Tay lai

Fritures

• Nems : Viandes et légumes x4

  8,00 €

• Nems : crevettes, viande et légumes x4

  10,00 €

• Les trois classiques 5 pcs

  12,00 €

• Beignets de crevettes x5

  12,00 €

• Papillotes aux crevettes x4

  10,00 €

• Assortiment de raviolis frits x6

  12,00 €

• Cuisses de grenouille à l'ail (5 paires)

  14,00 €

• Crevettes au sel et au poivre

  16,00 €

• Blancs de seiche grillés à l'ail

  14,00 €

Spécialités à la vapeur

• Siù Mai x5

  8,00 €

• Tim Sôn x5

  9,00 €

• Hac cao x5

  9,00 €

• Fun co x5

  9,00 €

• Assortiments de raviolis à la vapeur x7

  12,00 €

• Raviolis vietnamiens bancuon x4

  12,00 €

Entrées & salades composées

• Bobun nem

  12,00 €

• Bô Bùn

  11,00 €

• Nem Bùn

  11,00 €

• Rouleaux frais aux crevettes x2

  11,00 €

• Rouleaux frais au boeuf citronnelle x2

  11,00 €

• Salade viêt crevettes et chair de crabe

  11,00 €

• Salade viêt au poulet

  9,00 €

• Salade viêt aux fruits de mer poêlés

  16,00 €

• Salade viêt végétarienne

  8,00 €

• Salade de mangue aux crevettes

  14,00 €

Mixào

Nouilles chinoises. Les pâtes sont croustillantes ou fondantes au choix !

• Mixào au poulet, légumes et champignons

  13,00 €

• Mixào au porc, légumes et champignons

  13,00 €

• Mixào au bœuf, légumes et champignons

  14,00 €

• Mixào au canard aux légumes

  18,00 €

• Mixào aux crevettes aux légumes

  18,00 €

• Mixào aux crevettes sauce piquante

  18,00 €

• Mixào aux crevettes sauce aigre douce

  18,00 €

• Mixào aux crevettes et chair de crabe aux légumes

  18,00 €

• Mixào aux crevettes et seiches pimentées

  18,00 €

• Mixào aux fruits de mer

  18,00 €

• Mixào viande, volaille et crevettes

  18,00 €

• Mixào aux légumes végétarien

  10,00 €

Canards

• Canard laqué

  16,00 €

• Canard laqué désossé

  16,00 €

• Canard à l'ananas, gingembre, champignons noirs

  16,00 €

• Canard aux légumes et gingembre

  16,00 €

• Assiette de rôtisserie (Pour 2 personnes)

