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Pizza 4 fromages
€15.50Pizza Papavero
€16.20Pizza Regina
€13.90Pizza Italiana
€18.90Pizza Calzone
€14.50Pizza Spianata
€16.20Burger Carni
€19.90Pizza Prosciutto
€17.20Pasta Puglia
€16.50Pizza Inverno
€14.20
Formules 😋😋😋
Formule Bambino 😜👧👦👶🤩
Pour vos enfants, jusqu'à 9 ans ! PLAT + DESSERT + BOISSON€8.90Formule Scaleta (les Pizzas)
Notre nouvelle FORMULE SCALETA : "PIZZA + DESSERT" son prix = le prix du plat choisi + 1€ avec les desserts : coeur coulant au chocolat, panna cotta, crumble amaretti, compote bio / +3€ avec le tiramisù du moment / Vous pouvez aussi choisir une boisson en option facultative (de +1€ à +3.50€ selon votre choix)€0.00Formule Scaleta (les Pastas)
Notre nouvelle FORMULE SCALETA : "PASTA + DESSERT" son prix = le prix du plat choisi + 1€ avec les desserts : coeur coulant au chocolat, panna cotta, crumble amaretti, compote bio / +3€ avec le tiramisù du moment / Vous pouvez aussi choisir une boisson en option facultative (de +1€ à +3.50€ selon votre choix)€0.00Formule Scaleta (les Salades)
Notre nouvelle FORMULE SCALETA : "SALADE + DESSERT" son prix = le prix du plat choisi + 1€ avec les desserts : coeur coulant au chocolat, panna cotta, crumble amaretti, compote bio / +3€ avec le tiramisù du moment / Vous pouvez aussi choisir une boisson en option facultative (de +1€ à +3.50€ selon votre choix)€0.00Formule Scaleta (les Spécialités)
Notre nouvelle FORMULE SCALETA : "SPECIALITE + DESSERT" son prix = le prix du plat choisi + 1€ avec les desserts : coeur coulant au chocolat, panna cotta, crumble amaretti, compote bio / +3€ avec le tiramisù du moment / Vous pouvez aussi choisir une boisson en option facultative (de +1€ à +3.50€ selon votre choix)€0.00Petite Formule Aperitivo (Antipasti + Vin)
Choisissez 4 Antipasti parmi notre sélection de produits italiens et accompagnez les d'une bonne bouteille de vin 75cl "sélection La Scaleta"€25.50Petite Formule Aperitivo (Antipasti + Bières)
Choisissez 4 Antipasti parmi notre sélection de produits italiens et accompagnez les de 2 bières 33cl italiennes !€25.50Grande Formule Aperitivo (Antipasti + Vin)
Choisissez 8 Antipasti parmi notre sélection de produits italiens et accompagnez les d'une bonne bouteille de vin 75cl "sélection La Scaleta"€38.50Grande Formule Aperitivo (Antipasti + Bières)
Choisissez 8 Antipasti parmi notre sélection de produits italiens et accompagnez les de 2 bières 33cl italiennes€38.504 Antipasti au choix
"A partager dans la convivialité" Faites votre choix parmi notre gamme de produits italiens :€14.908 Antipasti au choix
"A partager dans la convivialité" Faites votre choix parmi notre gamme de produits italiens€27.90
Antipasti
Suppli al telefono (*6)
croquettes de risotto, sauce tomate, mozzarella enrobées de panure et passées à la friteuse à savourer tiède€5.00Jambon de Parme 80gr
€5.40Burrata 120g
€5.70Crevettes à la persillade (*9)
€5.20Gorgonzola affinato 60gr
€4.40Jambon italien aux herbes 80gr
€4.20Saveurs d'Italie
roquette, artichauts, poivrons confits, copeaux de Pecorino de Sicile, toasts de focaccia au romarin au choix : burrata 120g ou 1 arancini avec crème de parmesan€13.908 Antipasti au choix
"A partager dans la convivialité" Faites votre choix parmi notre gamme de produits italiens€27.904 Antipasti au choix
"A partager dans la convivialité" Faites votre choix parmi notre gamme de produits italiens :€14.90Petite Formule Aperitivo (Antipasti + Vin)
