Au Cèdre 🇱🇧
Pain libanais 🥙
Sachet de pain libanais
6 galettes de pain ( 6 pita ) dans un sachet. Conservation au frigidère pendant 5 jours. Rechauffez sur plaques/ four / grilles pain ( Pain grillé ) Rq: Bien refermer le sachet après utilisation.€2.501 galette de pain
€0.50
Suggestions du chef 👨🏼🍳
Assiette du Cèdre
Hommos, taboulé, moutabal, moussaka, sambousek bœuf, fatayer épinard et ailes de poulet du Cèdre€15.90Assiette végétarienne
Hommos, taboulé, moutabal (fromage de brebis épicé), fatayer epinard, sambousek fromage et falafel€15.00Assiette vegan du chef
Hommos, taboulé, moutabal, 3 pièces de falafels, sauce sésame, 1 fatayer épinard et chou-fleur à la libanaise€15.00Assiette falafel (vegan) 🧆
Hommos, moutabal, 5 pièces falafels, crème de sésame et condiments pour falafel€15.00
Mezzé froids 🍋🍆
Tous nos produits sont faits maison à bases de produits bruts sélectionnés minutieusement par notre chef
Taboulé libanais (vegan) 🌱
Produit végétalien. Salade de persil, menthe, tomates, blé concassé, citron et huile d'olive€6.90Hommos (vegan) 🌱
Produit végétalien. Purée de pois chiches à la crème de sésame€6.50Blanc de poulet à la crème d'ail
Produit halal€7.00Moutabbal (vegan) 🌱
Produit végétalien. Purée d'aubergines à la crème de sésame€6.50Chou-fleur à la crème de sésame ( Vegan )🌱
Produit végétalien€7.90Moussakaa (vegan)🌱
Produit végétalien. Ratatouille libanaise aux pois chiches€7.00Labne
Produit végétarien. Fromage blanc libanais, thym et huile d'olive. Produit végétarien€6.00Chankliche
Fromage émietté & épicé au thym et dés de tomates€7.00Warak enab 🌱
Feuilles de vignes farcies (végan) accompagnés séparément de labné (fromage blanc libanais)€8.00
Mezzé chauds 🍗🧆
Tous nos produits sont faits maison, sur place, et à bases de produits bruts sélectionnés minutieusement par notre chef
Falafel (vegan)🌱
Produit végétalien. Beignets aux céréales, pois chiche et fèves à la coriandre. 5 Pièces€8.00Jawaneh d'jaj
Ailes de poulet marinées à l'ail, jus de citron et coriandre€8.50Fatayer (vegan) 🌱
Produit végétalien. Rissoles farcies aux épinards et citron 4 Pièces€8.50Samboussek fromage
Produit végétarien. Rissoles farcies au fromage et herbes aromatiques 4 Pièces€8.00Samboussek à la viande
Rissoles farcies à la viande de bœuf et pignons de pain. 4 Pièces€8.50Hommos awarma
Purée de pois chiches à la viande de boeuf et pignons de pins€8.50
Mezzé 2 personnes
Pour s'adapter à la faim de chacun nous vous permettons de choisir parmi nos 3 formules mezzés (6, 8, 1O variétés) N.B : Un mezzé 2 personnes sur place correspond a 8 variétés ( 4 variétés froides et 4 variétés chaudes ).
Mezzé 6 variétés
Mezzé de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes pour 2 personnes. Small mezza Prix pour 2 personnes€26.00Mezzé 8 variétés
Mezzé de 4 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais. Et 4 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard. Medium mezza Prix pour 2 personnes€34.00Mezzé 10 variétés
Mezzé de 5 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais, Labné Et 5 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard, Sambousek fromage. Large mezza. Prix pour 2 personnes.€42.00Mezzé 12 variétés
Mezzé de 6 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais, Labné, Blanc de Poulet à l'ail. Et 6 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard, Sambousek fromage, soujouk ( saucisse libanaise de boeuf épicé ). Prix pour 2 personnes. XL mezza.€48.00
Mezzé - 3 personnes
Mezzé 6 variétés
Mezzé de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes pour 3 personnes. Prix pour 3 personnes€39.00Mezzé 8 variétés
Mezzé de 4 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais. Et 4 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard. Medium mezza Prix pour 3 personnes€51.00Mezzé 10 variétés
Mezzé de 5 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais, Labné Et 5 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard, Sambousek fromage. Large mezza. Prix pour 3 personnes.€63.00Mezzé 12 variétés
Mezzé de 6 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais, Labné, Blanc de Poulet à l'ail. Et 6 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard, Sambousek fromage, soujouk ( saucisse libanaise de boeuf épicé ). Prix pour 3 personnes. XL mezza.€72.00
Mezzé - 4 personnes
Mezzé 6 variétés
Mezzé de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes pour 4 personnes. Prix pour 4 personnes€52.00Mezzé 8 variétés
Mezzé de 4 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais. Et 4 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard. Medium mezza Prix pour 4 personnes€68.00Mezzé 10 variétés
Mezzé de 4 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais. Et 4 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard. Medium mezza Prix pour 4 personnes€84.00Mezzé 12 variétés
Mezzé de 6 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais, Labné, Blanc de Poulet à l'ail. Et 6 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard, Sambousek fromage, soujouk ( saucisse libanaise de boeuf épicé ). Prix pour 4 personnes. XL mezza.€96.00
Mezzés végétariens 🌱
A partir de 2 personnes
Mezza végétarien 6 variétés - 2 personnes
Assortiments de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes. Pour 02 personnes€24.00Mezza végétarien 6 variétés - 3 personnes
Assortiments de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes. Pour 3 personnes€36.00Mezza végétarien 6 variétés - 4 personnes
Assortiments de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes. Pour 4 personnes€48.00Mezza végétarien 6 variétés - 5 personnes
Assortiments de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes. Pour 5 personnes€60.00
Suppléments
Galette de pain
1 galette de pain pita€0.50Crème d'ail
€3.90Sauce sésame
€3.50Bourghoul
Blé concassé a la sauce tomate€3.901 brochette Taouk + 1 brochette Kafta
1 brochette de viande boeuf persillé et une brochette de poulet mariné€11.00Sachet de Pain
Sachet de pain contenant 6 galettes€2.50Portion de frites 🍟
€4.00
Desserts 🍰
Baklawa
4 Pièces€6.00Atayef
2 Crêpes fourrées à la crème de lait et pistache. Fait maison€5.90Mouhallabieh traditionnel
Flan libanais fait maison parfumé à l'eau de fleurs d'oranger et à l'eau de roses€5.90Assiette de baklawa pour 2
Assortiment de baklawa€12.00
Softs 🥤
Coca-Cola 33 cL
€2.50Coca-Cola zéro 33 cL
€2.50Coca-Cola light 33 cL
€2.50Carola rouge 50 cL
Bouteille d'eau pétillante€2.50Carola bleue 50 cL
Bouteille d'eau minérale€2.50
Vins, bières et champagne 🍷🍻
Saint-Thomas Les Émirs
Vin rouge libanais de prestige se mariant très bien avec les mezzés€35.00Château Héritage rouge 75 cL
€16.00Bière libanaise 33 cL
€4.50Heineken 50 cl
€4.50Château Héritage blanc 75 cL
€16.00Champagne Brut 75Cl
€59.00Demi-Bouteille de Champagne Castelneau.
Bouteille de Champagne 37,5 Cl€24.00Château Héritage rosé 75 cL
€16.00
