Petit filet de boeuf (160 g) cuit à le cheminée, frites cuites dans la graisse d'oie et gâteau au chocolat
20,00 €Sanguette au porc et au canard
12,00 €Foie de canard des Landes (90 g) servi mi-cuit en terrine
21,00 €Magret de canard entier grillé à la cheminée
18,00 €Cuisse rôtie avec farce et croûtons
18,00 €Épaule braisée dans son jus, ail en chemise et mogettes
30,00 €Aile de canard confite et pommes de terre sarladaises
24,00 €Grosses pâtes, sauce aux cèpes, crème, lard et foie gras
19,50 €Grosses pâtes, crème de soja, champignons et légumes de saison
17,00 €Légumes de saison
6,00 €Salade verte de saison
3,00 €Fromage de brebis et Rocamadour
9,00 €Gâteau au chocolat
9,00 €33 cl
3,00 €33 cl
3,00 €33 cl
3,00 €33 cl
3,00 €