À propos de YUZU - les Halles du Brézet
Prenez vos baguettes pour découvrir les différentes recettes asiatiques proposées par Yuzu. Au programme : des sushis, mais pas que ! Découvrez nos takoyakis, nos gyozas, nos tempuras mais aussi nos mochis glacés pour le dessert. 🥢🍱
Notre sélection ⭐
Découvrez YUZU grâce à nos recettes phares.
Gyoza poulet
Raviolis grillés au poulet x5 piècesAllergènes : Gluten,Soja,Sésame.8,50 €Urumaki saumon avocat
Saumon, avocat et philadelphia. 8 pièces.Allergènes : Poisson,Produit laitier,Sésame.10,90 €Nouilles sautés
Nouilles sautées aux légumesAllergènes : Gluten,allergens.Œuf,Sésame,Soja,Poisson.8,50 €Poké bowl saumon
Base riz vinaigré, saumon, avocat, maïs, carotte, tomate, graines de sésameLa recette peut varier selon arrivage.Allergènes : Poisson,Sésame,Soja,Fruits à coques,Gluten.15,90 €Tiger roll
Crevette frite, avocat, saumon, mayonnaise, vermicelle frit. 8 piècesAllergènes : Gluten,allergens.Œuf,Poisson,Soja,Moutarde,Crustacés,Crustacés.14,00 €
Formules 🎌
Formule Osaka
3 sashimi saumon, 4 uramaki thon avocat, 4 uramaki ebiten, 4 nigiri (thon et saumon)21,90 €Formule All salmon
8 hosomaki saumon, 4 nigiri saumon servi avec une soupe ou une salade de chou au choix, et sauce au choix : soja salé, ou sucré13,90 €Formule Yuzu
4 Tiger roll, 4 uramaki thon avocat, 2 sashimi saumon, 4 nigiri (thon, saumon) 2 gunkan philadelphia28,90 €Formule Kawagoe
2 nigiri saumon, 4 uramaki saumon avocat, 4 uramaki california, 4 hosomaki saumon.18,90 €
Nos Entrées 🥟🥢
À partager… ou pas!
Salade de chou
chou, carottes et graines de sésame4,90 €Gyoza poulet
Raviolis grillés au poulet x5 piècesAllergènes : Gluten,Soja,Sésame.8,50 €Soupe miso
Allergènes : Crustacés,Poisson,Soja.3,90 €Takoyakis
Boulettes de Poulpe x6Allergènes : Gluten,Crustacés,Soja,Poisson.9,90 €Tataki de thon
Mi-cuit de thon, graines de sésame et sauce ponzuAllergènes : Poisson,Soja,Sésame.10,90 €Tempuras crevettes
5 pièces.Allergènes : Gluten,Crustacés.9,50 €Gyoza aux légumes
Raviolis grillés aux légumes x5 piècesAllergènes : Gluten,Soja,Céleri,Sésame.8,50 €Salade Wakame
Salade d’algueAllergènes : Sésame,Gluten.6,50 €Yakitori bœuf fromage
Brochettes de bœuf et fromage servi par 2Allergènes : Soja,Gluten,Sésame.7,90 €
Nos Signatures 🍣✨
Recettes signatures de notre chef.
Dragon roll
Crevette frite, avocat, surimi crabe, oignons frit, mayonnaise. 8 piècesAllergènes : Gluten,allergens.Œuf,Soja,Moutarde.14,00 €Tiger roll
Crevette frite, avocat, saumon, mayonnaise, vermicelle frit. 8 piècesAllergènes : Gluten,allergens.Œuf,Poisson,Soja,Moutarde,Crustacés,Crustacés.14,00 €Rainbowl maki
Saumon frais, saumon fumé, thon, crevettes, avocat, surimi de crabe, oignons frit. 8 piècesAllergènes : Gluten,Crustacés,Poisson.14,00 €
Pokés Bowls 🥗
Poké bowl saumon
Base riz vinaigré avec saumon, avocat, maïs, carotte, tomate, graines de sésame.La recette peut varier selon arrivage.Allergènes : Poisson,Sésame,Soja,Fruits à coques,Gluten.15,90 €Poké bowl poulet
Base riz vinaigré avec du poulet frit, avocat, maïs, carotte, tomate, sésameLa recette peut varier selon arrivage.Allergènes : Fruits à coques,Gluten,Soja,Sésame.15,90 €Poke bowl thon cuit
Base de riz vinaigré avec du thon cuit, avocat, maïs, carotte, tomate, sésameLa recette peut varier selon arrivage.Allergènes : Fruits à coques,Gluten,Poisson,Soja,Sésame,allergens.Œuf,Moutarde.15,90 €Poke bowl thon cru
Base de riz vinaigré avec du thon frais, avocat, maïs, carotte, tomate, sésameLa recette peut varier selon arrivage.Allergènes : Fruits à coques,Gluten,Poisson,Soja,Sésame.15,90 €
Chirashi 🍚
Chirashi Hawaïen
Base riz vinaigré avec du saumon frais, avocat, mangue et graines de sésames.Allergènes : poisson, sésame14,50 €Chirashi saumon avocat
Base riz vinaigré avec du saumon frais, avocat, et graines de sésames.Allergènes : poisson, sésame15,90 €Chirashi Green
