Mezzés Froids
Hommos
Purée de pois chiche, crème de sésame, jus de citron, huile d'olive8,50 €PopulaireMoutabbal
Caviar d'aubergine grillée, crème de sésame, jus de citron, huile d'olive8,50 €Moujaddara
Purée de lentille, riz, oignon frit, huile d'olive8,50 €PopulaireLaban w khiar
Yaourt au concombre parfumé à la menthe sèche7,90 €Warak enab
Feuille de vigne farcie au riz, tomate, persil, huile d'olive, jus de citron9,50 €PopulaireMoussakaa
Aubergine grillée au four, tomate, pois chiche, oignon, sauce tomate, huile d'olive8,50 €Bamié bi zeyt
Gombo (corne grecque), huile d'olive, tomate, oignon, sauce tomate, coriandre, ail8,50 €Labné à l'ail
Fromage blanc à la libanaise à base de lait caillé de vache, huile d'olive, ail7,90 €Loubié bi zeyt
Haricot vert plat, tomate, huile d'olive, oignon, sauce tomate, ail8,50 €Chenklich
Fromage de brebis affiné au thym, oignon, persil, tomate, huile d'olive8,50 €Halloum
Fromage de Chypre grillé, tomate, huile d'olive8,50 €Moudardara
Lentille, riz, oignon frit, huile d'olive8,50 €