Choisissez 4 Antipasti parmi notre sélection de produits italiens et accompagnez les d'une bonne bouteille de vin 75cl "sélection La Scaleta"€25.50Grande Formule Aperitivo (Antipasti + Vin)
Choisissez 8 Antipasti parmi notre sélection de produits italiens et accompagnez les d'une bonne bouteille de vin 75cl "sélection La Scaleta"€38.50Cuor di fesa fumé 80gr
€4.70Bresi 60g
Charcuterie traditionnelle à base de viande de bœuf salée et fumée. Il s'apparente à la viande de grison et à la bresaola.€5.40Artichauts 80gr
€4.00Truite fumée 80gr
€5.70Verrine bosco
crème tartufo, artichauts, oignons rissolés, champignons€4.00
Salades
Salade Natura bowl
"salade gourmande : plat" salade, artichauts, butternut, champignons frais, tomates confites, graines de courges, focaccia au romarin€9.90Formule Scaleta (les Salades)
Notre nouvelle FORMULE SCALETA : "SALADE + DESSERT" son prix = le prix du plat choisi + 1€ avec les desserts : coeur coulant au chocolat, panna cotta, crumble amaretti, compote bio / +3€ avec le tiramisù du moment / Vous pouvez aussi choisir une boisson en option facultative (de +1€ à +3.50€ selon votre choix)€0.00Salade Stivali
"salade gourmande : plat" salade, tomates confites, jambon de Parme, artichauts, copeaux de Pecorino de Sicile, focaccia au romarin Options possibles : burrata 120g +5,20 ou 1 arancini +2,90€13.90Salade Giro
"salade gourmande : plat" salade, tomates confites, butternut, miel, lardons de speck, copeaux de Pecorino de Sicile, focaccia au romarin€13.90Salade Costa
"salade gourmande : plat" salade, truite fumée, chair de Saint-Jacques, crevettes, moules, larmes de poivrons, tomates confites, citron, focaccia au romarin€16.90
Pinsas Sorriso
Pinsa Sorriso 4 fromages
Choisissez votre base : sauce tomate bio OU crème + mozzarella, chèvre, gorgonzola affinato, fontina servie avec une salade italienne€15.00Pinsa Sorriso Regina
sauce tomate bio, mozzarella, jambon italien aux herbes, champignons frais servie avec une salade italienne€13.40Pinsa Sorriso Funghi
crème tartufo, mozzarella, émincé de poulet, champignons frais, oignons rissolés servie avec une salade italienne€15.40Pinsa Sorriso Legumi
Sauce tomate bio, vromage vegan, butternut, champignons frais, artichauts servie avec une salade italienne€12.90Pinsa Sorriso Livio
Choisissez votre base : sauce tomate bio ou crème + mozzarella, chèvre, cuor di fesa fumé, miel servie avec une salade italienne€15.00
Pizzas
Pizza Regina
sauce tomate bio, mozzarella, jambon italien aux herbes, champignons frais€13.90PopularPizza Papavero
Choisissez votre base : sauce tomate bio OU crème de gorgonzola affinato + mozzarella, viande hachée de bœuf, tomates confites, crème, œuf, oignons rissolés€16.20PopularPizza 4 fromages
Choisissez votre base : sauce tomate bio OU crème + mozzarella, gorgonzola affinato, chèvre, parmesan€15.50PopularPizza Siciliana
sauce tomate, mozzarella, jambon italien aux herbes€12.40PopularPizza Italiana
sauce tomate bio, mozzarella, burrata 120g, poivrons confits, roquette Accompagnement au choix : cuor di fesa fumé ou bresi€18.90Pizza Margherita
sauce tomate, mozzarella€10.10Pizza Calzone
sauce tomate, mozzarella, jambon italien aux herbes, œuf, huile d'olive au basilic frais€14.50Pizza Prosciutto
crème de gorgonzola affinato, mozzarella, jambon de Parme, cuor di fesa fumé, ventricina, jambon italien aux herbes, roquette€17.20Pizza Spianata
sauce tomate bio pimentée, mozzarella, spianata piccante, émincé de poulet, poivrons confits, olives noires€16.20PopularPizza Inverno
sauce tomate, vromage vegan, butternut, champignons frais, artichauts, tomates confites, graines de courges, roquette, larmes de poivrons€14.20Pizza Livio