Base riz vinaigré avec du saumon frais, edamamé, avocat, et graines de sésames.Allergènes : poisson, sésame, soja14,50 €
Nos Plats 🍲
Karaage - Poulet frit
Poulet frit à la japonaise servi avec du riz vinaigré et une salade de crudité sauce sésame.Allergènes : Gluten,allergens.Œuf,allergens.Arachide,Arachides,Soja,Moutarde,Sésame.16,90 €Tonkatsu - Porc pané
Porc pané servi avec du riz vinaigré et une salade de crudité sauce sésameAllergènes : Gluten,allergens.Œuf,Soja.16,90 €
Accompagnements 🍚
Nouilles Udon sautés
Nouilles sautées aux légumesAllergènes : Gluten,allergens.Œuf,Sésame,Soja,Poisson.8,50 €Riz vinaigré
Allergènes : Sésame.5,00 €
Nigiri 🍣
Boule de riz vinaigré, pressée à la pomme de la main, recouverte d’un aliment, le plus souvent un poisson cru. 🐟
Nigiri saumon
2 PiècesAllergènes : Poisson.6,50 €Nigiri avocat cheese
2 PiècesAllergènes : Produit laitier.6,50 €Nigiri saumon avocat
2 PiècesAllergènes : Poisson.6,50 €Nigiri thon
2 PiècesAllergènes : Poisson.6,50 €Nigiri saumon braisé
2 PiècesAllergènes : Poisson,Produit laitier.6,50 €Nigiri saumon philadelphia
2 PiècesAllergènes : Poisson,Produit laitier.6,50 €
Urumaki🍣
Urumaki saumon avocat
Saumon, avocat et philadelphia. 8 pièces.Allergènes : Poisson,Produit laitier,Sésame.10,90 €Urumaki California
Surimi de crabe, Avocat, Saumon8 piècesAllergènes : Poisson,Crustacés,Sésame,Gluten,allergens.Œuf,Soja.10,90 €Urumaki California fumé
Surimi de crabe, Avocat, saumon frais, Saumon fumé, oignons frits8 piècesAllergènes : Crustacés,Poisson,Sésame,Gluten,allergens.Œuf.10,90 €Urumaki avocat philadelphia
Avocat et philadelphia 8 piècesAllergènes : Produit laitier.10,90 €Urumaki saumon philadelphia
Saumon, Philadelphia8 piècesAllergènes : Poisson,Produit laitier,Sésame,Gluten,Soja.10,90 €Urumaki ebiten "crevettes frites"
Tempura de crevette, avocat, mayonnaise et vermicelle frit8 piècesAllergènes : Gluten,Crustacés,Sésame,allergens.Œuf.10,90 €Urumaki thon avocat
Thon cuit, oignons, avocat, mayonnaise 8 pièces.Allergènes : Sésame,allergens.Œuf,Poisson,Gluten.10,90 €
Hosomaki
Hosomaki saumon
8 PiècesAllergènes : Poisson.8,00 €Hosomaki thon
8 PiècesAllergènes : Poisson.8,00 €Hosomaki avocat
8 Pièces8,00 €Hosomaki crabe
8 PiècessurimiAllergènes : Crustacés.8,00 €Hosomaki Philadelphia
8 PiècesAllergènes : Produit laitier.8,00 €
Sashimi
Sashimi saumon
5 PiècesAllergènes : Poisson9,00 €Sashimi thon
5 PiècesAllergènes : Poisson9,00 €
Gunkan
Gunkans Philadelphia
Saumon frais et cheese. 2 piècesAllergènes : allergens.Blé,Gluten,allergens.Lactose,Poisson,allergens.Riz,Sésame,Produit laitier.6,90 €
Temaki
Temaki saumon avocat
Saumon, avocat et cheese. 1 pièceAllergènes : Poisson,Produit laitier,Sésame.7,00 €Temaki California
Saumon, avocat, surimi de crabe. 1 pièceAllergènes : Crustacés,Poisson,Sésame,allergens.Œuf.7,00 €Temaki ebiten "crevettes frites"
Crevette frite, avocat, mayonnaise. 1 pièceAllergènes : Crustacés,Gluten,Sésame,allergens.Œuf.7,00 €Temaki California fumé
Saumon fumé, surimi de crabe, et avocat. 1 pièceAllergènes : Crustacés,Poisson,Sésame,allergens.Œuf.7,00 €
Desserts 🍡
Dorayaki
Pancakes garnis de haricot rougeAllergènes : Gluten,allergens.Œuf,Soja.6,90 €Mi-cuit chocolat yuzu
Allergènes : Fruits à coques,Gluten,Soja,allergens.Œuf,Poisson,Produit laitier.8,50 €Tiramisu Thé vert Matcha
au thé vert matcha Allergènes : Gluten,allergens.Œuf,Produit laitier.8,50 €
Boissons🍹
Coca -Cola 33cL
3,50 €Coca-Zéro 33cl
3,50 €Ice-tea 33cl
3,50 €Mangajo citron vert et thé vert 25cL
5,50 €Mangajo baie de goji et thé vert 25cL
5,50 €Mangajo grenade et thé vert 25cL
5,50 €Mangajo Yuzu & Citron
20cl5,50 €Ramune nature 20cL
4,50 €Ramune fraise 20cL
4,50 €Ramune lychee 20cL
4,50 €
Sauces 🧂
Soja salée
Allergènes : Soja0,50 €Soja sucré
Allergènes : soja0,50 €Aigre-douce
0,50 €Wasabi
0,50 €Gingembre
0,50 €Nuoc mam (nems)
0,50 €Ponzu
Allergène : soja0,50 €Exotique
Allergène : oeuf0,50 €Sésame
0,50 €
Couverts jetables 🥢
Baguettes
0,00 €Fourchette
0,00 €
