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Toute une histoire! Le pavé doit sa création à un pizzaïolo qui, par inadvertance, a laissé tomber sa pizza dans son four à bois. Le résultat de cette maladresse? Des ingrédients préservés grâce à une cuisson semi-étouffée parfaitement maîtrisée!
Toute une histoire! Le pavé doit sa création à un pizzaïolo qui, par inadvertance, a laissé tomber sa pizza dans son four à bois. Le résultat de cette maladresse? Des ingrédients préservés grâce à une cuisson semi-étouffée parfaitement maîtrisée!
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