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B mama

SandwichesIndianVegetarian

4.3 Very good(500+)Closes at 23:00€2.50 delivery€10.00 minimum

Menus

Menu mughlai
Entrée : petite grillade mixte, plat : agneau tikka masala ou crevettes masala accompagné de riz basmati et d’un naan fromage et dessert : lassi mangue.
€24.50
Menu B-MAMA
Grillade : 4 viandes (côte d’agneau, poulet tandoori, steak kebab, poulet tikka) accompagnés d’un naan fromage, de riz basmati ou de frites et d’une salade mixte et dessert : gulab jamun (pâtisserie indienne).
€22.50· Popular
Menu classique
Entrée : samosa à la viande ou samosa au poulet, plat : poulet tikka masala ou butter chicken accompagné de riz basmati et d’un naan nature et dessert salade de fruits (fruits de saison).
€21.50
Menu végétarien
Entrée : 2 samosas aux légumes ou 3 beignets de légumes, plat : palak paneer ou curry aux légumes ou daal tarka accompagné de riz basmati et d’un naan nature et dessert : halwa (pâtisserie indienne).
€20.50
Menu enfant
Plat : chicken tikka ou chicken nuggets avec frites ou riz basmati et dessert tiramisu.
€8.50

Entrées 🍤

Soupe shorba aux légumes
Soupe de légumes à base de lentilles.
€6.50
Soupe shorba à la viande
Soupe de poulet à base de lentilles.
€7.00
Beignets d’aubergine
Beignets d’aubergine enrobés de farine de pois chiche et ses épices indiennes.
€6.50
Beignets d’oignons
Oignons marinés aux épices indiennes enrobés de farine de pois chiche et frits.
€6.50
Beignets de légumes
Légumes marinés aux épices indiennes enrobés de farine de pois chiches frits.
€6.50
Assortiment beignet B-MAMA
Beignet d’aubergines, samosa et beignet de légumes.
€8.50
Samosa aux légumes 2 pièces
Triangles fourrés aux légumes, à la coriandre et aux épices indiennes.
€6.50
Samosa à la viande 2 pièces
Triangles fourrés à la viande, à la coriandre et aux épices indiennes.
€6.50
Samosa au poulet 2 pièces
Triangles fourrés au poulet, à la coriandre et aux épices indiennes.
€6.50
Falafel 4 pièces
Boulettes de pois chiche ou de fèves mélangées à diverses épices, et frits.
€5.50
Salade B-MAMA
Paneer (fromage indien) mélangé avec des radis, du concombres, des tomates, salade verte, vinaigrette (huile d’olive), moutarde, à l’ail, du gingembre et garni avec de la coriandre fraîche.
€6.50
Salade aux crevettes
Salade verte mélangée avec des tomates, des oignons, des crevettes poêlées, à l’ail, au gingembre et du yaourt nature, garnie avec de la coriandre fraîche, du cumin grillé et de la menthe fraîche.
€7.00
Salade chicken tikka
Salade verte mélangée avec poivron, poulet tikka, tomates et garnie avec de la coriandre fraîche.
€6.50
Raita
Yaourt aux crudités et aux épices indiennes.
€5.50

Plats 🍛

Tous nos plats sont accompagnés de frites ou de riz basmati ou d'un nan nature, garnis de coriandre fraiche sauf butter chicken et shahi korma.

Butter chicken
Morceaux de poulet grillés au tandoor et cuisinés avec de la crème fraîche, du beurre, de la noix de coco, des amandes et des fruits secs.
€12.50
Chicken jalfrezi
Escalope ou cuisse de poulet cuisinée dans une sauce aux poivrons, aux oignons, épices et garni avec de la coriandre fraîche.
€12.00
Chicken tikka massala
Escalope de poulet marinée et rôtie au tandoori puis cuisinée dans une sauce onctueuse mélangée avec des épices indiennes et garnie avec de la coriandre fraîche.
€12.50
Poulet curry
Escalope ou cuisse de poulet cuisinée dans une sauce au curry, à l’ail, au gingembre et garnie avec de la coriandre fraîche.
€10.50
Poulet madras 🌶🌶🌶
Escalope ou cuisse de poulet cuisinée dans une sauce relevée, à l’ail, au gingembre et garnie avec de la coriandre fraîche.
€12.50
Poulet shahi korma
Poulet cuisiné dans une sauce au poivre et oignons, du lait de noix de coco avec des amandes et des fruits secs.
€12.50
Poulet Daal (Nouveauté Spécialités du chef)
Poulet cuisiné dans une sauce avec des lentilles indiennes, sauce au curry, crème et garnie avec de la coriandre fraîche
€13.50
Agneau ou crevettes shahi korma
Gigot d’agneau ou crevettes cuisinés dans une sauce au poivre et oignons, du lait de noix de coco avec des amandes et des fruits secs.
€15.50
Agneau tikka massala
Agneau mariné et rôti, puis cuisiné dans une sauce aux oignons, ses épices et garni avec de la coriandre fraîche.
€15.80
Agneau baigan (aux aubergines)
Agneau mariné et rôti, puis cuisiné dans une sauce aux oignons, ses épices et garni avec de la coriandre fraîche.
€15.50
Agneau madras 🌶🌶🌶
Agneau cuisiné dans une sauce relevée, à l’ail, au gingembre et garni avec de la coriandre fraîche.
€15.30
Agneau vindaloo
Agneau cuisiné dans une sauce relevée avec des pommes de terre, à l’ail, au gingembre et garni avec de la coriandre fraîche.
€15.80
Crevettes massala 🌶🌶🌶
Crevettes marinées et rôties, puis cuisinées dans une sauce aux oignons, à la coriandre fraîche et ses épices indiennes.
€16.00
Crevettes madras
Crevettes cuisinées dans une sauce relevée, à l’ail, au gingembre et garnies avec de la coriandre fraîche.
€16.00
Crevettes Saag (Nouveauté Spécialités du chef)
Crevettes cuisinées dans une sauce avec des épinards, l’ail, gingembre et garnies avec de la coriandre fraîche.
€16.80
Gambas mughlai
Gambas cuisinées dans une sauce onctueuse au noix et à la crème et garnies avec de la coriandre fraîche.
€17.50
Légumes handi
Légumes de saison cuisinés à la sauce au lait de noix de coco, ses épices indiennes et garni avec de la coriandre fraîche.
€11.50
Baigan bharta
Caviar d’aubergine cuisiné avec une sauce aux oignons, tomates, ail, gingembre, ses épices indiennes et garni avec de la coriandre fraîche.
€11.90
Palak paneer
Epinards cuits aux épices indiennes avec de la crème fraîche, du fromage indien (Paneer) fait maison et garni avec de la coriandre fraîche.
€12.50
Chana massala
Curry aux pois chiches, ses épices indiennes et garni avec de la coriandre fraîche.
€11.50
Daal tarka
Lentilles indiennes au curry et ses épices.
€11.50

