Le Petit Cambodge - Courbevoie

Réservé aux jours de mariage, ce savoureux mélange de porc haché et de crevettes est parfumé au saté et au lait de coco. Garni de cacahuètes, de coriandre et cive fraîche, le plat est accompagné d'un bol de riz blanc parfumé

Préparés quotidiennement avec amour, leurs galettes de riz croustillantes renferment une farce fine, à base de poitrine de porc sélectionnée, de crevettes, d’épices et d’herbes fraîches. Accompagnés de feuilles de batavia, de menthe, de pousses de soja (sans OGM) et d’une sauce maison aux cacahuètes. (ATTENTION : les vermicelles de tapioca et autres ingrédients inutiles, sont bannis !)

Savoureuse saucisse à base de porc parfumé à la citronnelle, très légèrement pimentée, elle est accompagnée de salade, concombre, de choux et carottes vinaigrés. Garnie de coriandre fraîche et d’une sauce à l’ail frais

Bobun mixte, servi avec 2 pâtés impériaux croustillants au porc et crevettes, coupés

Réservé aux jours de mariage, ce savoureux mélange épicé de porc haché et de crevettes est parfumé au saté et au lait de coco. Garni de cacahuètes, de coriandre et de cive fraîches, le plat est accompagné d'un bol de riz blanc parfumé.

Recette traditionnelle, sucrée-salée, des cantines de rue/ On fait mijoter de tendres cubes de poitrine de porc Francilin avec de l'ananas, des pousses de bambou et une purée d’ail frais et d’épices variés. Garni d’un œuf, de sauce maison, de coriandre et de cive fraîche, le plat est accompagné d'un bol de riz blanc parfumé

Dessert maison composé d'un velouté chaud de tapioca, bananes cuites, le tout recouvert de lait de coco

Roulé à la commande, la délicate galette de riz renferme, une copieuse garniture, de la salade finement coupée, des feuilles de menthe fraîche et des germes de soja (sans OGM), fondue d'oignons, agrémentés de fins vermicelles de riz. Recouvert de cacahuètes, il est accompagné d'une sauce maison secrète.

Choisissez vos 4 plats, vos 4 boissons et vos 2 desserts à partager.

Salut petit ! Choisis ton plat, ta boisson et ton dessert.

Roulés quotidiennement avec amour, leurs galettes de riz croustillantes renferment une farce fine, à base de poitrine de porc sélectionnée, de crevettes, d’épices et d’herbes fraîches. Accompagnés de feuilles de batavia, de menthe, de pousses de soja (sans OGM) et d’une sauce maison aux cacahuètes. (ATTENTION : les vermicelles de tapioca et autres ingrédients inutiles, sont bannis !)

Roulés quotidiennement avec soin, leurs galettes de riz croustillantes renferment une farce fine, à base de poitrine de porc sélectionnée, de crevettes, d’épices et d’herbes fraîches. Accompagnés de feuilles de batavia, de menthe, de pousses de soja (sans OGM) et d’une sauce maison aux cacahuètes. (ATTENTION : les vermicelles de tapioca et autres ingrédients inutiles, sont bannis !)

Roulé à la commande, la délicate galette de riz renferme, une copieuse garniture, de la salade finement coupée, des feuilles de menthe fraîches et des germes de soja (sans OGM), fondue d'oignons, agrémentés de fins vermicelles de riz. Recouvert de cacahuètes, il est accompagné d'une sauce maison secrète.

Savoureuse saucisse à base de porc parfumé à la citronnelle, très légèrement pimentée, elle est accompagnée de salade, concombre, de choux et carottes vinaigrés. Garnie de coriandre fraîche et d’une sauce à l’ail frais

Composée de salade coupée, soja frais, feuilles de menthe fraîche, tomates, poivrons rouges, choux et carottes. Garnie de cacahuètes pilées, ciboulette, coriandre fraîche et de sauces maison.

Des chips pas comme les autres, aux crevettes !