  32,00 €

• Assiette gourmande

  24,00 €

Porcs

• Porc laqué

  11,00 €

• XàXiu

  11,00 €

• Porc aux légumes et gingembre

  11,00 €

• Porc caramélisé

  11,00 €

• Heo chua ngot

  12,00 €

• Brochettes de porc grillées à la citronnelle

  13,00 €

Bœufs

• Bœuf au saté

  12,00 €

• Bœuf au curry

  12,00 €

• Bœuf au soja et champignons

  12,00 €

• Bœuf à l'ananas

  12,00 €

• Bœuf aux oignons et champignons

  12,00 €

• Bœuf Shop-Sui

  12,00 €

• Bœuf aux 5 épices

  16,00 €

• Brochettes de bœuf

  14,00 €

Poulets

• Poulet au curry

  11,00 €

• Poulet au gingembre

  11,00 €

• Poulet à la citronnelle

  11,00 €

• Poulet soja et champignons

  11,00 €

• Poulet Shop-Sui

  11,00 €

• Brochettes de poulet

  13,00 €

Crevettes

• Crevettes au piment

  16,00 €

• Crevettes au curry indien

  16,00 €

• Crevettes aigre douce

  16,00 €

• Crevettes aux 5 épices plaque

  16,00 €

• Crevettes au caramel

  16,00 €

• Crevettes aux légumes et gingembre

  16,00 €

• Brochettes de crevettes flambées à l'alcool de riz

  16,00 €

• Crevettes et seiche au piment

  16,00 €

• Crevettes à l'ail au poivre

  16,00 €

Fruits de mer

• Marmite aux fruits de mer à la sauce chili piquante au basilic

  18,00 €

• Fruits de mer poêlés aux épices

  18,00 €

• Poêlée de fruits de mer aux légumes

  18,00 €

• Omelette à la chair de crabe et germes de soja

  12,00 €

• Vermicelles sautés crevettes et crabe

  16,00 €

• Riz poêlé crabe, crevettes, seiche et noix de Saint Jacques

  16,00 €

• Crevettes et chair de crabe aux légumes

  16,00 €

• Cuisses de grenouille au curry

  14,00 €

• Blancs de seiche pimentés

  14,00 €

• Fondue viande et fruits de mer

  42,00 €

Soupes

• Soupe mi

  10,00 €

• Soupe

  12,00 €

• Canh miên gà cua

  10,00 €

• La saïgonnaise "Hû-tiêu"

  12,00 €

• La tonkinoise "Pho'tai"

  12,00 €

• Mi vit

  14,00 €

• Soupe piquante aux fruits de mer

  14,00 €

• Miên gà

  9,00 €

• Soupe aux légumes

  9,00 €

Garnitures

• Riz nature

  2,00 €

• Riz cantonnais

  4,00 €

• Wok de légumes frais rissolés

  4,00 €

• Germes de soja frais poêlés à l'ail

  4,00 €

• Pâtes Jaunes sautées à l'ail et à l'huile de sésame

  4,00 €

• Riz Tay Laï aux crevettes

  7,00 €

Nos plateaux japonais du midi

• TL1

  12,00 €

• TL2

  13,50 €

• TL4

  12,00 €

• TL5

  13,50 €

• TL6

  12,00 €

• TL7

  12,00 €

• TL8

  15,00 €

Spring roll

6 PIèces

• Saumon avocat

  5,70 €

• Saumon cheese

  5,70 €

• Thon avocat

  5,90 €

• Thon cuit avocat

  5,70 €

• Crevettes avocat

  5,90 €

• Chicken avocat

  5,90 €

• Avocat cheese

  4,90 €

• Crevettes tempura avocat

  5,90 €

• Végétarien

  4,90 €

California avec sésame

6 Pièces

• Saumon avocat

  4,50 €

• Saumon cheese avocat

  4,90 €

• Thon avocat

  5,10 €

• Thon cuit avocat

  4,70 €

• Crevettes avocat

  5,70 €

• Saumon spicy

  5,50 €

• Thon spicy

  5,70 €

• Chicken avocat

  5,10 €

• Chicken concombre

  5,10 €

• Crevettes tempura

  6,50 €

• Végétarien

  4,50 €

King

8 Pièces

• king

  8,20 €

Queen

• Queen

  8,20 €

Sushi

2 pcs

• Thon

  3,60 €

• Daurade

  3,60 €

• Saumon

  3,50 €

• Saumon tataki

  3,90 €

• Saumon avcat

  3,60 €

• Crevettes

  3,60 €

Temaki

• Thon cuit avocat

  4,70 €

• Saumon avocat

  4,70 €

• Crevettes avocat

  4,70 €

• Thon avocat

  4,70 €

Desserts

• Beignets de fruits variés

  7,00 €

• Bol d'asie

  7,00 €

• Perle de coco

  7,00 €

Confiseries et fruits

• Gingembre confit

  6,00 €

• Nougatine astatique

  6,00 €

• Panaché de confiserie

  7,00 €

• Coupe de litchis au sirop

  6,00 €

• Ananas frais

  8,00 €

• Mangue fraîche

  9,00 €

Vins d'AOC

• AOC Côteaux d'Aix en Provence, vin rouge

  17,00 €

• AOC Côteaux d'Aix en Provence, vin rosé

  17,00 €

• AOC Côteaux d'Aix en Provence, vin blanc

  17,00 €

• AOC Côtes de Provence, vin rosé

  26,00 €

• AOC Bandol - Château Val d'Atenc, vin rosé

  19,00 €

• AOC Bandol - Château Val d'Atenc, vin rouge

  19,00 €

• AOC Bordeaux Supérieur Rouge - Château Vergnes Beaulieu

  32,00 €