Sandwichs nans🌯

Tous les sandwiches au naan sont composés d’une viande au choix grillée au tandoor (dans le four traditionnel Indien) et accompagnés d'une portion de frites et une boisson.

Chicken curry
Escalope de poulet cuisinée aux épices curry.
€8.50· Popular
Chicken tikka
Escalope de poulet marinée aux épices tikka grillée dans le four.
€8.50· Popular
Chicken tikka masala (avec la sauce)
Poulet mariné aux épices tikka et grillé au four et cuit avec la sauce massala.
€8.50
Falafel
Boulettes de pois chiche et de fèves mélangées à diverses épices frites dans l'huile.
€8.90
Crème fraîche
Poulet cuit à la crème fraîche et sauce tomate.
€8.50
B-Mama
1 Galette de pommes de terre, 2 steaks, 1 œuf et 2 tranches de fromages.
€8.90
Sheak kebab
Viande hachée marinée avec des épices et cuit dans le four.
€8.50

Biryanis

Tous nos biryanis sont accompagnés d’un raita.

Vegetable biryani
Riz basmati mijoté et cuit à l'étouffée dans un panaché de légumes aux épices indiennes.
€13.50
Biryani au poulet
Riz basmati mijoté et cuit à l’etouffée avec des morceaux d’escalope de poulet, des petits pois, des fruits secs et des épices indiennes.
€14.90
Agneau biryani
Riz basmati mijoté et cuit à l'étouffée à la viande d’agneau, des petits pois, des fruits secs et des épices indiennes.
€15.50
Crevettes biryani
Riz basmati mijoté et cuit à l'étouffée avec des crevettes, des petits pois, des fruits secs et des épices indiennes.
€17.00
Biryani B-Mama
Riz basmati mijoté et cuit à l'étouffée avec des crevettes, du poulet, de l’agneau, des petits pois, des fruits secs et des épices indiennes.
€18.50
Riz basmati
Nature.
€3.50

Grillades 🍗

Toutes nos grillades sont accompagnéEs de frites ou de riz basmati et de salade.

Chicken tandoori
Cuisse de poulet marinée avec ses épices indiennes.
€11.90
Chicken tikka
Escalope de poulet marinée aux épices tikka.
€11.90
Brochette de poulet
Poulet mariné aux épices indiennes et aux herbes fraîches.
€11.50
Sheak kebab
Viande hachée marinée aux épices indiennes, des oignons, à l’ail, du gingembre et cuite au four traditionnel indien.
€11.90
Agneau tikka
Morceaux d’agneau marinés aux épices indiennes et cuits au four traditionnel indien.
€14.50
Côte d’agneau
Côtes d’agneau marinées aux épices indiennes.
€15.90
Grillade gambas
Gambas marinées aux épices indiennes et puis grillées au four traditionnel indien.
€18.50
B-mama (3 viandes)
Chicken tandoori, chicken tikka, sheak kebab.
€20.50
Grillade mixte (4 viandes)
Côte d’agneau, sheak kebab, chicken tandoori et chicken tikka.
€25.50
Grillade jumbo (Pour 1 ou 2 ou 3 personnes).
Agneau tikka, poulet tikka, sheak kebab, chicken tandoori et gambas.
€27.50

Naans pains indiens🥖

Nan nature
Pâte à pain levée.
€3.80
Nan fromage
Pâte à pain levée et fourrée au fromage.
€4.30
Garlic nan
Pâte à pain levée et fourrée à l’ail.
€4.10
Nan masala
Pâte à pain levée, oignons et épices.
€4.50
Naan B-Mama
Pâte à pain levée et fourrée aux épices et viande hachée.
€5.00· Popular

Desserts 🍰

Tiramisu
€3.50
Gulab jamun
Servis par 2 pièces.
€4.50
Halwa
€4.50
Salade de fruits
€4.50

Softs 🥤

Lassi mangue
€3.80
Lassi nature
€3.00
Lassi rose sucrée
€3.80
Lassi salé
€3.80
Milkshake à la mangue
€3.80
Eau plate
€1.80
Eau gazeuse
€1.80
Coca-Cola
€1.80
Coca-Cola zéro
€1.80
Oasis
€1.80
Sprite
€1.80
Fanta
€1.80
7up mojito
€1.80
Ice Tea
€1.80
Orangina
€1.80
Thé
€2.00
Thé à la menthe
€1.50
Thé indien
€2.80
Café allongé
€2.00
Espresso
€1.80
Café au lait
€2.80