Choisissez votre base : sauce tomate bio OU crème + mozzarella, cuor di fesa fumé, chèvre, miel, roquette€15.50Pizza Alpeggio
Crème, mozzarella, cuor di fesa fumé, oignons rissolés, pommes de terre, fontina€14.50Pizza Funghi
crème tartufo, mozzarella, émincé de poulet, oignons rissolés, champignons frais, roquette€15.90Pizza Oceano
sauce tomate bio, mozzarella, truite fumée, chair de St-Jacques, crevettes, moules, tomates confites, roquette, citron€18.90Pizza Trota
crème, mozzarella, truite fumée, tomates confites, citron, roquette€15.50Formule Scaleta (les Pizzas)
Notre nouvelle FORMULE SCALETA : "PIZZA + DESSERT" son prix = le prix du plat choisi + 1€ avec les desserts : coeur coulant au chocolat, panna cotta, crumble amaretti, compote bio / +3€ avec le tiramisù du moment / Vous pouvez aussi choisir une boisson en option facultative (de +1€ à +3.50€ selon votre choix)€0.00Pizza Personalizzata
Currently sold out€8.10Pizza-Baguette Tomba
baguette garnie de crème de gorgonzola affinato, mozzarella, servie avec : jambon de Parme, spianata piccante, jambon italien aux herbes, cuor di fesa fumé, roquette€17.20
Pastas
Pasta Carbonara
tagliatelles, crème, oignons balsamiques, lardons de speck, bouillon de légumes, jaune d'œuf€12.90Pasta Bolognaise
tagliatelles, sauce tomate, viande hachée de bœuf, brunoise de légumes€10.90Pasta Puglia
tagliatelles, burrata 120g, julienne de jambon de Parme sauce au choix : crème de pesto rosso OU crème tartufo€16.50Pasta Tutti formaggi
penne, crème de gorgonzola affinato, chèvre, copeaux de Pecorino de Sicile€12.50Pasta Giardino
penne, huile d'olives au basilic frais, butternut, champignons frais, artichauts, oignons rissolés€9.50Formule Scaleta (les Pastas)
Notre nouvelle FORMULE SCALETA : "PASTA + DESSERT" son prix = le prix du plat choisi + 1€ avec les desserts : coeur coulant au chocolat, panna cotta, crumble amaretti, compote bio / +3€ avec le tiramisù du moment / Vous pouvez aussi choisir une boisson en option facultative (de +1€ à +3.50€ selon votre choix)€0.00Pasta Marea
tagliatelles, crème mascarpone, truite fumée, crevettes, chair de Saint-Jacques, larmes de poivrons, moules, citron, roquette€16.90
Spécialités
Burger Carni
pain focaccia au romarin, crème de parmesan, fontina, oignons rissolés, roquette, steack haché 150g (Origine France), servi avec frites (cuisson à point à emporter et livraison)€19.90Risotto Desideri
riz arborio, vin blanc, échalotes, parmesan, crème tartufo, champignons, artichauts, oignons rissolés, roquette Accompagnement au choix : effiloché de boeuf OU chair de Saint-Jacques, citron€16.20Formule Scaleta (les Spécialités)
Notre nouvelle FORMULE SCALETA : "SPECIALITE + DESSERT" son prix = le prix du plat choisi + 1€ avec les desserts : coeur coulant au chocolat, panna cotta, crumble amaretti, compote bio / +3€ avec le tiramisù du moment / Vous pouvez aussi choisir une boisson en option facultative (de +1€ à +3.50€ selon votre choix)€0.00Burger Gallina
pain focaccia au romarin, crème de de parmesan, fontina, oignons rissolés, émincé de poulet, roquette servi avec frites€18.90Rotolina Salsa-Bolo
"spécialité maison" - servie avec une salade italienne pâte à lasagne garnie de sauce bolognaise, crème de pesto rosso, gratinée au parmesan, jambon de Parme, roquette€16.90Rotolina Salsa-Fontina
"spécialité maison" - servie avec une salade italienne pâte à lasagne garnie de sauce carbonara et fontina, roquette, gratinée à la fontina€15.50
