Frittza

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À 0.00 kmFerme à 22:300,49 € de livraison10,00 € minimum

Burrata de bufflonne (de chez nanina)
Accompagnée de roquette, pesto maison et pain frittza.
10,00 €

Sud ouest
Mesclun, jambon sec « dispérré », comté 18-22 mois, tomates cerises, cébette, pistaches, miel et pesto maison. Accompagné d’un pain frittza.
15,00 €
Sud est (végétarien)
Mesclun,tomme de brebis basque, courgettes grillées, aubergines grillées, poivrons marinés, cebette, amandes et persillade. Accompagné d’un pain frittza.
15,00 €
Nord ouest
Mesclun, truite fumée française « dispérré », crème normande d’Isigny, tomates cerises, cébette, suprêmes de citron jaune et pesto maison. Accompagné d’un pain frittza.
15,00 €

P’tite frontalière (végétarien)
Base tomate, burrata de bufflonne française « nanina », pecorino sarde et pesto maison.
10,00 €
P’tite francilienne
Base tomate, burrata de bufflonne française « nanina » et jambon blanc sans nitrites « dispéré ».
10,00 €
P’tite basque
Base tomate, burrata de bufflonne française « nanina », jambon sec « dispéré » et pesto maison.
10,00 €
P’tite Fin d'Terre
Base crème normande d’Isigny, burrata de bufflonne française « nanina », truite fumée française « Dispéré », cébette et suprêmes de citron jaune.
10,00 €

La jurassienne
Crème normande d’isigny, mozzarella fior di latte française (de chez nanina), morbier, saucisse de morteau IGP et compotée d’oignons.
16,00 €
La fin d’terre
Crème normande d’isigny, mozzarella fior di latte française (de chez nanina), truite française fumée « dispéré », cébette et suprêmes de citron jaune.
16,00 €
La basque
Base tomate, mozzarella fior di latte française (de chez nanina), jambon sec « dispéré », champignons de Paris, tomme de brebis basque, roquette et persillade.
16,00 €
La périgourdine (végétarien)
Crème normande d’Isigny, mozzarella fior di latte française (de chez nanina), brisures de truffe, champignons de Paris, copeaux de comté 18-22 mois et roquette.
16,00 €Populaire
Frittza Spéciale du mois "L'AVEYRONNAISE"
Base crème d'Isigny, mozzarella fior di latte, saucisse au couteau revenue au vin blanc avec sa compotée d'oignons, persillade ail des ours
19,00 €

La frontalière (végétarien)
Base tomate, mozzarella fior di latte française « nanina », pecorino sarde et pesto maison.
12,00 €
La francilienne
Base tomate, mozzarella fior di latte française « nanina », jambon blanc sans nitrites « dispéré », champignons de Paris et origan.
14,00 €
La catalane
Base tomate, mozzarella fior di latte française « nanina », soubressade « dispéré », compotée d’oignons et persillade.
14,00 €
La varoise (végétarien)
Base tomate, mozzarella fior di latte française « nanina », aubergines grillées, courgettes grillées, poivrons marinés et pesto maison.
14,00 €
La centrale (végétarien)
Base tomate, mozzarella fior di latte française « nanina », bleu d’auvergne fermier, chèvre « Sainte-Maure-de-Touraine » et origan.
14,00 €

Fritz-balls au morbier (6 pièces)
Morbier fondu entouré de pâte pizza, noisette de pesto maison, sur un lit de salade
6,00 €Populaire

Banoffee maison
Rondelles de bananes, crème fouettée, confiture de lait et spéculoos.
6,00 €Populaire