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NEW GOA

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  • Indian
  • Vegetarian
  • Pakistani
  • Opens at 18:00
  • 43 Rue de l'Industrie, Toulouse, 31000

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Entrées

  • Beignets d'aubergine

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  • Oignon bajhi

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  • Pakora

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  • Raïta entrée froide

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  • Samoussa

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  • Singara

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  • Shami kebab

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  • Entrée new goa

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  • Salade verte New Goa

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  • Gambas puri

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  • Mix assortiment

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Plats korma

Spécialité du bengale légèrement sucrée : cuisson en sauce à l'oignon, pistache, amande, yaourt et crème fraîche

  • Poulet korma

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  • Boeuf korma

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  • Agneau korma

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  • Crevettes korma

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  • Gambas korma

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Plats zalpaze

Préparation des brochettes de viandes, de la tomate, du citron, des piments et autres aromates

  • Poulet tikka zalpaze

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  • Agneau tikka zalpaze

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  • Boeuf zalpaze

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  • Gambas tikka zalpaze

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Plats balthi

Spécialité très parfumée : cuisson en sauce balthi et poivrons rouge et verts, oignons, safran, coriandre et autres aromates

  • Poulet tikka balthi

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  • Agneau tikka balti

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  • Bœuf balthi

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  • Gambas tikka balthi

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Plats tikka massala

Brochettes de viandes préparées en sauce parfumée avec amandes, pistache et autres aromates

  • Poulet tikka massala

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  • Poulet au beurre

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  • Agneau tikka massala

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  • Gambas tikka massala

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  • Poulet tikka massala très pimenté

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Plats curry

Cuisson en sauce au curry

  • Agneau curry

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  • Poulet curry

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  • Bœuf curry

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  • Poisson curry

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  • Gambas curry

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  • Crevettes curry

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Plats karai

Préparés avec de la tomate, du citron et des aromates

  • Karai poulet tikka karai

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  • Karai bœuf

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  • Karai gambas

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  • Karai poisson

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  • Karai tikka karai

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Plats dansak

Cuisson avec des lentilles au citron, ananas, piments, légèrement sucrée

  • Dansak poulet

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  • Dansak agneau

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  • Dansak bœuf

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  • Dansak gambas

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  • Dansak crevettes

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Plats rogonjosh

Spécialité du cashmir peu relevée : cuisson en sauce au curry avec des tomates, poivrons, citron et safran

  • Rogonjosh poulet

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  • Rogonjosh agneau

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  • Rogonjosh bœuf

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  • Rogonjosh gambas

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  • Rogonjosh poisson

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Plats vindaloo

Spécialité de bangalore : de la viande marinée, cuisson en sauce très pimentée !

  • Vindaloo poulet

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  • Vindaloo poulet tikka brochettes

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  • Vindaloo agneau

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  • Vindaloo agneau tikka brochettes

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  • Vindaloo bœuf

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  • Vindaloo crevettes

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  • Vindaloo gambas

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  • Vindaloo poisson

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Plats tandoori

Spécialité de grillade au tandoor (four en terre cuite) de plats marinés avec du yaourt aux herbes et épices

  • Tandoori poulet

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  • Tandoori poulet tikka

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  • Tandoori poulet tikka salike

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  • Tandoori agneau tikka

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  • Tandoori gambas

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  • Assortiment new goa

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Plat new

  • Plat new goa spécial

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  • Plats spécial de chef

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Plats biriani

Cuisson traditionnelle avec riz, ail, oignon, pistache, amande et safran, accompagné d'une sauce curry

  • Biriani poulet

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  • Biriani poulet tikka brochettes

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  • Biriani agneau

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  • Biriani agneau tikka brochettes

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  • Biriani bœuf

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  • Biriani gambas

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  • Biriani légumes

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  • Mix biriani

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Plats madras

Spécialité de madras & de pondichery : cuisson en sauce piquante

  • Madras poulet

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  • Madras tikka brochettes

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  • Madras agneau

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  • Madras agneau tikka brochettes