Plat incontournable, le Bobun est un copieux mélange chaud-froid de salade, feuilles de menthe fraîches, germes de soja (sans OGM), fins vermicelles de riz, sur lequel vient se nicher un émincé de boeuf français sauté aux oignons. Garni de choux et carottes vinaigrés, de cacahuètes, de coriandre et de cive fraîches, sauce maison secrète.

Bobun boeuf, servi avec 2 pâtés impériaux croustillants au porc et crevettes, coupés.

Plat incontournable, le Bobun est un copieux mélange chaud-froid de salade, feuilles de menthe fraîches, germes de soja (sans OGM), fins vermicelles de riz, sur lequel vient se nicher 6 grosses crevettes tigre et une fondue d’oignons parfumée. Garni de choux et carottes vinaigrés, de cacahuètes, de coriandre et de cive fraîches, sauce maison secrète.

Bobun crevettes, servi avec 2 pâtés impériaux croustillants au porc et crevettes, coupés.

Plat incontournable, le Bobun est un copieux mélange chaud-froid de salade, feuilles de menthe fraîches, germes de soja (sans OGM), fins vermicelles de riz, sur lequel vient se nicher un émincé de boeuf sauté aux oignons et 3 grosses crevettes tigre. Garni de choux et carottes vinaigrés, de cacahuètes, de coriandre et de cive fraîches, sauce maison secrète.

Bobun mixte, servi avec 2 pâtés impériaux croustillants aux porc et aux crevettes, coupés

Plat incontournable, le Bobun est un copieux mélange de salade, feuilles de menthe fraîche, germes de soja (sans OGM), fins vermicelles de riz, sur lequel vient se nicher, une fondue de légumes parfumés à la citronnelle et au lait de coco. Garni de choux et carottes vinaigrés, de sauce maison, de cacahuètes, de coriandre et de cive fraîche

Bobun végétarien, servi avec 2 pâtés impériaux croustillants "végétariens", coupés.

Réservé aux jours de mariage, ce savoureux mélange épicé de porc haché et de crevettes est parfumé au saté et au lait de coco. Garni de cacahuètes, de coriandre et cive fraîche, le plat est accompagné d'un bol de riz blanc parfumé.

Recette traditionnelle, sucrée-salée, des cantines de rue/ On fait mijoter de tendres cubes de poitrine de porc Francilin avec de l'ananas, des pousses de bambou et une purée d’ail frais et d’épices variés. Garni d’un œuf, de sauce maison, de coriandre et de cive fraîche, le plat est accompagné d'un bol de riz blanc parfumé

Dépaysement assuré, ce plat lie de la citronnelle pilée avec des racines fraîchement importées d’Asie, à du poulet Kerkoat (un émincé de bœuf français), des oignons et des poivrons fondants. Garni de cacahuètes, de sauce maison, de coriandre et de cive fraîche, le plat est accompagné d'un bol de riz blanc parfumé

Dépaysant et puissant, ce curry est élaboré à base d’une pâte de curry rouge, de tomates fraîches, d’oignons et de poivrons. Lié au lait de coco pour l’adoucir, il est garni de coriandre et de cive fraîches, le plat est accompagné d'un bol de riz blanc parfumé.

On le sert à tous les coins de rue au Cambodge, il se compose d’une garniture disposée généreusement sur un riz blanc parfumé. Garni de choux et carottes vinaigrés, d'une sauce maison, de coriandre et de cive fraîches.

1/4 d'ananas frais et mûr servi en tranches à croquer

Nougats mous au sésame et cacahuètes

Emincé de racines de gingembre confites entières.

Lager classique de et rafraîchissante de Chine. Dans le verre, elle montre une robe blonde limpide

Bière thaïlandaise blonde

Bière cambodgienne de type pils à fermentation basse, conçue à Laos.

Lager classique de et rafraîchissante de Chine. Dans le verre, elle montre une robe blonde limpide.

Bière japonaise blonde

Bière vietnamienne blonde

3 bouteilles de 33cl identiques

L'eau de source des Alpes Françaises

Eau minérale naturelle gazeuse

Goût original

Le goût original avec zero sucre et zero calorie

Au choix : Litchi, Mangue, Coco