Koi Sushi Bar

Formules et plateaux

Accompagné d'une soupe miso, salade de choux et edamame

• Formule A

• Formule B

• Formule C

• Formule D

• Formule E

• Formule F

• Formule G

Formules deluxe

• Sushi deluxe

• Maki deluxe

• Sashimi deluxe

  Populaire

Plateaux sushis x10 pièces

• Plateau 1

• Plateau 2

• Plateau 3

Plateaux mix koi x16 pièces

• Plateau 10 : mix all salmon

  Populaire

Plateaux x24 pièces

• Plateau 11 : mix spring

• Plateau 12 : californias

• Plateau 13 : makis

• Plateau 14 : mix koi

• Plateau 15 : mix koi veggie

Plateaux mix koi x10 pièces

• Plateau 7 : all salmon

• Plateau 8 : mix koi

• Plateau 9 : yakitori mix

Plateaux x42 pièces

• Plateau 16 : mix koi classique

  Populaire

• Plateau 17 : mix koi découverte

Plateaux mix koi x60 pièces

• Plateau 18 : mix koi deluxe

Plateaux sashimis x10 pièces

• Plateau 4

• Plateau 5

• Plateau 6

Sushis à l'unité

• Shake

• Maguro

• Ebi

• Taï

• Hotategaï

• Unagi

• Ikaru

• Foie gras

• Fresh cheese

• Avocat

• Hamachi

Les sushis spéciaux

A l'unité

• King salmon belly

• Maguro truffle

• Spicy hamachi

• Yuzu hotategaï

• Mango taï

Makis

Par 6

• Shake

• Maguro

• Shake cheese

  Populaire

• Ebi menthe

• Maguro spicy

• Shake spicy

• Kappa

• Unakyu

• Cheese

• Avocat

Crispyrolls

Futomakis par 5

• Apple duo

• Eby fry

• Eby fresh

Crispy springs rolls

Futomakis par 5

• Crispy boeuf

• Crispy chicken

• Cripsy cheese

Springrolls

Par 6

• Shake cheese

• Panko chicken

• Ebi tempura sweet chili

• Tuna fresh

• Tuna spicy

• Shake spicy

• Ebi thai

• Foie gras

• Basque

Californias

Par 6

• Maguro sésame

• Shake sésame

  Populaire

• Avocatcnizu

• Poulet mango

• Poulet panko

• Shake spicy

• Samonchizu

• Ebi green

• Apple maguro

• Maguro spicy

• Magurochizu

• Ebi tempura

• Foie gras

Veggies

Veggie par 6

• Green veggie

• Italian veggie

• Spicy mango veggie

• Sweet avocado veggie

Rouleaux de printemps

Croquants

• Boeuf

• Crevettes

• Thon

• Poulet

• Veggie

Tartares

Accompagné d'un bol de riz et une salade de choux

• Tartare de St-Jacques mangue passion

• Tartare de saumon au gingembre frais

• Tartare de thon aux agrumes

• Tartare de dorade mangue vanille

Ceviches

Accompagné d'un bol de riz et une salade de choux

• Ceviche de daurade

• Ceviche de saumon

• Ceviche de thon

Sashimis

Servis par 3

• Sashimi shake

• Sashimi maguro

• Sashimi thaï

• Sashimi hamachi

• Sashimi ebi

• Sashimi unagi

• Sashimi hotategai

• Sashimi amaebi

Sashimis spéciaux

Servis par 8

• Shake gendaï

• Mango taï

• Truffle maguro

• Golden kampachi

Salades élégantes

• Salade de poulpe

• Salade veggie

• Salade de sashimis

• Soba crevettes

• Soba poulet

• Soba Saint-Jacques

Chirashis

Nos chirashis sont accompagnés au choix d'une soupe Miso ou d'une salade de choux

• Saumon

• Saumon avocat

• Saumon mango

• Thon

• Thon avocat

• Mix duo

• Mix chirashi

Tatakis

Servis par 10 ; Accompagné d'un bol de riz et une salade de choux

• Tataki de boeuf

• Tataki de saumon

• Tataki de thon

• Tataki de St-Jacques

Brochettes

Servis par 2

• Yakitori poulet x2

• Yakitori saumon x2

• Yakitori crevettes x2

• Brochettes boeuf cheddar x2

Les soupes complètes

• Soupe soba

• Soupe udon

• Soupe aux vermicelles

Accompagnements délicieux

• Riz nature

• Riz sauté koi

• Riz piment d'espelette

• Riz baies de goji

• Salade de choux

• Salade wakame

• Salade de pousse d'épinards

• Salade d'algues épicées et concombre

• Salade d'algues et calmars

• Soupe miso

• Soupe miso de la mer

• Edadame

Desserts

Rafraîchissants

• Sushis mangue caramélisée x2

• Maki nutella x6

• Maki nutella banane x6

• Cheese cake au yuzu

• Fondant au chocolat

• Ananas frais

• Mangue fraîche

• Salade de fruits frais

• Financier au thé vert

• Cake aux pépites de chocolat

• Daifuku

• Mocchi glacé

Eaux

• Evian 50cl

• Badoit 50cl

Softs

• Coca-cola 33cl

• Coca-cola Zéro 33cl

• Nestea 25cl

• Jus de fruits 25cl

• Badoit rouge 33cl

Bières

• Heineken 33cl

• Asahi 33cl

• Kirin 33cl

Saké

• Le Rosé caro

• Le Poète errant

• Le Kirin vintage

Champagne

• Duval-Leroy brut

Vins rouges

• Domaine de l’anticaille

• Les becs fins de tardieu

Vins blanc

• Domaine de l’anticaille 75cl

• Le grand seuil 75cl

• Domaine du bagnol 75cl

• Oroya 75cl

Vins rosés

• Domaine de l’anticaille 75cl

• Aix AOC côteaux d’aix 75cl

• Château minuty cuvée or 75cl