La Ferme de Bruges

4.6(326 notes)

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Français
Salades
Apetiz
Up Déjeuner
Ouvre à 11:00
9 Avenue de Chavailles, Bordeaux, 33520

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Formule

Menu 2
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Menu 1
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Entrées

Salade de magret de canard fumé
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Salade de saumon mariné à l'aneth
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Assortiment de légumes croquants et sa crème ciboulette
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Tranche de foie gras de canard mi-cuit maison et sa confiture d'oignons
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Petit camembert au lait cru juste coulant
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Cocktail dînatoire
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Salade Paysanne
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Plats

Souris d'agneau braisée dans son jus et ses pommes grenailles
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Confit de canard et ses pommes grenailles
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Poulet fermier rôti et ses pommes grenailles
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Cassoulet aux manchons de canard confit
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Boudin noir aux pommes et ses pommes grenailles
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Esturgeon sauce bordelaise et son riz basmati
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Portion de frites maison 200g
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Burger du sud-ouest
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Burger Tradition
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Burger Végétarien
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Escalope de magret de canard sauce au miel et épices
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Pain

Boule de pain 200g
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Desserts

Mousse au chocolat noir maison
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Riz au lait à la vanille maison et son coulis caramel
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Brioche façon pain perdu, confiture de fraises
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Clafoutis aux fruits de saison
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Softs

Abatilles minérale
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Abatilles pétillante
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Coca-cola
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Coca-cola zéro
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Orangina
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Perrier
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Bières

Heineken
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Heineken sans alcool
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Vin blancs

Loupiac Château la grave
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Tariquet Classique
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Entre-Deux-Mers Cabane du Pyla
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Vin rose

Entre deux mers la Cabane du Pyla
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Vins rouges

Pessac Léognan Grand Bourdieux 2015
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Graves Château Pontet-Caillou
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Pessac Léognan Domaine de Larrivet Haut-Brion 2013
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Champagne

Champagne A. Bergère brut
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