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La Ferme de Bruges

4.6(500+ notes)

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Salades
Apetiz
Up Déjeuner
Ouvre à 11:30
9 Avenue de Chavailles, Bordeaux, 33520

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Formules

Formule 1
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Formule 2
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Entrées

Salade de la Ferme
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Tomates mozzarella basilic
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Salade de noix et parmean
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Gaspacho au piment d'Espelette
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Salade de saumon mariné aux herbes
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Tranche de foie gras de canard mi-cuit maison et sa confiture de figues
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Petit Camembert au lait cru juste coulant
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Plats

Côte de Bœuf Angus
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Poisson du Marché
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Risotto de poulet au parmesan
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Magret de canard entier grillé aux 4 épices
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Souris d'agneau braisée mijotée dans son jus
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Confit de canard
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Poulet fermier rôti, crouton au jus
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Boudin grillé aux pommes et sauce au miel
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Portion de frites maison
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Burger Sud-Ouest
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Burger Tradition Angus
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Burger Végétarien
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Burger Végan
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Entrecôte échalotes
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Côte de bœuf
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Homard entier grillé
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Risotto de Gambas aux asperges vertes
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Desserts

Assiette de fromages
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Salade de fruits maison
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Tiramisu maison
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Coulant au chocolat
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Mousse au chocolat noir maison
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Riz au lait maison et son coulis de caramel
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Brioche façon pain perdu et sa confiture de fraises
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Fromage blanc
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Panacotta au coulis de fruits rouges
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Vins Blancs

Tariquet Classique Côtes de Gascogne 2019
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Loupiac Château La Grave 2018
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Entre-deux-mers Cabane du Pyla 2019 Blanc
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Vins Rouges

Château Pontet-Caillou Graves 2014
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Château Grand Bourdieux Pessac Léognan 2016
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Château Larrivet Haut-Brion Pessac Léognan 2013
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Vins Rosés

Entre-deux-mers Cabane du Pyla 2019 Rosé
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Boissons

Coca 33 cl
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Coca zéro 33 cl
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Lipton Ice Tea 33 cl
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Perrier 33 cl
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Abatilles plate 1 litre
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Abatilles gazeuse 1 litre
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Champagnes

Champagne A.Bergère Brut
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