Croquettes au jambon ibérique - Servies par 6 pièces
7,00 €Grande planche Ibérique à partager
24,00 €Foie gras mi-cuit er confiture d’oignons
16,00 €Camembert rôti, ventrêche grillée et petite salade
12,00 €Salade romaine, poulet, oignons fris, œuf, croutons, parmesan et sauce Caesar maison
16,00 €Salade romaine, saumon, oignons fris, œuf, croutons, parmesan et sauce Caesar maison
16,00 €Salade romaine, gésiers, manchons de canard confits et foie gras
17,00 €Bœuf coupé au couteau (180 g)
16,00 €Bœuf coupé au couteau (180 g), anchois, parmesan, basilic et huile d’olive
17,50 €Tartare de saumon, échalotes, ciboulette, huile d’olive et citron
17,00 €Bacon cheese burger
17,00 €Foie frais et sauce aux cèpes
22,00 €Cuisse de canard confite et compotée d’oignons
19,00 €Magret de canard (400 g) et sauce au poivre
22,00 €Parmentier de confit de canard, foie frais et jus au xérès
21,00 €Onglet de bœuf et échalotes confites
19,00 €Risotto de gambas
20,00 €Frites maison cuite à la graisse de canard
5,00 €Tiramisu au café
6,00 €Baba au rhum
7,50 €Fondant au chocolat et crème anglaise
7,00 €Ile flottante
6,00 €Fromage de brebis et confiture
9,00 €33 cl
3,00 €33 cl
3,00 €1 L
3,00 €1 L
3,00 €Vin rouge, Château Piron Montagne, 2011, 75cl
24,00 €33 cl
3,00 €