Ă propos de đŻđ” KAI - UDON & RAMEN & CURRY - Japonais
KAI - Udon crĂ©ation, Ramen rĂ©confortant Bienvenue chez KAI, votre petit bar-restaurant japonais Ă Paris 11e ! Decouvrez nos udon crĂ©ations, nos donburi savoureux et nos tapas japonais Ă partager. Chez KAI, nous mettons Ă lâhonneur des recettes revisitĂ©es dans un format moderne. KAI, câest tout le Japon dans un bol, un sandwich, ou une bouchĂ©e. Itadakimasu !
Populaires
đ§ Udon Carbonara đ· ă«ă«ăăăŒă©ăă©ă
15,90 âŹđ„THE BESTđ„ Karaage đ„ Authentique ćæă
10,90 âŹđ Udon curry Karaage đ ă«ăŹăŒćæăăă©ă
16,90 âŹđ„ Udon Satay Coco âïžđœ đ ă”ăăă©ă
15,90 âŹGyoza Dan Dan đ„ đ·đ¶ïž æ ă é€ć
9,90 âŹđ„ Udon Dan Dan đ· æ ă ăă©ă
15,90 âŹđ Curry Karaage đ„ ćæăă«ăŹăŒă©ă€ăč
16,90 âŹđ„ Arabiki đ„ đ· çČæœă
8,50 âŹđ„ Soupe Udon Satay Dan Dan đ·
16,90 âŹđ Takoyaki x5 đ ăăçŒă
8,50 âŹ
Formule
Menu donburi
Un donburi, une salade de wakame, une canette au choix19,90 âŹ23,80 âŹ1
Gyoza lovers
Gyoza Dan Dan đ„ đ·đ¶ïž æ ă é€ć
Gyoza avec porc hachĂ© Ă©picĂ© et shiitake9,90 âŹChicken Gyoza đ„đ é€ć
Poulet et legumes 5p7,90 âŹYasai gyoza đ„đ„Źăăžé€ć
Veggie gyoza 5p7,90 âŹGyoza Rayu đ„đ¶ïžă©ăŒæČčé€ć
Gyoza Ă l'huile de pimentĂ©e et coriandre8,50 âŹGyoza Okonomi đ„ ăć„œăżé€ć
Gyoza style okonomi, sauce okonomi et bonite sĂ©chĂ©e8,50 âŹ
Entrées froides (TAPAS FROIDS)
đ„ Salade de concombre đ„
Salade de concombre avec sauce soja, sĂ©same, lĂ©gĂšrement relevĂ©e6,50 âŹVeganđ„ Tamago đł
oeuf mi cuit marinĂ© au mirin et soja4,00 âŹđ Wakame đ
Salade d'algue avec sauce soja sĂ©same, lĂ©gĂšrement relevĂ©5,90 âŹRadis marinĂ©
4,00 âŹSalade de choux marinĂ©e
Salade de choux marinĂ©e6,90 âŹ
Entrées chaudes (TAPAS chauds)
đ„THE BESTđ„ Karaage đ„ Authentique ćæă
Câest le fameux poulet frit japonais, croustillant Ă lâextĂ©rieur et juteux Ă lâintĂ©rieur10,90 âŹđ„ Arabiki đ„ đ· çČæœă
X5 Saucisse japonaise, croquante et juteuse, lĂ©gĂšrement fumĂ©8,50 âŹSoupe miso
3,90 âŹđ Takoyaki x5 đ ăăçŒă
Boulette de pĂąte croustillante garni de poulpe8,50 âŹPopulaireGY Yasai Gyoza đ„Ź éèé€ć
Gyoza aux lĂ©gumes7,90 âŹđ„ Gyoza Dan Dan đ„ đ· é€ćæ ă
Gyoza/ porc/ gochujang/ miso9,90 âŹKorokke violette 玫èăźăłăăă±
beignet Ă la patate douce violette5,00 âŹđ€ Ebi fry đ€ æ”·èăă©ă€
Beignet de crevette x49,50 âŹ
UDON - Nouilles japonaises
Nos udon sont de gĂ©nĂ©reuses nouilles Ă©paisses et moelleuses, servies dans des sauces crĂ©atives et fusion. Au menu: classiques revisitĂ©s comme le udon carbonara Ă lâitalienne ou le satay coco d'inspiration asiatique. Des plats gourmands selon les envies.