Accompagnements
Assiette de frites
€3.90Salade verte
€3.90Salade Italienne
salade, tomates confites, copeaux de Pecorino de Sicile€5.50
Desserts
Tiramisù traditionnel
"recette maison" Notre tiramisù est servi dans son "pot à confiture" en verre. Nouveau : pot soumis à consigne, La Scaleta vous reverse 1€ si vous nous le rapportez. Stop au gaspillage, j'agis pour ma planète !€7.50Panna cotta
€4.90Moelleux pralinata
au praliné et éclats de noisettes du Piémont servi avec crème anglaise amaretto€6.50Coeur coulant au chocolat
servi avec crème anglaise amaretto€5.20Compote de pommes bio
€3.00
Boissons
25cl Jus ACE Vivio
Polara (Italie)€4.4033cl Coca-cola zéro
"sans sucres"€2.9033cl Birra IPA La Scaleta
BOS - bière artisanale locale notes florales et exotiques, amertume franche (5,0°)€5.9033cl Birra Ambrata bio La Scaleta
BOS - bière artisanale locale bio robe cuivrée, douceur agréable, notes caramélisées (4,8°)€5.9027,5cl Gassosa
méthode artisanale - Polara la limonade traditionnelle italienne, aux extraits de citron€3.4025cl Jus d'ananas Vivio
Polara (Italie)€4.4027,5cl Limonata bio
méthode artisanale - Polara soda italien issu de l'agriculture biologique aux jus de citron de Sicile€3.4050cl San Pellegrino
€2.9025cl Jus de poire Vivio
Polara (Italie)€4.4027,5cl Cedrata bio
méthode artisanale - Polara soda italien issu de l'agriculture biologique infusion de cèdres et notes d'agrumes€3.4033cl Coca-cola
€2.9050cl Vittel
€2.6025cl Jus de pêche Vivio
Polara (Italie)€4.4027,5cl Aranciata bio
méthode artisanale - Polara soda italien issu de l'agriculture biologique aux oranges de Sicile€3.4027,5cl Melograno bio
méthode artisanale - Polara soda italien issu de l'agriculture biologique à la grenade€3.4033cl Moretti blonde
(4.6°) - bière blonde légère, désaltérante de type "Lager" robe jaune paille, mousse légère, délicate et légèrement fruitée/amère€4.9033cl Birra Bianca La Scaleta
BOS - bière artisanale locale bière blanche douce et maltée, belle fraîcheur (5,0°)€5.9033cl Birra Bionda bio La Scaleta
BOS - bière artisanale locale bio bière blonde authentique aux légères notes de céréales, légère amertume (4,8°)€5.9033cl Birra Doppia La Scaleta
Currently sold out€5.90
Vins
75cl Montepulciano d'Abruzzo rouge
DOC - Cantina Tollo (Abruzzes) Gourmand et intense Arômes de baies sauvages€14.9075cl E got Merlot Sangiovese rouge
IGT - Gruppo Cevico (Emilie-Romagne) léger, parfumé et rond - notes d'épices€13.9075cl Lupo rouge
IGT - Botter (Pouilles) Arômes de fruits confits, des notes épicées Finale persistante€17.9075cl Monica di Sardegna rouge
DOC - Saragat (Sardaigne) souple et équilibré - notes intenses de cerise et de prune€18.9075cl Chianti Classico bio rouge
DOCG - Cappone - Villa Calcinaia (Toscane) classique italien à la fois robuste et épicé€20.9075cl Cerasuolo d'Abruzzo rosé
DOC - Cantina Tollo (Abruzzes) équilibré, intensément fruité - arômes de fruits rouges€13.9075cl Nina rosé
IGT - Botter (Vénétie) Cépage : Pinot Grigio Sec, notes de fleurs d'acacias€14.9075cl Vento d'Estate Pinot Grigio blanc bio
DOC - Corvezzo (Vénétie) Sec, élégant, arômes intenses Notes de pommes vertes€15.9075cl Simera Chardonnay blanc
IGT - Castello Monacci (Pouilles) Structuré Notes de fruits tropicaux€18.9050cl Zibibbo blanc
IGT - Pellegrino (Sicile) vin liquoreux, nez intense et fruité idéal à l'apéritif !€14.8075cl Prosecco
DOC - Folonari (Vénétie) vin blanc ou rosé pétillant€16.9075cl Lambrusco Amabile bio rouge
DOC - Righi (Emilie-Romagne) arôme de cerise, légèrement doux et perlant€16.90