôme la Matelote
IGP Mont Caume (Rosé)€27.00Château Pech-Celeyran Ombline Blanc
IGP OC (Chardonnay Viognier) Vigneron indépendant€23.00
Cidres
Cidre galipette 33 cL Brut 4,5°
€6.00Cidre galipette 34 cL Bio 4°
€6.00Cidre sorre 75 cL Brut IGP 4,5°
€13.00Cidre sorre 75 cL Brut bio 4°
€13.00Cidre sorre 75 cL Rosé 3°
€13.00Poiré AOP ferme de Grimaux Domfront Pacory 4,5°
€20.00
Softs
Jus de pomme sorre 33 cL
100% Jus sans colorant ni conservateur€4.00Lemonaid bio et équitable 33 cL
Citron vert, gigembre€4.00Charitea bio et équitable 33 cL
Infusion de thé vert et gigembre€4.00
CrĂŞpes desserts : Ă base de farine de froment bio
Sucre roux
€5.00Vergeoise et beurre salé
€5.50Sucre roux et citron
€5.50Sirop d'agave bio
Saupoudré de cacao€5.50Nocciolata bio
€6.00Miel et citron
€6.00Confiture bio du moment
€5.50Caramel beurré salé maison
€6.00Banane bio et sirop d'agave
Saupoudré de granola€8.00Banane bio et noccilata
Saupoudré de coco€8.00Myrtilles et sirop d'agave bio
€8.00Pommes rôties maison et caramel beurre salé
€8.00
Bowls : Avec graine de sarrasins bio
Saumon gravelax
Graine de sarrasin, compoté de fenouil, avocat, baies de goji, salade jeune pousse et graines€16.00Poulet mariné au coco et soja
Graine de sarrasin, courgettes jaunes rôties et avocat, salade jeune pousse et graines€15.00Boulette de légume maison
Graine de sarrasin, légumes rôtis de saison et avocat, sauce tehina maison, salade jeune pousse et graine€15.00
Galettes : Ă base de farine de sarrasin bio
Jambon en chiffonade et jaune d'oeuf miroir
Emmental fondu, salade jeune pousse et graines€10.00Jambon de parme chiffonade fines tranches de beaufort
Emmental fondu, salade jeune pousse et graines€13.00Poulet mariné au coco et soja
Emmental fondu, salade jeune pousse et graines€12.00Boulette de légume maison
Légumes rôtis de saison, sauce tehina maison, emmental fondu, salade jeune pousse et graines€13.00Mozzarella et courgettes jaunes rôties
Sauce basilic maison, emmental fondu, salade jeune pousse et graines€12.00Féta, légume rôtis de saison et grenade
Emmental fondu, salade jeune pousse et graines€13.00Saumon gravelax
Compoté de fenouil, baies de goji, emmental fondu, salade jeune pousse et graines€15.00