đ§ Udon Carbonara đ· ă«ă«ăăăŒă©ăă©ă
Fusion italo-japonaise qui marie le crĂ©meux de la carbonara italienne avec la gĂ©nĂ©rositĂ© des udon.CrĂ©me/oeuf/Grana panado/poivre/poitrine de porcAttention trĂšs poivrĂ©15,90 âŹPopulaiređ Udon curry Karaage đ ă«ăŹăŒćæăăă©ă
Curry japonais onctueux, udon bien chaudes, poulet frit ultra croustillant. Le combo qui rĂ©chauffe et rĂ©gale Ă chaque bouchĂ©e !16,90 âŹđ„ Udon Satay Coco âïžđœ đ ă”ăăă©ă
TrĂšs bien noté· CrĂ©meux, parfumĂ©, 100 % veggieNouilles udon Ă©paisses servies dans une sauce onctueuse au lait de coco et satay (cacahuĂšte & Ă©pices), accompagnĂ©es de maĂŻs, edamame croquants, shiitakĂ©s fondants et tofu. Un voyage vĂ©gĂ©tarien plein de douceur et de caractĂšre.15,90 âŹVĂ©gĂ©tarienđ„ Udon Dan Dan đ· æ ă ăă©ă
Fusion Japon-CorĂ©e-SichuanDe gĂ©nĂ©reuses nouilles udon Ă©paisses servies dans une sauce onctueuse au gojuchang, garnies de porc hachĂ©e Ă©picĂ©e, cĂ©bettes fraĂźches et sĂ©same grillĂ©. Un plat riche, relevĂ© et ultra savoureux pour les amateurs de sensations fortes.15,90 âŹ
Soupe de nouille Udon
đ„ Soupe Udon Satay Veggie đ„Š
CrĂ©meuse, rĂ©confortante, 100 % vĂ©gĂ©tarienneBouillon chaud au lait de coco et satay lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©, rempli de nouilles udon Ă©paisses, tofu fondant, shiitakĂ©s savoureux, Pak choĂŻ et maĂŻs. Un bol parfumĂ© et gĂ©nĂ©reux, parfait pour se rĂ©chauffer tout en douceur.16,90 âŹVĂ©gĂ©tarienđ„ Soupe Udon Satay Dan Dan đ·
Un bouillon riche au lait de coco et satay, relevĂ© juste ce quâil faut, avec nouilles udon Ă©paisses, porc hachĂ©e Ă©picĂ©e et Pak choĂŻ. Une fusion intense et rĂ©confortante pour les amateurs de saveurs corsĂ©es16,90 âŹPopulaire
Soupe Ramen
Bouillon de riche et crĂ©meux, servi avec des nouilles ramen, servi avec un 1/2 oeuf marinĂ© mollet, des pousses de bambou, des oignons nouveaux et de nori. Un concentrĂ© dâumami et de rĂ©confort, livrĂ© directement chez vous.
Ramen Karaage đ đ ćæăă©ăŒăĄăł
Un ramen gĂ©nĂ©reux alliant croustillant et fondant : bouillon savoureux paitan, nouilles ramen, poulet karaage frit Ă la japonaise marinĂ©, panĂ© et dorĂ© Ă la perfection accompagnĂ© ciboule, Ćuf mollet marinĂ© et une tranche de nori. Un classique revisitĂ© pour les amateurs de textures et de saveurs intenses.16,90 âŹRamen yasai đ đ„Ź đœ éèçœæčŻă©ăŒăĄăł â
Un ramen 100 % vĂ©gĂ©tarien, rĂ©confortant et riche en saveurs. Bouillon paitan crĂ©meux servi avec des nouilles ramen, tofu, maĂŻs doux, Pack choĂŻ croquant, wakame (algue), champignons shiitake et ciboule. Un bol nourrissant, umami et Ă©quilibrĂ©.14,90 âŹRamen Ebi fry đ đ€ æ”·èăă©ă€ă©ăŒăĄăł
Un ramen crĂ©meux et raffinĂ© oĂč la douceur du bouillon paitan vĂ©gĂ©tal rencontre le croustillant des crevettes panĂ©es Ebi Fry (æ”·èăă©ă€). Servi avec des nouilles ramen, bambous, ciboule, 1/2 Ćuf marinĂ© fondant . Une alliance parfaite entre gourmandise et Ă©lĂ©gance japonaise.15,90 âŹRamen Dan Dan đ đ¶ïž æ æ è±éȘšă©ăŒăĄăł
Un mariage audacieux entre la richesse du bouillon Paitan et les saveurs Ă©picĂ©es du ramen Dandan (æ æ éșș). Bouillon onctueux, huile pimentĂ©e maison, viande de porc hachĂ©e Ă©picĂ©e, nouilles ramen, ciboule, graines de sĂ©same. ĂpicĂ©, crĂ©meux et intensĂ©ment savoureux.15,90 âŹRamen Gyoza đ đ„ đ¶ïž ă©ăŒăĄăłé€ćä»ă
Un bol gĂ©nĂ©reux de ramen servi avec de dĂ©licieux gyozas frits. Bouillon paitan, nouilles ramen, Ćuf mollet marinĂ© , bambous, ciboule, nori⊠le tout accompagnĂ© de 4 gyozas frits, farcis de poulet de lĂ©gumes. Une combinaison rĂ©confortante qui rĂ©unit deux classiques japonais en un seul plat.15,90 âŹ
DONBURI - Riz
Généreux, réconfortant et savoureux. Un bol de riz chaud garni de délicieuses protéines (poulet, porc) et accompagné d'un demi oeuf tamago.Un plat complet, idéal pour une expérience gourmande et réconfortante.