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  • Madras bœuf

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  • Madras gambas

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  • Madras crevettes

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  • Madras poisson

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Plats bhuna

Cuisson en sauce parfumée aux oignonx, ail & gingembre

  • Bhuna poulet

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  • Bhuna poulet tikka brochettes

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  • Bhuna agneau

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  • Bhuna agneau tikka brochettes

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  • Bhuna bœuf

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  • Bhuna gambas

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  • Bhuna crevettes

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Entrées grillades

  • 1/4 Poulet

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  • Poulet tikka

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  • Agneau tikka

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  • Gambas tandoori

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  • Mixed grillades

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Accompagnements pains indiens

  • Nan nature

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  • Nan fromage

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  • Nan peshawari

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  • Nan légumes

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  • Nan à l'ail

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  • Nan à la viande hachée

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  • Paratha pain au beurre

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  • Nan à l'oignon

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Accompagnements légumes

  • Sage aloo épinards et pomme de terre

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  • Palak paneer

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  • Sage bhajee

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  • Curry de légumes

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  • Aloo bombay pomme de terre braisees et légèrement pimentées

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  • Chana curry

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  • Chana massala

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  • Baigan Bhajee

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  • Dal tarka

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Accompagnements riz

  • Riz nature

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  • Riz pulao riz basmati au beurre clarifié et épices parfumées

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  • Riz aux champignons

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  • Riz à l'œuf

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  • Riz spécial New Goa

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Desserts

  • Délice de mangue

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  • Délice de bananane

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  • Kulfi

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  • Kulfi mangue

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  • Halwa

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  • Salade de fruit frais

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Softs

  • Coco-Cola

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  • Coca-Cola Light

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  • Coca-Cola Zero

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  • Orangina

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  • Jus d'ananas

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  • Jus d'orange

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  • Jus d'abricots

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  • Vittel

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  • Badoit

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  • Perrier

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  • San Pellegrino

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  • Badoit

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  • Perrier

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  • San Pellegrino

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  • Vittel

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Bières

  • King Fisher Bières

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  • Heineken

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  • Kronenbourg

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  • Cubanisto

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  • Menu express

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Vins rouges

  • Cabernet Shiraz Vin Indian

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  • Cahors

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  • Corbières

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  • Côte du Frontonnais

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  • Gaillac A.O.C

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  • Côte du Tarn

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  • Brouilly

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  • Cabernet Shiraz Vin Indian

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  • Cahors

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  • Madiran

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  • Côte du Frontonnais

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  • Faugères

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  • Pic Saint Loup

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  • Gaillac A.O.C

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  • Vin de table Côte de Rhone Merlot

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  • Côte du Tarn

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  • Brouilly

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Vins de Bordeaux rouge

  • Pavillon Royal

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  • Médoc

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  • St. Julien

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  • Saint Emilion

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Vins rose

  • Vin Idien

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  • Côte du tarne - Vin de table

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  • Tavel A.O.C

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  • Côte d'Aix en Provence

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  • Côte du Frotonnaise A.O.C

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  • Gaillac A.O.C

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  • Vin Idien

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  • Côte d'Aix en Provence

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  • Côte du Frotonnaise A.O.C

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  • Gaillac A.O.C

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Vins blanc

  • Vin Indien

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  • Muscadet A.O.C

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  • Gaillac Perle A.O.C

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  • Vin Indien

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  • Muscadet A.O.C

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  • Gaillac Perle A.O.C

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  • Sauvignon Bordeaux

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  • Côtede Gascogne

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  • Tariquet

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  • Chalis Bourgogne

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Vins moelleux, fruites et liquoreux

  • Muscadet

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  • Tortue

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  • Moelleux des Côtes de Gascogne

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Champagne

  • Demi Brut Tradition

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  • Laurant Perrier Brut

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  • Moët & Chandon Brut

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