đ Donburi Karaage đ đ„ ćæă䞌
TrĂšs bien noté· Croquant, savoureux, rĂ©confortantUn bol de riz chaud surmontĂ© de morceaux de poulet karaage croustillants et dorĂ©s, accompagnĂ©s d'un demi tamago marinĂ©. Le tout est dĂ©licatement nappĂ© de mayonnaise japonaise et d'une sauce acidulĂ© et lĂ©gĂšrement sucrĂ©e, offrant un parfait Ă©quilibre entre croquant et tendretĂ©. Un classique japonais, gĂ©nĂ©reux et gourmand.15,90 âŹđ Donburi Veggie đ„Š ăăžäžŒ
FraĂźcheur, croquant et lĂ©gĂšretĂ©Un bol de riz, accompagnĂ© dâune sĂ©lection de salades fraĂźches et croquantes : chou marinĂ©, concombre rafraĂźchissant, wakame aux saveurs marines et un demi oeuf tamago. Un plat vĂ©gĂ©tarien lĂ©ger, Ă©quilibrĂ© et plein de fraĂźcheur, parfait pour une pause saine et gourmande.14,90 âŹVĂ©gĂ©tarienđ„THE BESTđ„ Donburi Dan Dan đ đ· đł
Fusion Japon-CorĂ©e-Sichuan. Savoureux, Ă©picĂ©, rĂ©confortantUn bol gĂ©nĂ©reux de riz chaud, surmontĂ© de porc hachĂ©e Ă©picĂ©e. Un donburi audacieux et parfumĂ© pour les amateurs de sensations Ă©picĂ©es et de saveurs intenses.14,90 âŹ
CURRY JAPONAIS
Crémeux, réconfortant et savoureux Un curry japonais riche et onctueux, légÚrement épicé, accompagné de riz chaud. Ce classique japonais offre un équilibre parfait entre la douceur du curry et du riz, pour une expérience gourmande et réconfortante.
đ Curry Karaage đ„ ćæăă«ăŹăŒă©ă€ăč
TrĂšs bien noté· ĂpicĂ©, savoureux et croustillantUn dĂ©licieux curry japonais crĂ©meux et Ă©picĂ©, servi avec des morceaux de poulet karaage dorĂ©s et croustillants. AccompagnĂ© de riz chaud, ce plat rĂ©confortant offre un parfait Ă©quilibre entre tendretĂ©, croquant et richesse des saveurs16,90 âŹđ Curry Ebi fry đ€ æ”·èăă©ă€ă«ăŹăŒă©ă€ăč
Savoureux, Ă©picĂ©, et gourmandUn curry japonais onctueux, lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©, servi avec de dĂ©licieuses crevettes panĂ©es tendres. Le tout est accompagnĂ© de riz chaud, crĂ©ant un parfait Ă©quilibre de saveurs. Un plat rĂ©confortant et raffinĂ©, idĂ©al pour les amateurs de crevette et de curry.16,90 âŹ
Desserts
đ„THE BESTđ„ Mango Sticky Rice đ„
Une demi mangue fraĂźche accompagnĂ© de riz au lait de coco.9,90 âŹVĂ©gĂ©tarienđ„THE BESTđ„ Taiyaki đĄ ăăçŒă
Le taiyaki est un dessert japonais en forme de poisson, croustillant Ă l'extĂ©rieur et fondant Ă l'intĂ©rieur, fourrĂ© Ă l'azuki, une pĂąte de haricots rouges sucrĂ©e.6,00 âŹKinako Mochi
x4 Boulettes de riz gluant fourrĂ© Ă la pĂąte de sĂ©same enrobĂ© par de la poudre de soja6,90 âŹCheesecake Yuzu
6,90 âŹđ„ Croffle Matcha đš
Croffle avec sa boule de glace au Matcha et sauce chocolat9,90 âŹ
MATCHA Drink
Boissons Ă base de Matcha
Ichigo Matcha
Matcha au lait Ă la fraise6,90 âŹMilk Shake Matcha
Lait mixĂ© avec glaçons et matcha7,50 âŹIced Matcha
Matcha glacĂ©6,90 âŹIced Matcha Latte
Matcha Latte GlacĂ©6,90 âŹIced Coffee Matcha
Iced Coffee Matcha6,90 âŹMatchanade
Limonade au Matcha6,90 âŹApple Matcha
Pomme verte au matcha6,90 âŹMango Matcha
Matcha au lait Ă la mangue7,50 âŹBrown Matcha
Matcha au lait au sucre roux6,90 âŹ
MANGO Drink
Toutes les boissons Ă la mangue
Coconut Mango
Lait de coco Ă la mangue6,90 âŹFresh Tea Mango
ThĂ© vert glacĂ© Ă la mangue6,50 âŹMango Smoothie
Mangue mixĂ© avec des glaçons6,90 âŹFrappĂ©thĂ© Mangue
ThĂ© vert Ă la mangue mixĂ© avec des glaçons6,90 âŹMango Shake
Lait mixĂ© avec glaçons Ă la mangue6,90 âŹ
SHAKESHAKE
Ichigo Shake ăăĄăăă«ăŻ
CrĂ©meux et fruitĂ©, lâalliance parfaite du lait et de la fraise Ă la japonaise7,00 âŹAvocado Shake
Onctueux et veloutĂ©, le mariage subtil de lâavocat et du lait mixĂ© avec glaçons7,50 âŹMatcha Shake æčè¶ăă«ăŻă·ă§ă€ăŻ
CrĂ©meux et rafraĂźchissant, relevĂ© par lâintensitĂ© du thĂ© vert matcha bio japonais7,50 âŹMango Smoothie
Onctueux et ensoleillĂ©, un mĂ©lange rafraĂźchissant de mangue juteuse et de lait veloutĂ© mixĂ© aux glacons7,00 âŹMango Avocado Shake
7,90 âŹIchigo Avocado Shake
Fraise/Avocat/Lait7,90 âŹ
COFFEE Drink
Toutes les boissons à base de café
Americano Glacé
CafĂ© glacĂ©4,50 âŹCoffee Latte
CafĂ© au lait glacĂ©5,90 âŹBrown Coffee
CafĂ© au lait et sucre roux6,50 âŹ
AUTRES SPECIALITĂS
Fresh Tea Passion
ThĂ© vert glacĂ© Ă la passion6,50 âŹFrappĂ© Ă la pomme
Jus pomme verte mixĂ© avec des glaçons6,90 âŹFresh Tea Jasmin
ThĂ© glacĂ© au jasmin sucrĂ©6,50 âŹThĂ© glacĂ© Ă la mangue
6,50 âŹThĂ© glacĂ© Ă la pĂȘche
6,50 âŹ
Drinks
Coca 0 33cl
Coca 0 33cl3,00 âŹCOCA 33cl
Canette3,00 âŹEvian 50cl
Evian 50cl4,00 âŹLimonaid au gingembre
Limonaid au gingembre5,50 âŹThĂ© noir au yuzu
ThĂ© noir au yuzu5,50 âŹInfusion hibiscus et menthe
Infusion hibiscus et menthe5,50 âŹRamune 20cl
Ramune 20cl5,50 âŹCitronnade
Citronnade5,50 âŹEau de coco
100% naturel 33cl5,00 âŹ
BIERES
BiĂšre Kirin Prenium
BiĂšre blonde5,50 âŹBiĂšre Coedo Baniaka
BiĂšre ambrĂ©e7,00 âŹBiĂšre Coedo Shiro
BiĂšre blanche7,00 âŹBiĂšre Coedo Kyara
un hybride entre une India Pale Ale (IPA) et une lager.7,00 âŹBiere Coedo Mariahana
Biere IPA7,00 âŹ
